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Dressing: 1. Creme Fraîche in eine Schüssel geben und mit Salz, schwarzem Pfeffer und einer Prise Zucker vermengen. 2. Dann das Rapsöl drunterschlagen. 3. Dill feinschneiden und unter die Sauce geben, gut verrühren. Salat anmachen: 4. Zuerst rücken wir der Gurke mit einem Sparschäler zu Leibe und entfernen den Stielansatz. 5. Frischer Gurkensalat mit Crème fraîche - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Die Gurke nun halbieren und die Kerne entfernen (die Gartengurke hatte sehr große und viele Kerne). Jetzt in feine Halbringe schneiden. 6. Die rote Zwiebel enthäuten und in kleine Würfel schneiden. 7. Alles zum Dressing geben und gut miteinander vermengen. Etwas durchziehen lassen und einfach genießen.
pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Gemüse-Quiche à la Ratatouille
Mein liebster Beilagensalat? Genau, der Gurkensalat. Den hab ich als Kind schon so gerne gemocht und liebe ihn auch heute noch. Er geht einfach rucki zucki und Gurken sind halt auch das ganze Jahr über zu haben. Daher sind sie auch immer Pflicht beim Wocheneinkauf! Gurke, Creme Fraiche, Dill – fertig ist der easy peasy Gurkensalat, der so unglaublich köstlich ist. Gurkensalat mit Creme fraiche und Dill - YouTube. Ja es ist nur ein Salat mit Gurken, aber manchmal ist das einfachste doch das Beste. Und Du brauchst für die Zubereitung nur zwei Schritte. Ersten die Gurken zu Stifte reiben und zweitens Creme Fraiche und Würze. Und ein weiterer Vorteil ist, dass Gurken das Ganze Jahr über und zudem günstig erhältlich sind Kalorien pro Portion 40 kcal All time Favorite in 10 Minuten. Zutaten 2 EL Salatgurken 1 EL Creme Fraiche light 2 EL Dill, gehackt 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 Spritzer Zitronensaft Zubereitung Die Gurken waschen, schälen und zu kleine Stifte reiben. Creme Fraiche und Dill einrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronesaft abschmecken.
Erste Schritte Schritt 1 Salatgurke waschen, in feine Scheiben hobeln, salzen und 5 bis 10 Min. ziehen lassen. Zwischenzeitlich Knoblauchzehen klein würfeln und mit flachem Messer zerdrücken. Dill waschen und klein hacken. Beide Zutaten mit Kräuter-Crème frâiche und frisch gemahlenem Pfeffer über den Gurkensalat geben, gut vermengen, noch einige Minuten ziehen lassen, evtl. nochmals mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Gurkensalat Creme Fraich Rezepte | Chefkoch. Schritt 2 Der Gurkensalat passt besonders gut zu Schmorgerichten - bei uns wird er gerne zu gemischtem Gulasch mit Spiralnudeln gereicht, direkt in die Bratensoße gegeben und ausgelöffelt. Klingt seltsam, schmeckt aber echt lecker! Schritt 3 Tipp: Schritt 4 Statt frischem Knoblauch oder frischem Dill kann man auch Knoblauchsalz oder getrockneten Dill verwenden. Wer Dill nicht mag, darf den Salat auch gerne mit Schnittlauch zubereiten. Genießen
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