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Zutaten Zuerst die Spaghetti bissfest kochen, abgießen und dann kalt werden lassen. Für die Marinade Öl, Essig, Zitronensaft, Sojasoße, Chinagewürz, Zucker, Salz und die SEHR feingehackten Zwiebel gut mit einander vermengen (am besten einen Schüttelbecher o. ä. verwenden). Nun den Lauch putzen, halbieren und in SEHR feine Ringe schneiden. Jetzt die Marinade über die kalten Spaghetti geben und gut vermengen. Den Lauch vorsichtig unterheben und alles für 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Spaghetti salad mit essig und öl . Kurz vor dem Servieren den Kochschinken in kleine Würfel scheniden und unter den Salat mengen. Der Salat schmeckt noch besser, wenn er einen Tag vorher zubereitet wird. Dann darf der Lauch aber erst 3-4 Stunden vor dem Servieren untergehoben werden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Salat-Rezepte
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