Über den leckeren Eintopf Dieser Eintopf ist perfekt, wenn es draußen etwas kälter ist. Durch die Würstchen ist er sehr aromatisch und der Schmelzkäse macht ihn super cremig. Der Eintopf ist einfach und schnell gemacht und auch ideal zum Vorkochen für mehrere Tage geeignet. So bereitest du den Eintopf zu: Die Kartoffeln schälen und in 0, 5cm große Würfel schneiden. Möhren ebenfalls schälen und in dünne Scheiben schneiden. Paprika in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein würfeln. Die Knoblauchzehen abziehen. Krakauer Würstchen in Scheiben schneiden. Den Lauch der Länge nach halbieren, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Bohnen abgießen. Das Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen und die Würstchenscheiben darin ca. 5 Minuten kross anbraten. Zwiebel, Paprika, Kartoffeln und Möhren dazugeben und mitbraten. Knoblauch dazupressen und den Lauch und die Bohnen ebenfalls in die Pfanne geben. Kartoffel-Lauch-Eintopf. Mit Würstchen. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte). Alles ca. 5 Minuten anbraten. Mehl über das Gemüse geben und kurz anschwitzen. Mit der Sahne/Cremefine und der Gemüsebrühe ablöschen und bei kleiner Hitze abgedeckt ca.
Die Kartoffeln und Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf zerlassen, die Kartoffeln und die Karotten darin andünsten. 2. Den Lauch zugeben und mit der Brühe zum Kochen bringen und 20 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse fast gar ist. Die Würstchen in Scheiben schneiden und für die letzten 10 Minuten zugeben. 3. Kartoffel launch eintopf mit würstchen video. Die Petersilie waschen und klein hacken. Kurz vor dem Servieren den Sauerrahm einrühren und die Petersilie darüber streuen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ich freundlich schon sehr auf dein Buch, das du gestern verschickt hast. Sehr sehr. Dir und deiner Familie ein schönes Wochenende. #7 Daggi ( Montag, 06 April 2020 18:07) Schmeckt ausgezeichnet! #8 Nicole ( Samstag, 18 April 2020 23:14) Schmeckt total super! Die Würstchen machen am Ende dem Geschmack perfekt! Danke Amelie! #9 Betty ( Sonntag, 03 Mai 2020 18:37) Absolut lecker.. Mein Mann hat direkt 4 Teller voll davon verdrückt.. #10 Julia ( Freitag, 14 August 2020 08:23) Der alte Lauch, eine olle Kohlrabi und ein paar schrumpelige Möhren.. Alles drin.. Perfektes Reste essen, danke für Deine Mühe #11 Sanni ( Sonntag, 13 September 2020 13:06) Super super mega lecker.. und so schnell gekocht! Kartoffel-Lauch-Eintopf mit Wiener Würstchen Ihre-Rezepte.de | 100.000 beste Rezepte / Kochrezepte. #12 Susanne ( Sonntag, 25 Oktober 2020) Wirklich sehr lecker, und genau das richtige für einen grauen Herbsttag. #13 Geli ( Montag, 09 November 2020 19:59) War sehr lecker. Habe noch mit etwas Muskatnuss nachgewürzt. Sogar meinen Fleischfressern hat es mit den vegetarischen Würstchen Wiener Art geschmeckt:) #14 Sandy ( Dienstag, 08 März 2022 09:35) Hallo eine frage für wie viele personen ist das rezept
Zutaten Portionen: - 6 + 200 g schwarze Linsen 150 g Kartoffeln 2 Karotten 100 g Knollensellerie 100 g Lauch 1½ l Gemüsebrühe 50 g Speck 1 EL Butter 30 ml Weißweinessig 4 Wiener Würstchen 20 g Petersilie 1 EL Zucker Salz Pfeffer Utensilien Schneidebrett Messer Kochlöffel großer Topf Küchentipp Videos Nährwerte pro Portion kcal 416 Eiweiß 20 g Fett 25 g Kohlenhydr. 27 g Schritt 1/4 150 g Kartoffeln 2 Karotten 100 g Knollensellerie 50 g Speck 4 Würstchen 100 g Lauch 20 g Petersilie Schneidebrett Messer Kartoffeln, Karotten und Knollensellerie in mundgerechte Stücke schneiden. Speck fein würfeln. Würstchen und Lauch in feine Ringe schneiden. Petersilie fein hacken. Kartoffel launch eintopf mit würstchen en. Schritt 2/4 1 EL Butter Kochlöffel großer Topf Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und Speck ca. 3 – 5 Min. braten bis er goldbraun ist. Karotten, Knollensellerie und Lauch hinzugeben und ca. leicht anrösten. Schritt 3/4 1½ l Gemüsebrühe 200 g schwarze Linsen Salz Mit Gemüsebrühe ablöschen. Kartoffeln und Linsen hinzufügen.
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