Einfach köstlich Kochbücher - Einfach köstlich 1 - 6 Einfach köstlich Spezial - Band 5 der Feinschmecker Edition Dieses Kochbuch werden Sie in Ihrer Küche garantiert immer in Reichweite haben. Überraschen Sie Familie und Freunde mit brillanten Feinschmecker-Spezialitäten! Unkomplizierte Rezepte und marktübliche Zutaten schenken rechtes Gelingen beim Zubereiten der Speisen. In unserer Reihe "Einfach köstlich" empfiehlt der Chefkoch eines deutschen 4-Sterne-Hotels weit über einhundert Gerichte. Er ist ein wahrer Gourmand und verspricht unvergessliche Gaumenfreude. Einfach und köstlich - Kochen mit Björn Freitag - WDR Köln | programm.ARD.de. "Räucher-Forellen-Mousse im Pfannkuchen", "Hähnchenbrust mit Käse gefüllt an buntes Gemüse", "Hausgemachter Apfel-Birnen-Strudel", "Käse-Grieß-Nocken mit Gemüse und Mozzarella" oder "Bananen-Schoko-Muffins" lassen jede Tischgemeinschaft zu einem ganz besonderen Erlebnis werden. Denken Sie daran: Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele (Sprichwort aus Tadschikistan). Wir wollen das Beste für Sie. Guten Appetit! Produktinformation ISBN: 9783869540450 ArtNr.
: 548045 240 Seiten, Hardcover zum Shop Vorwort Liebe Köchinnen, liebe Köche, wir freuen uns, Ihnen den 5. Band unserer beliebten Kochbuchserie "Einfach köstlich" vorstellen zu dürfen. Mit großer Leidenschaft für einfache und delikate Rezepte begeistert der Kochkünstler Eugen Schmidt in einem 4-Sterne Restaurant und als Event-Koch zahlreiche nationale und internationale Feinschmecker und Schlemmerfreunde. Einfach köstlich - Spezial (Band 5). Delikatesse und Einfachheit sind ausschlaggebend für die große Beliebtheit seiner Gerichte, die in diesem Kochbuch-Spezial zusammengefasst sind. Der Gourmet-Koch lebt mit seiner Familie im bayerischen Allgäu. Eugen Schmidt, der Event- und 4-Sterne Koch begeistert in "Einfach köstlich Spezial" mit seinen Rezepten jeden Feinschmecker und Schlemmerfreund! Schon König Salomo schreibt, nachzulesen in der Bibel (Prediger 5, 18): "Auch wenn Gott irgend einem Menschen Reichtum und Schätze gibt und ihm gestattet, davon zu genießen und sein Teil zu nehmen und sich zu freuen in seiner Mühe, so ist das eine Gabe Gottes. "
Zutaten für 4 Personen: 1 Salatgurke 2 rote Spitzpaprika 2 grüne Spitzpaprika 1 milde rote Zwiebel 2 große Scheiben Wassermelone, ca. 1, 5 - 2 cm dick 80 g Feta 6 EL Griechischer Joghurt etwas Zitronenabrieb 3 EL weißer Balsamico 6 EL kaltgepresstes Olivenöl Salz Schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 Zweige Thymian Zubereitung: Wassermelone von der Schale befreien, in mittelgroße Stücke schneiden und in einer heißen Grillpfanne ohne Fett von einer Seite "gitterförmig" grillen. Den Feta zusammen mit dem Joghurt in den Rührmixer geben und cremig aufschlagen. Parallel die Gurke längs vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Spitzpaprikas putzen und in halbe Ringe schneiden. Einfach köstlich band 5 min. Geschälte Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Alles in eine Salatschüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Essig und Olivenöl marinieren und etwas durchziehen lassen. Feta-Joghurt-Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf Teller spritzen. Etwas Zitronenabrieb darüber reiben.
(Verlagstext) Mehr Informationen ISBN 9783869540450 Gewicht 0. 810000 Ausrichtung allgemein Eigene Bewertung schreiben Wir haben andere Produkte gefunden, die Ihnen gefallen könnten!
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