Rettichkresse darüber streuen. Servieren Wissenswert: Anstatt der vorgekochten Roten Beete kann man genau so gut frische nehmen. Dies dauert ein wenig länger, da die Rote Beete erst ca. eine halbe Stunde gekocht werden muss. Rote Beete kocht man mit der Schale, lässt sie ausdampfen und schält sie. Um rote Hände nach dem Schälen zu vermeiden, sollte man am besten Einweghandschuhe verwenden. Da es Rettichkresse nicht überall zu kaufen gibt, kann man auch eine einfache Kresse aus dem Supermarkt oder Brunnenkresse vom Gärtner nehmen. Hier gibt es weitere Artikel und Rezepte zum Thema Rote Beete. Rote Beete Salat mit Apfel, Feta und Rettichkresse 4, 13 von 5 Sternen, basierend auf 8 abgegebenen Stimmen. Loading...
simpel (0) Apfel-Schafskäse-Salat mit Zwiebel Apfel - Schafskäse - Salat mit Walnüssen 10 Min. simpel 4/5 (12) Eisbergsalat mit Fetakäse, Apfel und gerösteten Sonnenblumenkernen 10 Min. simpel 3/5 (1) Rote Bete Salat mit Apfel, Feta und Pinienkernen vegetarisch 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Fruchtiger Feta-Salat Grüner Salat mit Feta, Apfel und Nuss - einfach, schnell und mmmhhh 10 Min. simpel 3, 2/5 (3) Feldsalat mit Feta und Apfel Feldsalat mit Schafskäse, Apfel und Balsamicodressing mit Gurke und Sonnenblumenkernen, fix zubereitet und trotzdem speziell... 15 Min. simpel 3, 67/5 (4) Linsensalat mit Feta und Äpfeln 10 Min. normal 4, 4/5 (18) Süßkartoffelsalat mit Feta und Granatapfel einfach und schnell zubereitet, als Beilage 45 Min. simpel 3, 8/5 (3) Rote Bete-Apfel-Walnuss-Salat mit Fetakäse und Feldsalat 20 Min. simpel (0) Salat mit Feta und Granatapfel 15 Min. simpel 3, 85/5 (24) Kartoffel – Blumenkohl – Salat Erdäpfel - Karfiol - Salat mit Schafskäse 20 Min.
Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich. KLASSISCHER GURKENSALAT Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr. GURKENSALAT MIT SAUERRAHM Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.
So erhältst Du schöne Raspeln die in etwa einheitlich groß sind. Solltest Du keine Reibe besitzen, kannst Du Rote Bete und Apfel selbstverständlich auch mit einem Messer in feine Streifen schneiden. Die Rote Bete schäle ich übrigens vor dem Reiben. Beim Apfel bleibt die Schale dran und lediglich das Kernhaus wird entfernt. Den Feta habe ich zwischen den Fingern zerbröselt, die Walnüsse grob gehackt und die Minze in feine Streifen gehackt. Damit sind die Vorbereitungen für den Rote Bete Salat auch schon getroffen und es darf zubereitet werden. Minze im Salat, muss das sein? Die Minze im Salat ist im Januar weder Saisonal und schon gar nicht regional. Aber die schmeckt hervorragend im Salat. Ich friere wie gesagt im Sommer gerne gehackte Minze ein, sodass ich wie jederzeit zur Verfügung habe. Auch etwas getrocknete Minze tut hier übrigens einen guten Dienst. Solltest Du keine Minze zur Hand haben, dann schmeckt der Salat auch ohne hervorragend! So wird der Rote Bete Salat besonders spannend Den Rote Bete Salat kannst Du übrigens auch hervorragend mit anderen Rote Bete Variante machen.
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