Feta ist ein ursprünglich aus Griechenland stammender Käse aus Schafs- und/oder Ziegenmilch, der in Salzlake gereift wird. Ist ein besonders intensiver Geschmack bevorzugt, greift man für die Fetacreme zum Original. In Deutschland wird häufig auch Salzlakenkäse als Feta bezeichnet, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Im Handel findet sich dieser unter den Bezeichnungen "Hirtenkäse" oder "Balkankäse". Diese Produkte eignen sich für eine etwas mildere Fetacreme. Fetacreme mit Paprika: Zutaten 200 g Feta Vollmilch-Joghurt Salz, Pfeffer 1 Knoblauchzehe rote Paprikaschote (alternativ grüne) EL Olivenöl Milch (nach Bedarf) Zubereitung 10 Minuten ganz einfach 1. Fetakäse fein zerbröseln und mit dem Joghurt verrühren. Knoblauch - Feta - Creme von bigbluebeauty | Chefkoch. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. 2. Knoblauch schälen und fein hacken. Paprikaschote putzen, waschen und sehr fein würfeln. Knoblauch und Paprikawürfel, bis auf einen Esslöffel, unter die Fetacreme rühren. Falls die Konsistenz nicht cremig genug ist, etwas Milch unterrühren. 3. Zum Servieren übrige Paprikawürfel auf die Fetacreme geben und groben Pfeffer über den Dip mahlen.
♥ Fetacreme kennt jeder. Man bekommt sie bei jedem türkischen Leckereien-Stand. Egal, ob in der Innenstadt oder im Einkaufstentrum. Man darf immer probieren – und dann kauft man auch eine kleine Schale. Die Mengen, die man für eine Party kaufen müsste, kann aber niemand bezahlen. Fetacreme Rezepte - kochbar.de. Darum stelle ich Euch hier mein Fetacreme Rezept vor. Das schmeckt mit Sicherheit, es hat sich schon vielfach bewährt 🙂 Zur Fetacreme passt Baguett ebenso wie Fladenbrot. Je nachdem, was man seinen Gästen anbieten möchte. Zutaten für das Fetacreme Rezept 200g bis 250g Feta-Käse, aus Schafsmilch oder Kuhmilch, der von Aldi in der festen Plastikpakung eignet sich gut 125g Frischkäse, z. B. Buko "Der Sahnige" 1 EL Petersilie, frisch oder aus der Tiefkühlung 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl, nativ Extra 5 EL Ajvar, mild oder scharf Salz, Pfeffer und Chilliflocken zum würzen Fetacreme zubereiten Den Feta aus der Packung nehmen und abtropfen lassen. Auf einem großen Teller mit einer Gabel zerkleinern, so das ein Brei entsteht.
Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist unsere Fetacreme – schnell und einfach. Tipps & Hinweise Lasst die Creme 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen damit der Knoblauch und die Kräuter ihren vollen Geschmack entfalten. Wozu passt die Fetacreme am besten? Die würzige Käsecreme passt fast wirklich zu allem. Egal ob als kleine Vorspeise mit einem Stück Fladenbrot oder als Dipp zu leckeren Bifteki vom Grill. Die Creme passt einfach immmer! Fetacreme mit knoblauch online. Was ist Feta? Wenn man von Feta spricht, meint man einen griechischen Weichkäse, der in Salzlake gereift ist. Er wird traditionell aus Ziegen- oder Schafsmilch gewonnen. Dadurch hat er meist ein leicht kräftiges Aroma. Es gibt aber auch Varianten aus Kuhmilch, die weniger intensiv schmecken.
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