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1. Mehl mit Rohzucker, Lebkuchengewürz, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen. Milch, Honig und Butter zu den trockenen Zutaten geben, zu einem geschmeidigen Teig kneten. Teig in Folie verpackt ca. 1 Stunde kühl stellen. 2. Teig ca. Lebkuchen mit marmelade gefüllt. 3mm dick zu einem Viereck auswallen. Teil halbieren, eine Hälfte auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Marmelade bestreichen und mit einem zweiten Teigstück bedecken. Mit Kaffeesahne bestreichen. 3. Backen: ca. 20 Minuten in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Lebkuchen abkühlen, in 4 gleich grosse Rechtecke schneiden. Vor dem Servieren vollständig auskühlen.
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Den Honig mit dem Zucker bei kleiner Hitze im Topf schmelzen, dann abkühlen lassen. Mehl und Hirschornsalz unterrühren. Die restlichen Teigzutaten zufügen und alles zu einem kompakten Teig verkneten. Mindestens 60 Minuten ruhen lassen (kann auch über Nacht sein). Den Backofen auf 190°C vorheizen. Den Teig dünn ausrollen und daraus große Herzen und Sterne ausstechen (ca. 7 cm Durchmesser). Zum Füllen das Marzipan mit der Marmelade glatt rühren und auf die Hälfte der Lebkuchen verteilen, dabei Ränder frei lassen. Die anderen Lebkuchen darauf legen und dabei die Ränder andrücken. Alle Lebkuchen dünn mit Milch bestreichen und mit einer Gabel einstechen. Gefüllter Lebkuchen - Salzburg schmeckt. Auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und ca. 8 Minuten backen, dann herausnehmen und abkühlen lassen. Die Kuvertüren getrennt auf dem Wasserbad schmelzen. Die abgekühlten Lebkuchen in die dunkle Kuvertüre tauchen, dann abtropfen und trocknen lassen. Die helle Kuvertüre mit einem kleinen Papierspritzbeutel in dünnen Streifen über die Lebkuchen ziehen und ebenfalls trocknen lassen.
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[6] Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Fast Company: The Many Pivots Of How A Livecam Show Became Home To Video Gaming Superstars Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Asia Pop/Man With a Cam, San Francisco Chronicle vom 27. März 2007, zuletzt eingesehen am 3. März 2013. ↑ 's Video Gaming Portal Is Growing Fast, Artikel vom 11. August 2011 ↑, Alexa Site Info, zuletzt eingesehen am 3. März 2013. ↑ Advertise on,, zuletzt eingesehen am 3. März 2013. ↑ Vl. ( Memento des Originals vom 22. Oktober 2008) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. mit Überschrift "Goodbye vom " mit FAQ, zuletzt eingesehen am 22. Februar 2014. Justin tv deutsch kostenlose web site. ↑ Web Suicide Viewed Live and Reaction Spur a Debate, New York Times vom 24. November 2008, zuletzt eingesehen am 3. März 2013.
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