Articles Bombay Karottensalat mit Cashewnüssen und Rosinen, geschwenkt in einem würzigen indischen Dressing. Dieses gesunde und vegane Karottensalat-Rezept ist so EINFACH zu machen und kann im Voraus zubereitet werden. Sanft, sanft… langsam… (eine Stimme in meinem Kopf… Großmutter? ) Hallo Freunde. Hier ist ein einfacher kleiner Salat, den ich gerne mache, wenn Karotten im Überfluss vorhanden sind. Was ich an diesem Salat liebe, ist, wie gut er sich im Kühlschrank hält und seinen köstlichen Knack für 4-5 Tage behält! Indische Gewürze bilden das geschmackvolle vegane Dressing und der Karottensalat ist großzügig mit Cashewnüssen und Rosinen bestreut. Essen Sie ihn als gesunden Snack oder als leckere Ergänzung zu Buddha-Bowls. An der Heimatfront. Wir haben es in letzter Zeit sehr ruhig angehen lassen. Ein wenig arbeiten, ein wenig Sport treiben und es wirklich genießen, einfach zu Hause zu sein. Wir finden das Gleichgewicht. Ich habe gestern die Speisekammer aufgeräumt, und aus irgendeinem Grund fühlt sich das immer so gut an.
Abschmecken. Salz, Säure und Süße nach Geschmack anpassen. Dies hält sich bis zu 4 Tage im Kühlschrank. Schlagworte: Karottensalat, Karottensalat Rezept, indischer Karottensalat, Karottensalat mit Rosinen, indischer Karottensalat, Karottensalat, Karottensalat Rezept, veganer Karottensalat, veganer Karottensalat 18K Shares
claudi77 hi, ich habe zwar allerhand verändert *sorry*, aber ich wahr zu faul einzukaufen... deshalb habe ich anstatt Mangos Dosenpfirsiche verwendet und ansttt Cahwes habe ich Walnüsse genommen, auch habe ich nicht nur Lollo Rosso genommen sonder auch Lollo Bianco:-) geschmeckt hat´s auf alle Fälle und die Ideen sind aufgrund deines Rezeptes entstanden, also danke:-) lg, claudia 14. 06. 2006 13:22 Antworten
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