Ein weiteres sehr leckeres Salatrezept um fit ins neue Jahr zu starten ist mein Power Salat mit Quinoa und Kichererbsen. In diesem Sinne wünsche ich Dir weiterhin einen guten und gesunden Start ins neue Jahr! ALLE ZUTATEN SIND AUCH BEI ALDI SÜD ERHÄLTLICH ▢ 225 g TK Bio Garnelen, roh geschält - aufgetaut und Zimmertemperatur! ▢ 125 g Bio Pflücksalat ▢ 1 Avocado ▢ 1-2 Bio Orange(n) ▢ 1 EL Bio Olivenöl FÜR DAS DRESSING ▢ 2 EL Bio Olivenöl ▢ 1/2 Bio Zitrone - Saft davon ▢ 1 TL Bio Honig ▢ 1 TL Senf, mittelscharf ▢ 1 TL Tomatenketchup ▢ Salz, Pfeffer - Alternativ Alfons Schubeck Chili-Salz ▢ 1 EL Dill, frisch und gehackt - Alternativ 1 TL getrockneter Dill Als erstes holst Du Dir rechtzeitig die Garnelen aus dem Tiefkühler und lässt sie auftauen. Die Garnelen sollten idealerweise Zimmertemperatur haben, damit sie beim Braten nicht so viel Wasser verlieren. Avocado orangen salat mit lachs den. In einer beschichteten Pfanne erhitzt Du etwas Olivenöl und brätst darin die Garnelen von beiden Seiten insgesamt ca. 3 Minuten an. Zum Schluss noch eine Prise Salz darüber geben und zur Seite stellen.
Nährwertangaben: Eine Portion Nudelsalat mit Lachs im Glas enthalten ca. 390 kcal und ca. 21 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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