Bald ist es wieder so weit, Weihnachten ist nun nicht mehr weit und es wird sich Gedanken darum gemacht, was als Festessen aufgetischt wird. Sehr beliebt sind zu Weihnachten unter anderem Gans, Truthahn oder Ente. Je nach Geschmack, kann man eine Ente mit gehacktem Fleisch und Gemüse, Äpfeln und Rotkohl und auch eine Füllung mit Trockenfrüchten/Dörrobst zubereiten. Ente mit einer Füllung aus Trockenfrüchten eignet sich fabelhaft als Weihnachtsbraten. Zutaten: 1 Flugente (2 kg, küchenfertig) 2 große Zwiebeln (gewürfelt) 150 g durchwachsenen Speck (gewürfelt) 1 Apfel (säuerlich, geviertelt und entkernt) 1 Birne (geviertelt und entkernt) 1-2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 300 g gemischte Trockenfrüchte/Dörrobst 2 EL Kurkuma Salz Pfeffer 3 EL braunen Zucker 4 EL Öl 1 Limette 4 EL Saft einer Limette 1 Spur Safran 150 ml Sahne ca. 15 Gefuellte Ente mit Gehacktes und Hackfleisch Rezepte - kochbar.de. 20 g Mehl Saft einer Zitrone Ente mit Trockenfrüchten-Füllung (Dörrobst-Füllung) zubereiten Legen Sie die Trockenfrüchte mindestens eine Stunde in Wasser. Waschen Sie die Ente und tupfen Sie sie anschließend mit Küchenkrepp trocken.
Dieses Rezept ist eine regelrechte Aromabombe und passt mit all seinen weihnachtlichen Gewürzen, wie etwa Zimt, Koriander, Kardamom und Rosenblätter perfekt zum Weihnachtsfest. Ursprünglich stammt das Rezept aus Persien (Iran) und heisst Morghabi Shekam Por, was auf Farsi soviel bedeutet, wie Ente mit gefülltem Bauch. Das Geheimnis des Geschmacks liegt in der raffinierten Würze der Fülle und Marinade. Trotzdem ist das Gericht keineswegs besonders zeitaufwendig, im Gegenteil, ist es einmal im Rohr macht es sich quasi wie von selbst. Die Ente macht – je nach Größe – 4 bis 6 Personen satt und überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern ist auch optisch eine Wucht. Empfehlung! Gefüllte ente mit gehacktes rezeptfrei. Orientalisch gefüllte Weihnachtsente | Rezept Dieses Rezept für eine gefüllte Weihnachtsente verzaubert Ihre Liebsten mit knusprig-zartem Fleisch und Aromen aus 1001 Nacht. Perfekt vorzubereiten! Cook Time 1 Stunde, 30 Minuten Total Time 1 Stunde, 40 Minuten Zutaten 1 EL Advieh (persische Gewürzmischung, kann auch selbst zubereitet werden)* Zubereitung 1.
normal 3, 6/5 (3) Gefüllte Barbarieente Barbarieente im Bratschlauch mit Hackfleischfüllung 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Gefüllter Gänsehals oder Entenhals sehr altes Rezept 30 Min. normal 4, 46/5 (33) Wonnies festlicher Entenbraten köstlich, mit saftigem Hack und Früchten gefüllt 30 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Wantan, gefüllt mit Schweinehack und Thai - Aromen geeignet für den Feuertopf, Fondue und als Crossover-Suppeneinlage, ergibt ca. 50 Stück 30 Min. normal (0) Gefüllter Hackbraten im Speckmantel für eine 2 kg fassende Auflaufform 35 Min. pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Mit Reis gefüllte Ente. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Spaghetti alla Carbonara Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte