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Durch den starken Temperaturwechsel kann sich Feuchtigkeit im Tee bilden, die wiederum zur Verderblichkeit führen kann. Werden die aufgeführten Lagerungsbedingungen eingehalten, ist der Kräutertee bedenkenlos bis zum aufgedruckten Haltbarkeitsdatum genießbar. 4. Aus was besteht Kräutertee? Kräutertee besteht, wie es der Name schon vermuten lässt, aus Kräutern. Das können verschiedene Minzen, eine Zusammenstellung von milden Kräutern oder etwas ausgefallener süßer Ingerwer sein. 5. Wie viel Koffein hat Kräutertee? Kräutertee besteht nicht aus den Teeblättern der Teepflanze Camellia Sinensis, wie weißer, schwarzer, gelber, grüner, Oolong und Puh-Erh Tee, welche Koffein enthalten. Bis auf Mate Tee enthält Kräutertee kein Koffein und eignet sich somit auch für Kinder. 6. Wie lange darf Kräutertee ziehen? Bei Kräutertee handelt es sich um Tee im weiteren Sinne, da er nicht, wie weißer, gelber, schwarzer, grüner, Oolong und Puh-Erh Tee, von der Teepflanze Camellia Sinensis abstammt. Tee lose großpackung 5. Die im echten Tee enthaltenen Gerb- und Bitterstoffe, welche den Tee bei einer zu heißen Aufgusstemperatur oder einer zu langen Ziehzeit bitter schmecken lassen, sind somit nicht im Kräutertee enthalten.