Haferflockenkekse mit Mandeln und Schokolade 300 g Zutaten: Vollkorn Haferflocken 39%, Pflanzenöle (Kokosnuss, Raps), Zucker, Weizenmehl, Mandeln8%, Schokoladensplitter 8% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Buttermilch, Salz. EAN – code: 4750271106074 Haltbarkeitsdauer: 120 Tage
Startseite » Rezepte » Kekse » Gesunde Haferflocken-Kekse ohne Zucker, Butter, Mehl, Ei Haferflocken-Kekse ohne Zucker, Eier, Butter und Mehl, die noch dazu mit gerade einmal zwei Zutaten auskommen – das klingt eigentlich zu gut, um lecker zu sein! So etwas habe ich mir zumindest gedacht, als ich von einfachen, gesunden und veganen Haferflockenkeksen gelesen habe, die einzig aus Haferflocken und Bananen bestehen. Grundsätzlich liebe ich Haferflocken genauso wie Bananen. Letztere müssen für das Backrezept richtig reif sein, damit aus der "natürlichen Süße" der Plätzchen auch etwas wird. Dumm nur, dass Obst immer dann alt und gammlig wird, wenn man es überhaupt nicht haben will. Kekse mit Mandeln und Rohrzucker Rezepte - kochbar.de. Wenn man aber wie für dieses gesunde Keksrezept unbedingt alte und braune Bananen braucht, werden sie einfach nicht alt – ich spreche aus Erfahrung 😉. Kauft also lieber schonmal Bananen auf Vorrat! Anders als meine zuckerfreien Schokokekse oder die Low Carb Cookies, in denen Zucker durch Erythrit oder Xylit ersetzt wird, kommen diese 2-Zutaten-Haferflockenkekse ohne Zucker(ersatz), Süßstoffe und natürliche Süßungsmittel wie Honig aus.
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Haferflocken in eine Schüssel o. ä. geben, Butter schmelzen, aber nicht braun werden lassen und über die Haferflocken gießen, vorsichtig umrühren und 10 Minuten stehen lassen, die Flocken sollen die Butter möglichst aufsaugen. In einer anderen Schüssel das Ei mit Zucker und Gewürzen mit dem Handrührgerät o. schaumig schlagen, dann Mehl und Backpulver untermengen. Nun die abgekühlten Haferflocken mit den Butter dazugeben, außerdem die gehobelten Mandeln. Haferflockenplätzchen mit mandeln der. Mit einem Koch- oder Esslöffel vorsichtig unterrühren (nicht mit dem Rührgerät, die Flocken sollen ganz bleiben). Mit zwei Teelöffeln (oder 1 Teelöffel und 1 Finger) kleine Häufchen aufs Backblech setzen, die Menge reicht für zwei Bleche à 50 bis 60 Plätzchen. Die Plätzchen vorsichtig etwas flachdrücken. Im vorgeheizten Ofen bei 175 bis 190 Grad auf der zweiten Schiene von oben 10 bis 15 Minuten backen, dabei spätestens nach 10 Minuten immer wieder nachschauen; sie sollten an den Rändern braun, aber innen noch eher gelblich sein. Vorsichtig vom Blech nehmen und gut abkühlen lassen.
normal 3/5 (2) Haferflocken-Plätzchen Haferflocken-Kekse mit Apfel 15 Min. normal (0) Mamas Haferflocken Kekse 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Knackige Haferflocken Kekse mit Mandeln – Einfaches Rezept für Haferkekse. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Eier Benedict Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse
Unbedingt überwachen, sie verbrennen danach sehr leicht! Die Plätzchen erst dann vom Backpapier lösen, wenn sie ganz abgekühlt sind. Sie sind noch etwas weich, solange sie warm sind, aber härten beim abkühlen aus. Guten Appetit! 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp In einer Dose sind die Kekse sehr lange haltbar - aber bei uns sind sie immer ganz schnell weg! Haferflockenplätzchen mit mandeln facebook. Wenn man Zimt und Mandeln weglässt, dann sind die Kekse den bekannten dünnen schwedischen Haferkeksen (z. B. von Gil*e) sehr ähnlich. Ich finde aber, dass diese Variante viel leckerer ist Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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