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3, 4/5 (3) Gefüllte überbackene Paprikaschoten à la Jenny 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Gefüllte überbackene Paprika und Champignons mit Feta auf Tomatenbett 15 Min. simpel 4, 32/5 (115) Mit Ratatouille gefüllte und überbackene Paprika 30 Min. normal 3/5 (1) Mit Kartoffelpüree gefüllte und überbackene Paprika Zur Verwertung von Resten geeignet. 30 Min. normal (0) Überbackene gefüllte Paprikaschoten auf Creme-Champignons und Kritharaki-Nudeln Überbackene, gefüllte Paprika leckeres Gericht mit knackiger Note! 45 Min. normal 2, 8/5 (8) Gefüllte Paprika Überbackene, gefüllte Paprikaschoten 35 Min. normal 4, 12/5 (31) Gefüllte, überbackene Pfannkuchen à la Harald Mein liebstes Studentengericht 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Gefüllte, überbackene Selleriestangen mit knusprigem Speck low carb; für alle, die Sellerie nicht blank mögen; auch vegetarisch möglich 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Gefüllte überbackene Chili feuriger Snack 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Gefüllte überbackene Champignons mit Thunfisch und Feta 15 Min.
Gefüllte Paprika im Ofen ist eine vegetarische Variante, die mit würzigem Raclette Käse überbacken wird. Gefüllte Paprika im Ofen lässt sich auch in größeren Mengen sehr einfach vorbereiten. Eine milde weiße Zwiebel, Knoblauch und schwarze Oliven in Würfel schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Reis, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven zufügen und kurz hell andünsten, bis der Reis glasig wird. Tomatenwürfel mit Saft zufügen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Tomatensauce einmal aufkochen, auf niedrige Temperatur schalten und einen Deckel auflegen. Den Reis in ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen den Back Ofen auf 180° vorheizen. Von jeder Paprika einen Deckel abschneiden, wie oben auf dem Bild zu sehen, und die weißen Kerne und Trennwände entfernen. Paprika außen mit wenig Olivenöl einpinseln, auf ein Gitterrost stellen und auf der mittleren Schiene im Ofen ca. 10 Minuten vorgaren. Glatte Petersilie und Basilikum in feine Streifen schneiden und unter den Reis mischen. Paprika aus dem Ofen nehmen und mit Reis und Tomatensauce füllen.
Die Zwiebel und den Knoblauch in den Topf geben und andünsten. Dann die Tomaten dazugeben und mit andünsten. Anschließend die Champignons dazu geben und ebenfalls ansünsten. Das Tomatenmark hinzufügen und unter Rühren anrösten. Anschließend den Risottoreis hinzufügen und auch kurz anbraten. Tipp: Risotto-Reis vor der Zubereitung nicht waschen! Die anhaftende Stärke bindet die Brühe und macht das Risotto schön cremig. Mit Brühe auffüllen, bis der Reis knapp bedeckt ist. Bei milder Hitze 20-25 Min. garen, dabei nach und nach die Brühe zugießen und immer wieder umrühren. Das Risotto salzen und pfeffern und abschmecken. Den Parmesan portionsweise untermischen. Den Reis in die Paprika füllen und im Backofen für 15 Minuten überbacken. Keyword Gefüllte Paprika, Ofengericht, Paprika, Pilze, Risotto, Tomaten, Tomatenrisotto, Vegetarisch
Zutaten: 1 6 1 EL 80 g 1 Dose 1 EL 1 EL 2 50 g Weiße Zwiebel Knoblauch Schwarze Oliven Oliven Öl Reis Tomaten Würfel Pfeffer & Salz Basilikum Glatte Petersilie Rote Paprika Raclette Käse 2 Portionen 409 kcal 15 g Fett 13 g Eiweiss 55 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: einfach, geht schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 45 Minuten Gefüllte Paprika im Ofen ist eine vegetarische Variante, die mit würzigem Raclette Käse überbacken wird. Gefüllte Paprika im Ofen lässt sich auch in größeren Mengen sehr einfach vorbereiten. Eine milde weiße Zwiebel, Knoblauch und schwarze Oliven in Würfel schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Reis, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven zufügen und kurz hell andünsten, bis der Reis glasig wird. Tomatenwürfel mit Saft zufügen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Tomatensauce einmal aufkochen, auf niedrige Temperatur schalten und einen Deckel auflegen. Den Reis in ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen den Back Ofen auf 180° vorheizen.
normal 3, 67/5 (4) Überbackene und gefüllte Schinkenrollen mit Sauerkraut Ein rustikales Essen - auch für ein Partybuffet geeignet. 15 Min. normal 4, 31/5 (11) Hackfleischnester Überbackene und gefüllte Frikadellen 30 Min. normal 2, 75/5 (2) Gefüllte Paprikahälften mit Käse überbacken für eine Auflaufform 30 Min. simpel (0) Überbackene Spitzpaprika, mit Schinken-Apfel-Kapü gefüllt ein Rezept für zwei 40 Min. normal 3/5 (1) Gefüllte Paprikaschoten, mit Käse überbacken 45 Min. normal 4, 39/5 (16) Burritos gefüllte Weizentortillas, überbacken 25 Min. simpel 3, 8/5 (3) Tortillaauflauf mexican style gefüllte Tortillas, überbacken 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Gefüllte Zucchini alla Sandra mit Hackfleisch gefüllte Zucchini, überbacken mit Käse 20 Min. simpel 3, 67/5 (4) Gefüllte Riesen-Zucchini überbacken mit viel Fleisch und Gemüse! Überbackene Paccheri, gefüllt mit Rinderhack und Brokkoli in Käsesahnesoße 60 Min. normal 3, 83/5 (4) Gefüllte Paprika und Zucchini, mit Käse überbacken Gesundes aus dem Römertopf 30 Min.
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