Vegetarisch kochen macht Spaß! Paprika und Bulgur sind unverzichtbare Zutaten für eine fleischlose Ernährung. Die Paprikaschoten sind wahre Vitaminbomben und der Bulgur hat einen großen Sättigungseffekt durch seinen hohen Ballaststoffgehalt. Da ich gerne in der Küche herumexperimentiere, habe ich mir ein sehr schmackhaftes, vegetarisches Rezept ausgedacht: Die gefüllten Veggie-Paprika Durch die Bulgur-Feta-Füllung sind diese Paprikaschoten eine vollwertige Mahlzeit. Man kann sie ganz schnell im Ofenmeister von Pampered Chef vorbereiten und später dann einfach in den Backofen schieben. Selbst mein Mann, der sich üblicherweise nicht vegetarisch ernährt, hat die gefüllten Veggie-Paprikaschoten genossen! Pampered chef gefüllte paprika recipes. Deshalb ist es ein allround-Talent für Jeden. Gefüllte Paprika mal ganz anders. Mit Bulgur und Feta gefüllt, und im Ofenmeister zubereitet, können Sie damit nicht nur Vegetarier begeistern. Füllung 100 g Kidneybohnen Konserve 2 Stück Frühlingszwiebeln 2 TL Olivenöl 100 g Bulgur trocken 300 ml Gemüsebrühe, zubereitet 1, 5 TL Instantpulver 200 g Tomaten, stückig frisch oder Konserve 1 TL Paprikapulver 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 100 g Feta Sauce 2 EL Olivenöl 2 Stück Zwiebeln kleingeschnitten 500 g passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark 1 TL Gemüsebrühe-Instantpulver 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 TL Zucker 1 TL Oregano 100 g Sahne optional 50 g Emmentaler-Käse Vorbereitung Den Deckel der Paprika oben abschneiden, die Schoten aushöhlen und waschen.
Das Olivenöl dazu geben und alles gut vermischen. Die Kartoffelspalten gleichmäßig auf dem Zauberstein verteilen. Den Zauberstein als Deckel auf die Ofenhexe geben. Auf einem Gitterrost, in der unteren Schiene des Backofens, 40 - 45 Minuten lang abgedeckt schmoren lassen. Anschließend den Zauberstein mit den Kartoffelspalten entfernen, und nochmals 10 bis 15 Minuten von Oben etwas bräunen lassen. Alles zusammen servieren und genießen. Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße Eure Karina 25. Pampered Chef - Italienisches Menü. September 2019 / 676 1024 KarinaPC KarinaPC 2019-09-25 16:12:37 2022-02-06 14:07:55 Gefüllte Paprika mit Currywurst und Kartoffelspalten
gefüllte Paprika mit Reis, Hackfleisch und Mais Reis und die doppelte Menge an Wasser in den kleinen Zaubermeister geben und 15 min. auf 700 Watt in der Mikrowelle vorgaren. Mais abtropfen lassen. Paprika waschen, jeweils einen Deckel mit Stielansatz abschneiden, Kerne und Trennhäute mit dem Ausstechen & mehr herauslösen. Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken. Zwiebeln, Knoblauch abziehen, fein hacken, die Hälfte in 2 El Olivenöl in der Edelstahl-Antihaftpfanne glasig schwitzen. Rinderhack zugeben, mit dem Mixen und zerkleinern zur Hilfe krümelig braten, 2 El Tomatenmark unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Reis, Mais unterheben und Paprika mit dem großen Edelstahl-Portionierer damit einfüllen. Übrige Zwiebel- und Knoblauchwürfel in 2 El Olivenöl andünsten. Pampered chef gefüllte paprika cookware. Übriges Tomatenmark (2 El) kurz mitdünsten. Geschälte Tomaten zugeben, grob mit dem Mixen und zerkleinern klein drücken, Sauce aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen und in die Form geben. Paprika hineinsetzen.
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