zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage Bewerten Herkunft: Indonesien Anbauart: Kontrolliert biologischer Anbau Pflanzenname: Langer Pfeffer Pflanzenteil: Früchte, ganz Pflanze Latein: Piper longum Hersteller: Kräuterkontor
Langer Pfeffer ganz 7-5cm 70g von BIOVA Langer Pfeffer ist eine kletternde Pflanze, an deren Sprossknoten Wurzeln austreten. Das Verbreitungsgebiet zieht sich vom Norden Indiens bis nach Indonesien. Die Fruchtstände werden in verschiedenen Reifestufen geerntet, getrocknet und dann überwiegend als Gewürz aber auch als Heilmittel verwendet. Langer Pfeffer gilt als die erste Pfefferart, die Europa bereits in der Antike erreichte und war lange vor dem heute gebräuchlichen schwarzen Pfeffer bekannt. Langer Pfeffer - sortenreine und fair gehandelte Pfeffer. Er ist wesentlich facettenreicher und in der längeren Variante schärfer als schwarzer Pfeffer, kann aber grundsätzlich genauso verwendet werden. Die längere Variante des Langen Pfeffers ist scharf und warm, mit süßlichen und erdigen Obertönen. Er verströmt ein Aroma von Zimt, welcher an die Weihnachtszeit erinnert. Langer Pfeffer lässt sich sehr gut Mörsern oder man bricht und hackt ihn in Stücke und gibt ihn in eine Gewürzmühle. In Soßen, Brühen oder Marinaden kann er, auch ganz verwendet, seinen leicht süßlichen Blütenduft entfalten.
Langer Pfeffer ganz kaufen- Piper Longum Langer Pfeffer heißt auch Stielpfeffer, Stangenpfeffer, Bengalischer Pfeffer, Piper Longum sowie Jamborandi-Pfeffer schärfer als schwarzer Pfeffer aromatische Noten von Süßholz & Schokolade Langer Pfeffer, ganz Langer Pfeffer trägt folgende Namen: Stangenpfeffer, Stielpfeffer, Jamporandi-Pfeffer, Bengalpfeffer sowie Piper longum. Wie schmeckt der lange Stangenpfeffer? Der lange Stangenpfeffer hat ein intensives - scharfes Aroma mit delikaten Noten von Süßholz sowie dunkler Schokolade. Er ist außerdem schärfer als schwarzer Pfeffer und hat dafür keine blumigen Noten wie dieser. Langer pfeffer pflanze kaufen in portugal. Stielpfeffer der erste Pfeffer-Europas Der Stielpfeffer ist bei uns etwas in Vergessenheit geraten, wobei er seinen Einzug in Europa, vor dem uns bekannten Körnern hatte. Seit der Zeit von Alexander des Großen würzte man in Europa mit dem Stielpfeffer. Und auch bei den Griechen sowie den Römern war der Piper longum (gibt es auch hier in Rot) schon damals bekannt als Heilmittel und Gewürz.
EDEL KRAUT... mehr EDEL KRAUT bietet Ihnen die BIO Langpfeffer in einer absoluten Premium Qualität an. EDEL KRAUT hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ihnen vorwiegend BIO Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau zugänglich zu machen. Dabei achten wir stets darauf, die Kraft und Energie jener Produkte durch eine qualitätsschonende Verarbeitung zu erhalten. Langer pfeffer pflanze kaufen 3. Sowohl die Verarbeitung vieler unserer BIO Produkte, wie auch Ihre Verpackung erfolgt aus Qualitätsgründen in liebevoller Handarbeit. Unser Versprechen Wir garantieren bei unseren Produkten höchste Standards in Anbau und Verarbeitung, für stets gleich bleibende Höchstqualität. Premium Vegan Frei von jeglichen künstlichen Zusätzen 100% Natur Frei von Konservierungsstoffen BIO-Zertifiziert DE-ÖKO-037 Zutaten 100% BIO Langpfeffer* - * aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrempfehlung Charakteristisch ist sein leicht süßlicher, jedoch scharf würzender Geschmack. Wir empfehlen ihn direkt über die Speisen zu mahlen. Hierbei ist seine Schärfe zu beachten – daher Anfangs sparsam verwenden!
Einfach delikat. Für den Sommer bei der Eiszubereitung. Passt hervorragend mit Fruchteis wie Mango Sorbet, Erdbeereis oder mit Vanille. für die Gewürzmühle. Sie können ihn auch kombinieren mit anderen delikate Pfeffersorten wie Kubebenpfeffer, Voatsiperifery, Tasmanischen usw. Handhabung Sie können den Stangenpfeffer auch erst zerschneiden und dann in einer Pfeffermühle mahlen oder im ganzen Lassen und mit einer Gewürzreibe vorsichtig reiben wie eine Muskatnuss. Langer pfeffer pflanze kaufen. Lagerung Bitte lagern sie Ihre Gewürze kühl, luftdicht, trocken und natürlich Licht geschützt wie alle Gewürze. Botanischer Name ist Piper longum. Namensgeber der Gattung Piper.
Newsletter Abonnieren Sie unseren berühmten monatlichen Newsletter mit den besten Neuzugängen. Abmeldung jederzeit. Großhandel Großhandelspreisliste Für alle, die die kompakte Großhandelsliste von unserer alten Website lieben, haben wir diese auch auf der neuen Website wieder als schnelle und einfache Referenzliste mit botanischen Namen und Großhandelspreisen eingerichtet. The seeds arrived perfectly. That is why I always buy seeds with you. Quality, price and security. T... 23. 04. 2010 Bestell-Nr. : YMPPPIPP Verfügbarkeit: Geringer Bestand Verfügbare Optionen Der Mindestbestellwert für Bestellungen die nur KLEINE PÄCKCHEN enthalten beträgt EUR 25. Pfefferpflanze pflanzen und pflegen - Mein schöner Garten. Sind GROSSHANDEL-Größen enhalten beträgt der Mindestbestellwert EUR 100. Weltweiter Versand. Preise zzgl. Versandkosten. Größe: Kleine Päckchen Samen Gewicht Preis 10 Samen 0, 01 kg EUR 6. 50 Zierwert (niedrig-hoch) 4. 0 Pflanzenpflege (schwierig-einfach) 5. 0 Wachstum (langsam-schnell) 4. 0 Gesamt 4. 3 Die schmale, kleine Kletterpflanze stammt aus den Wäldern des Himalayas und ist im Gebiet zwischen Nepal und West-China verbreitet.
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