Bild: © Comugnero Silvana / Fotolia Viele kennen von ihren Großeltern eine kleine schwarze Wunderwaffe gegen Wunden und Muskelschmerzen: Die Pechsalbe! Schon unsere europäischen Urahnen wussten, dass das Harz der Nadelbäume eine antiseptische und entzündungshemmende Wirkung hat. Daher waren Nadelbäume heilig und ihr Harz heiß begehrt. Man verwendete es zur Wundheilung und als Mittel gegen Gicht, Rheuma oder bei Brustleiden. Pechsalbe ist leider nicht mehr in jeder Apotheke erhältlich. Pechsalbe selber machen auf. Doch ihre Zubereitung ist gar nicht so schwer. Hier ein Rezept: Zutaten: 80 g Olivenöl 20 g Bienenwachs 30 g Fichtenharz 2 Kohlenkompretten Zubereitung: Olivenöl auf ca. 60°C erwärmen und das Fichtenharz dazu geben Mischung mit einem Holzlöffel umrühren, bis sich das Harz auflöst hat Bienenwachs zum Mischung geben und unter ständigen Umrühren auflösen Kohlenkompretten im Mörser zerkleinern, in die Mischung geben und gut unterrühren In Behälter gießen, abkühlen lassen dann verschließen (hält mind. 2 Jahre) Anwendung bei: Muskel- und Nervenschmerzen Splitter unter der Haut (als Zugsalbe) Löwenzahn-Wurzelextrakt WERBUNG Bittersegen® Kräuter-Spray ClarkIntest Kräuterbitter
Warum verwendest du keine Konservierungsmittel? Ich verzichte bewusst auf Konservierungsmittel: Die Salbe enthält kein Wasser Die Salbe ist bei Raumtemperatur fest Die Salbe enthält Baumharz und meist ätherische Öle Jeder dieser Punkte wirkt einer möglichen Verkeimung entgegen und gilt nur für diese Rezeptur. Wenn du dich für Salben mit dem besonderen Extra interessierst empfehle ich dir meine Interpretation der brühmten Apfel-Zimt Salbe! Wichtige Hinweise Bei der Anwendung von ätherischen Ölen gibt es einiges zu beachten. Viele ätherische Öle sind nicht für Babys oder Kleinkinder geeignet (Pfefferminz, Rosmarin), andere können die Haut reizen! Pechsalbe - Warum man immer etwas Baumharz Salbe im Haus haben sollte. Die fertige Harzsalbe muss vorsichtig auf einem kleinen Bereich getestet werden, das gilt natürlich für Alle hausgemachten Salben. Die Anwendung einer Pechsalbe dient der Unterstützung des Heilungsprozesses. Dieser Beitrag ersetzt keines Falls den Besuch bei einem Arzt oder die Einnahme von verschriebenen Medikamenten. FAQ: F: Wenn du das Harzöl-Gemisch absiebst, woher weißt du wìeviel Harz du tatsächlich genommen hast?
Tipp Teste die Salbe erst in kleiner Menge auf deiner Haut. So kannst du sicher gehen, dass du nicht allergisch auf das Harz reagierst 🙂 Fazit Was soll ich sagen, ich bin ein riesen Fan! Baumharz sammeln und Zugsalbe herstellen • Gesundgelaunt. Der Geruch ist der Knaaaller, sie fühlt sich wunderschön zart auf der Haut an und man verbindet sich tief mit der Natur. Die Pechsalbe ist definitiv meine Lieblingssalbe! So habe ich die Kraft des Waldes immer bei mir! Eure Isabel
Kalbs- oder Geflügelbrühe 1 Zitrone 5 Zweige Kerbel 5 Zweige Blattpetersilie 5 Zweige Estragon 1/2 Ltr. Buttermilch 1 Essl. Speisestärke 2 Essl. Creme fraiche 1 geh. EL Körniger Senf 2 Bund Frische, knackige, scharfe Radieschen (am besten -- Französische mit der weißen Spitze) 50 Gramm Butter 1 Französisches Sauerteigbaguette Salz Cayennepfeffer ============================== QUELLE ============================== Kolja Kleeberg bei Kerner, ZDF, 27. Badische Küche – Wikipedia. 05. 2005 -- Erfasst *RK* 28. 2005 von -- Hans-Georg Bickel Die Kalbshüfte in walnussgroße Würfel schneiden. Die Brühe mit einem Spritzer Zitronensaft erhitzen und die Fleischwürfel darin etwa zwei bis drei Minuten gar ziehen lassen. Fleisch aus der Brühe nehmen und in einer Schüssel warm halten. Buttermilch mit der Speisestärke verrühren, in die Brühe geben und unter Rühren aufkochen. Die Creme fraiche und den Senf mit einem Pürierstab in die gebundene Sauce mixen und mit Salz, Zitronensaft und Cayenne abschmecken. In der Zwischenzeit die Radieschen waschen und putzen.
Vitamin A unterstützt unsere Sehfähigkeit, besonders bei Nacht und wirkt sich positiv auf unser Immunsystem wie auch unser Zellwachstum aus. Carotin (und auch einige Vitamine) kann am besten vom Körper resorbiert werden, wenn man es zusammen mit Fett in Form von Öl oder Butter isst. Porree bzw. Lauch Allium porrum, auch »Lauch« oder »Porree« genannt. Die krautige Pflanze gehört zur Familie des aus dem Mittelmeerraum stammenden Ackerlauchs. Geschmacklich, ist sie eine milde Variante der Zwiebel und des Knoblauchs. Da das Zwiebelgemüse winterfest ist, wird es in Deutschland gerne und oft im heimischen Garten angebaut. Unterschieden wird zwischen Winterlauch und Sommerlauch. Letzterer, stellt die etwas dünnere und mildere Variante dar. Eingemachtes Kalbfleisch mit Bandnudeln - - Rezept - Servus. An Nährstoffen sind in Lauch die Mineralstoffe Eisen und Kalium enthalten. Beide spielen für den Gesunderhalt unseres Organismus eine wichtige Rolle.
KP Sorry, für die Verspätung, aber ich komme zur Zeit mit dem Lesen nicht mehr hinterher. ;-) Post by Rene Gagnaux Zu den Hauptmerkmalen einer 'blanquette' gehört, dass das grob gewürfelte Fleisch zunächst kurz angebraten wird, ohne es Farbe nehmen zu lassen. Dann wird das Fleisch in Brühe o. ä. weichgekocht, und am Schluss wird die Brühe gebunden. Wenn das Fleisch auch kurz angebraten wird, man die Brühe aber am Anfang, nach dem Ablöschen, bindet, dann ist es eine "fricassée". Bisher hätte ich fast jeden Betrag darauf verwettet, daß bei einer Blanquette eben gerade nichts angebraten wird. Gerade habe ich noch bei Auguste E. nachgeschlagen: Er brät bei "Blanquette de Veau à l'Ancienne" auch nichts an. Post by Rene Gagnaux Und eben dies ist die Hauptsache, nicht so sehr, wie es heisst! ;-) Eben. Daher hier noch ein Rezept für ein Blankett ohne Anbraten: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1. 02 Titel: Kalbsblanquette in Buttermilchsauce mit sautierten Ra... Kategorien: Fleisch, Kalb, Milch, Radieschen Menge: 4 Portionen 1-1 1/2 kg Kalbshüfte (gut abgehangen) 1/2 Ltr.