Lausitzer Woche Epaper / Herzhaft Gefüllter Blätterteig Mit Hähnchen

July 8, 2024, 5:25 pm

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Die HyBalance-Anlage in Hobro, Dänemark. Quelle: HyBalance WASSERSTOFF: Elektrolysepläne in Luckau profitieren von hohen Gaspreisen Die aktuell hohen Energiepreise befördern das Vorhaben der Stadt Luckau, aus überschüssigem Windstrom, der nicht ins Netz passt, Wasserstoff für Fahrzeuge und Industrie zu erzeugen. Die Lausitz zwischen Brandenburg und Sachsen ist heute noch als Braunkohleregion bekannt. Lausitzer woche epaper. Darum gilt es, Alternativen für die Zeit nach dem Kohleausstieg zu finden. Die Verantwortlichen wollen hier auf neue Energieträger setzen, wie die Lausitzer Rundschau berichtet. Im brandenburgischen Luckau (Landkreis Dahme-Spreewald), arbeiten Politik und Industrie daran, aus Windstrom nachhaltig... Möchten Sie diese und weitere Nachrichten lesen? Testen Sie E&M powernews kostenlos und unverbindlich Zwei Wochen kostenfreier Zugang Zugang auf stündlich aktualisierte Nachrichten mit Prognose- und Marktdaten + einmal täglich E&M daily + zwei Ausgaben der Zeitung E&M ohne automatische Verlängerung Jetzt kostenlos testen Kaufen Sie den Artikel erhalten Sie sofort diesen redaktionellen Beitrag für nur € 8.

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Die Füllung 1. Für die Füllung zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Hähnchenbrustfiles in kleine (1x1 cm) große Würfel schneiden. 2. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig werden lassen. Das Hähnchen nach und nach dazugeben und mit anbraten. 3. Tomatenmark dazu und mit Rotwein ablöschen. Etwas einkochen lassen. 4. Dann die stückigen Tomaten dazu geben und mit sämtlichen Kräutern und Gewürzen abschmecken. Ein wenig vor sich hinköcheln lassen. 5 Herzhaft Blaetterteig mit Haehnchen Rezepte - kochbar.de. 5. Nun muss die Füllung deutlich abkühlen - man kann es also auch am Tag vorher vorbereiten. Wenn die Füllung zu warm ist, wird der Blätterteig matschig und reißt. Wir basteln uns Blätterteigtaschen! 6. Den Blätterteig in ca. 10x10 cm große Quadrate schneiden (die Größe ist aber beliebig und kann gewünscht gewählt werden). 7. Auf die eine Hälfte der Blätterteigquadrate ca. 1 gehäuften EL der Füllung geben, ca. 1cm Rand lassen. Die Ränder mit Ei bestreichen und die andere Hälfte des Blätterteigs über die Füllung umklappen.

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