Gebratene Äpfel mit Honig von JuliaHusmann | Chefkoch | Gebratene äpfel, Schnelle desserts, Rezepte
Zum Inhalt springen Gebratene Äpfel mit Vanillesauce sind im Herbst und Winter mit Abstand eines meiner Lieblingsrezepte. Es schmeckt einfach soooo unglaublich lecker und lässt sich ohne großen Aufwand zubereiten. Ihr könnt also in nur wenigen Minuten eine leckere Nachspeise zaubern, die auch perfekt zur Jahreszeit passt. 🙂 Aber am besten ihr probiert es einfach selber aus und lässt euch überzeugen! 😉 Und los geht's: Zutaten für eine Portion 1 Apfel Nüsse, Rosinen oder Cranberries (am besten Nussmix/Studentenfutter) 1-2 EL zerlassene Butter etwas Zimt und Honig für die Vanillesauce 375ml Milch 1/2 Pkg. Vanillepudding nach Belieben etwas Zucker Zubereitung Den Apfel in kleine Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, Nüsse und Rosinen hinzufügen und alles mit der zerlassenen Butter, sowie etwas Honig bestreichen. Anschließend mit Zimt bestreuen und das ganze für zirka 10-12 Minuten ins Backrohr geben. (200°C Heißluft) Vanillesauce 300ml Milch in einem Topf erhitzen (wenn ihr wollt könnt ihr jetzt auch etwas Zucker dazugeben) und den Rest der Milch mit dem Puddingpulver verrühren.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: Uli Kohl Zutaten Portionen: 6 300 g Gänsestopfleber Salz Pfeffer (aus der Mühle) Mehl Öl (und Butter zum Braten) Für die Honig-Riesling-Äpfel: 2 Äpfel 2 EL Honig 1/16 l Riesling Schlagobers (geschlagen) Für die Apfel-Chips: 300 ml Wasser Zucker 1 Stk. Zitrone (Saft) Zubereitung Die Gänsestopfleber parieren und in fingerdicke Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer würzen und in Mehl wenden. In einer Pfanne Öl und Butter erhitzen. Die Gänseleber auf beiden Seiten ca. 2 min. braun braten. Die Äpfel achteln und mit einem kleinen Messer Kerngehäuse und Schale abschälen. In einer Pfanne Honig karamellisieren und die Äpfel beigeben. Mit Riesling ablöschen und weich dünsten. Vor dem Anrichten geschlagenes Obers unterheben. Wasser mit Zucker zu Läuterzucker kochen. Die Äpfel mit der Maschine hauchdünn aufschneiden. Die Apfelscheiben in einem Vakuumierbeutel mit Läuterzucker & Zitronensaft einschweissen. Die Beutel 5 Min.
Gebratene Ente mit Äpfeln, Honig & Apfelessig erfordert ungefähr 1 stunde und 17 minuten von Anfang bis Ende. Für $ 4. 65 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieser Hauptgang hat 2109 kalorien, 53g Eiweiß, und 190g Fett pro Portion. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Salz und Pfeffer, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um die Äpfel aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Heiße Karamelläpfel als Nachtisch. Es wird Ihnen von SippitySup gebracht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und primal Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 72%. ut. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gebratene Ente mit Äpfeln, Honig & Apfelessig, Gebratene Kalbshaxen in der Pfanne mit Calvados, Äpfeln und Apfelessig, und Schweinebraten mit Äpfeln, Apfelessig & Rosmarin.
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