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Zubereitung: In einem großen Topf Fett erhitzen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in dem Fett hellgelb anbraten. Mit Fleischbrühe ablöschen. Das Sauerkraut mit den Gewürzen dazu geben und das Ganze zugedeckt langsam ca. 30 Minuten kochen lassen. Wenn Sauerkraut aus der Dose verwendet wird nach auf der Packung angegebenen Zeit kochen. Falls notwendig noch etwas Brühe oder Wasser nachfüllen. Lorbeerblatt herausfischen. In einer Tasse mit ein paar EL Wasser das Mehl anrühren und das fertig gekochte Sauerkraut damit sämig abbinden. Nach Geschmack noch mit einem Teelöffel Zucker verfeinern. Ein Schuss trockener Weißwein am Ende der Kochzeit verbessert das Gericht noch zusätzlich. Dieses schwäbische Sauerkraut serviert man entweder mit separat gekochtem magerem Bauchfleisch und heißen Leberwürsten. Oder gekochten Kassler Rippchen oder anderes gekochtes Rauchfleisch und ebenfalls die Hausmacher Leberwürstchen dazu. Als Beilage Kartoffelbrei, Salzkartoffeln oder Schwarzbrot und ein kühles Glas Bier.
Nährwertangaben: Für eine Portion Sauerkraut, ohne Beilagen, ca. 65 kcal und ca. 2, 2 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
für Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten Backofen auf 220 Grad vorheizen. Auf jede Kasslerscheibe eine Scheibe Ananas legen. Die Scheiben aufrecht, in gleichen Abständen, in eine kleine Auflaufform stellen. Die Abstände mit dem Sauerkraut auffüllen. Den Saft der Ananas aus der Dose über die Kasslerscheiben gießen. 40 Minuten garen lassen. Am besten dazu (finde ich) passt Kartoffelpüree. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Maultaschen-Spinat-Auflauf Cheese-Burger-Muffins Marokkanischer Gemüse-Eintopf
Weihnachtstag 26. Dezember 2. Weihnachtstag Siehe mehr Feiertage 1992. Siehe auch Kalender 1993 und Kalenderwoche. Teilen Sie diese Seite auf Facebook! Link zu - Platz auf Ihrer Website oder Blog: CTRL + C um nach die Zwischenablage zu kopieren
Jan Febr Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Kalender Dezember 1993 1 Mi 2 Do 3 Fr 4 Sa 5 So 2. Advent 6 Mo Nikolaus Halbmond 49 7 Di 8 Mi 9 Do 10 Fr 11 Sa 12 So 3. Advent 13 Mo Neumond 50 14 Di 15 Mi 16 Do 17 Fr 18 Sa 19 So 4. Advent 20 Mo Halbmond 51 21 Di 22 Mi 23 Do 24 Fr Heiligabend 25 Sa 1. Weihnachtstag 26 So 2. Weihnachtstag 27 Mo 52 28 Di 29 Mi Vollmond 30 Do 31 Fr Silvester Kalenderwochen im Dezember 1993 Kalenderwoche ging vom... bis gehört zum Monat 48 29. 11. 1993 bis 05. 12. 1993 Dezember 1993 49 06. 1993 bis 12. 1993 Dezember 1993 50 13. 1993 bis 19. 1993 Dezember 1993 51 20. 1993 bis 26. 1993 Dezember 1993 52 27. 1993 bis 02. Calendar 1993 dezember pictures. 01. 1994 Dezember 1993 Feiertage im Dezember 1993 Im Dezember gab es in Deutschland im Kalenderjahr 1993 2 Feiertage. Details zu den Feiertagen im Dezember 1993 Arbeitstage / Werktage im Dezember 1993 Arbeitstage Werktage Baden-Württemberg 23 26 Bayern 23 26 Berlin 23 26 Brandenburg 23 26 Bremen 23 26 Hamburg 23 26 Hessen 23 26 Mecklenburg-Vorpommern 23 26 Niedersachsen 23 26 Nordrhein-Westfalen 23 26 Rheinland-Pfalz 23 26 Saarland 23 26 Sachsen 23 26 Sachsen-Anhalt 23 26 Schleswig-Holstein 23 26 Thüringen 23 26 Details zu den Arbeitstagen im Dezember 1993 Details zu den Werktagen im Dezember 1993 Mondkalender / Mondphasen im Dezember 1993 Mondphase war am Halbmond 06.
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