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© Daliah Hoffmann Wer in Berlin auf der Suche nach einem guten südamerikanischen Restaurant ist, hat es nicht leicht. Erwähnenswert sind an dieser Stelle das mexikanische Restaurant La Lucha, das argentinische Café La Criolla Empanadas und die drei peruanischen Restaurants Chicha, Naninka (in der Arminiusmarkthalle) und Nauta. Seit Februar 2019 darf das lateinamerikanische Restaurant Tupac in dieser Liste nicht fehlen! Am Eingang zu den Riehmers Höfen in der Hagelberger Straße kochen der peruanische Chefkoch Ariel Peralta und sein Team innovative lateinamerikanische Küche. Um euch direkt aufzuklären: Mit Tupac ist nicht der Rapper gemeint, sondern der peruanische Freiheitskämpfer José Gabriel Tupac Amaru. Lateinamerikanisches Restaurant in München: Spare bis zu 70% auf GROUPON.de. Das Streben nach Freiheit und Unabhängigkeit dient Ariel und seinem Team auch in der Küche als Inspirationsquelle und äußert sich in Form der kreativem"Cocina libre". Mindestens genauso wichtig wie die kreative Freiheit, ist den Köchen die Qualität der Zutaten und Produkte. Die "Cocina deproducto" steht für bewusste Ernährung, lokale und saisonale Küche und das Vertrauen in die Produzent*innen.
Es ist reich an Proteinen und steigert nachweislich die Energie des Körpers. Rohe Fischwürfel werden in Limettensaft eingelegt. Die Säure reagiert wie Wärme auf den Fisch und lasst ihn garen. Mittlerweile ist eine kulinarische Revolution im Gange und es scheint als würde Ceviche im Alleingang die Welt erobern. Keine anstehenden Ereignisse in diesem Monat. KONTAKT TISCH RESERVIEREN Herzog-Rudolf-Str. 2 80539 München Tram 19 (N19) Kammerspiele Telefon: 089 / 22 88 02 89 (während den Öffnungszeiten) Email: ÖFFNUNGSZEITEN Do. : 20:00-2:00 Uhr Fr. : 20:00-4:00 Uhr Sa. : 20:00-open end Uhr So. bis Mi. : geschlossen* *an Tagen vor Feiertagen ab 20:00 Uhr geöffnet Möchtest du einen gemütlichen Abend mit deinen Freunden verbringen? Lateinamerikanische Küche und gute Drinks im Tupac in Kreuzberg | Mit Vergnügen Berlin. Dann reserviere Dir am besten einen Tisch! * *Reservierungen sind erst ab 4 Personen möglich *Reservierungen ab 15 Personen bitte uns kontaktieren.
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