Die Butter währenddessen schmelzen und den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und zu Brei verarbeiten. Flüssige Butter, Kakaopulver, Nüsse, Birkenzucker, Banane, Eigelb, Zimt und Vanille zu einem Teig vermengen. Dann den Eischnee unterheben. Eine Springform einfetten und mit Nüssen auskleiden oder mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben und für 35-40 Minuten backen. Bevor man den Kuchen aus dem Ofen nimmt, immer wieder nachsehen, ob er innen schon durch ist. Dazu mit einem Schaschlikspieß anstechen und darauf achten, ob der Teig noch kleben bleibt. Wenn nicht, ist der Kuchen fertig. Nun gut auskühlen lassen, damit die Himbeer-Creme nicht zerrinnen kann. Ich habe den Kuchen erst am nächsten Tag verziert und somit wirklich lange gewartet, damit er nicht mehr warm ist. Die Himbeer-Mascarpone-Creme Die Creme für die Low Carb Geburtstagstorte ist schnell gemacht: Die Himbeeren waschen und in eine Schüssel geben. Den Abrieb einer Zitrone hinzufügen und gemeinsam mit Mascarpone und Agavendicksaft mixen.
Die trockenen Zutaten für den Teig miteinander vermengen, anschließend die geschmolzene Butter, das Ei, Sahne, das Mark der Vanilleschote und den Zitronensaft hinzugeben. Den Teig ca. 5 Minuten miteinander vermengen, bis die Masse schön luftig ist. Dann in die Springform füllen. Den Ofen auf 180°Grad vorheizen. Die Schale der Bio-Zitrone abreiben. Die Zutaten für den Belag miteinander vermengen und auf den Teig geben. Die Zutaten für die Streusel in eine Schüssel füllen und mit der Hand verkneten. Dann über den Kuchen streuen und für ca. 60 Minuten backen (nach etwa 20 Minuten mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu dunkel wird). In der Form auskühlen lassen. Low Carb Backen - Buchempfehlung Low Carb Backen Süßes und Herzhaftes aus dem Ofen – und all das ohne raffinierten Zucker, Weißmehl und mit wenig Kohlenhydraten. Jetzt ansehen auf Amazon ►
Ein äußerst raffiniertes Rezept aus der Keto- und Lowcarb-Küche, das Lust auf den Sommer weckt. Den Rhabarber muss man nutzen, solange er Saison hat! Leckere kleine Rhabarber-Küchlein - perfekt für die ketogene Schlemmerküche. Low Carb Leckereien, noch dazu gesund und dem Abnehmen nicht im Wege stehen.
Eignet sich perfekt als Frühstück oder Dessert. Oktober 2016 Dieser kohlenhydratarme Kürbiskuchen ist super saftig und eignet sich perfekt für eine Low Carb Diät. Ein leckeres Rezept für die Kürbiszeit im Herbst. 28. September 2016 Dieser Schoko Low Carb Tassenkuchen schmeckt himmlisch und kann innerhalb von wenigen Minuten zubereitet werden. Hier findest du das komplette Rezept. August 2016 Auch ein paar Desserts dürfen hier auf Lecker Abnehmen natürlich nicht fehlen! Und deshalb gibt es heute diesen super leckeren Cheesecake. Diese Nachspeise ist sehr einfach und schnell zubereitet und sollte jedem mit Leichtigkeit gelingen.
Für den Fall, dass es mal wieder schnell gehen soll, ist es immer gut, einige einfache Kuchenrezepte zur Hand zu haben. Unsere Kuchen zeichnen sich durch wenige Zutaten und eine kurze Zubereitungszeit aus und sind somit schnell zusammengerührt und gebacken. Gesunde Low-Carb-Zutaten wie Nüsse, Beeren und Früchte verleihen jedem Kuchen eine ganz besondere Note. Gerade für Backanfänger sind unsere simplen Rezepte bestens geeignet. Ob Rührkuchen, Schokokuchen, Apfelkuchen, Obstkuchen, Käsekuchen, Blechkuchen oder Muffins – alle können völlig unkompliziert und problemlos von jedem nachgebacken werden. Und wenn sich unerwartet Besuch ankündigt oder einfach eigentlich keine Zeit zum Backen bleibt, finden Sie in unserer Rezeptsammlung garantiert einen einfachen Blitzkuchen, der im Handumdrehen fertig ist und köstlich duftend aus dem Backofen kommt. Überraschen Sie also Ihren Besuch oder Ihre Familie mit gesunden leckeren Kuchen, von denen niemand ahnen würde, dass sie kohlenhydratarm und ganz ohne Zucker gebacken worden sind.