Ein beliebter Klassiker in der spanischen Küche sind Datteln im Speckmantel. Im orientalischen Raum verwendet man Datteln als beliebte Zutat für Couscousgerichte. Sie schmecken zudem herrlich als süße Zutat auf Salaten und können zu sogenannten Energy Balls verarbeitet werden. Hierbei werden Datteln, Mandel und Cashews im Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeitet, anschließend gerollt und mit Kokosflocken "paniert". Der Nährstoffgehalt von getrockneten und frischen Datteln ist relativ ähnlich, wobei beide Formen sehr gesundheitsfördernd sind. Ein kleiner Unterschied liegt darin, dass frische Früchte stärker die Verdauung ankurbeln und bei hohem Verzehr auch eine abführende Wirkung aufweisen. Des Weiteren ist der prozentuale Anteil an Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen sowie anderen gesunden Pflanzenstoffen in frischen Datteln geringer. Ursache für dieses Phänomen ist der höhere Wasseranteil der Früchte. Datteln erleichtern die Geburt Laut einer Studie der jordanischen University of Science and Technology aus dem Jahre 2011 sollten Schwangere ungefähr vier Wochen vor dem Geburtstermin damit beginnen, täglich sechs Datteln zu verzehren, um ihre Entbindung zu erleichtern und zu verkürzen.
Datteln im Speckmantel kennt glaube ich jeder. In Spanien auf jeder Tapas-Karte zu finden erfreuen sich die kleinen süßen Früchte mit Speck umwickelt auch hier sehr großer Beliebheit. Als kleines Fingerfood auf dem Buffet oder einfach als schneller Snack am Abend bei einem guten Glas Rotwein. Die Mischung aus der Süße der Dattel und der salzigen Note vom Speck ist überragend. Wie einfach du diese kleinen Leckerbissen selbst zu Hause au dem Grill zubereitest erfährst du in unserem Rezept für Datteln im Speckmantel – leckere Tapas vom Grill. Druckansicht Datteln im Speckmantel-leckere Tapas vom Grill Ein herrlich süß-salziger Snack zu einem gut Glas Wein! Vorbereitungszeit: 5 Minuten Grill- / Kochzeit: 15 Minuten Gesamtdauer: 20 Minuten Menge: 2 Portionen (als Vorspeise) 1 x 18 entkernte Datteln ( 9 pro Person als Vorspeise soll ten reichen) 18 Scheiben dünnen Bacon (Frühstücksspeck) 1 EL BBQ Rub Rauchige Drecksau (von Spicebar) Material Zahnstocher Alugrillschale Schritt für Schritt Zuerst heizt du den Grill auf gute 200 Grad vor, achte dabei darauf das du eine Fläche frei hältst auf dem du die Datteln später indirekt grillen kannst.
Sollen die getrockneten Früchte dennoch eingefroren werden, so sollte lediglich darauf geachtet werden, dass diese im Voraus luftdicht verpackt werden. Datteln stets bei -18 °C einfrieren Das Einfrieren von Datteln sollte stets bei einer Temperatur von -18 °C erfolgen, da sich die Früchte bei dieser Temperatur am längsten halten. Außerdem erhalten diese bei einer Temperatur von -18 °C so gut wie möglich ihren Geschmack. Gefrorene Datteln bleiben rund 1 Jahr haltbar Werden die Datteln eingefroren, so bleiben diese über einen Zeitraum von rund 1 Jahr haltbar. So lange bleiben diese jedoch nur haltbar, wenn diese unter den optimalen Bedingungen eingefroren werden. Datteln auftauen Zum Auftauen sollten die eingefrorenen Datteln in den Kühlschrank gegeben werden, denn hier können diese über Nacht besonders schonend auftauen. Alternativ können diese aber auch direkt weiterverarbeitet werden.
Du wirst zur wahren Naschkatze oder Naschkater, wenn Du Datteln siehst? Die 1 kg- Deglet Nour Dattel -Packung war letztes Mal direkt leer und Du musstest Dir eine Geschichte ausdenken um Deiner WG die verschwundenen Datteln zu erklären? Wir lieben tolle Geschichten, setzten dem Dattel-Dilemma aber gerne ein Ende! Ab sofort kannst Du Dir Deine Deglet Nour Datteln direkt in der 5 kg-Packung kaufen, so hast Du genug von der honigsüßen Verführung und musst Dir keine abenteuerlichen Geschichten von Dattel-naschenden Monstern mehr ausdenken! Finger des Lichts – Die Deglet Nour Dattel Unsere Deglet Nour Datteln am Zweig kommen aus dem tropischen Tunesien. Hier tanken sie an der Dattelpalme eine große Portion Sonne und entfalten ganz allein für Dich ihr honig-süßes, fast karamelliges Aroma. Schon gewusst? Deglet Nour bedeutet "Finger des Lichts" – poetisch, oder? Die Deglet Nour macht ihrem Namen alle Ehre: Ihr bernsteinfarbenes Fruchtfleisch lässt im Sonnenlicht den Dattelkern erkennen. Die Dattel Frucht ist eine wahre Prinzessin unter den Datteln und hebt sich durch ihren prachtvollen Farbton von den anderen Dattelsorten hervor.
Enthaltenes Vitamin B5 unterstützt unsere Konzentrationsfähigkeit. Auch die weiteren B-Vitamine in Datteln sind für die Aufrechterhaltung einer Normalfunktion des Nervensystems essenziell. Nicht zuletzt schützten Antioxidantien in den Früchten vor Schäden durch freie Radikale und verbessern unsere kognitiven Fähigkeiten. Für stärkere Knochen und ein gutes Immunsystem Datteln sind reich an Magnesium, Kupfer, Mangan und Selen. Somit sind sie ein ideales Nahrungsmittel für gesunde Knochen und ein starkes Immunsystem. Für gesunde Augen Die Früchte versorgen den Körper mit viel Vitamin A und unterstützen dadurch die Gesundheit der Augen. So fördert das Vitamin die Regeneration der Netzhaut und senkt das Risiko einer Makuladegeneration. Außerdem helfen die in Datteln enthaltenen Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin den Augen, gesundheitsschädigende UV-Strahlung besser zu filtern. Für eine gesunde Schwangerschaft Dattel liefern werdenden Müttern und dem heranwachsenden Kind viele wichtige Nährstoffe.
Von Bernd Monecke Erschienen in KGS Ausgabe September 2014 In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) ist das Element Metall der Klarheit und der Intuition zugeordnet. Hauptorgan ist die Lunge. Sie ist der Ort des rhythmischen Austausches von Qi. Hier wird die klare Energie des Himmels (Zukunft) aufgenommen und die trübe Energie des Menschen (Vergangenheit) ausgeschieden. Der Heilpraktiker Bernd Monecke beschreibt, wie wir über das Metallelement zu einer stärkeren Abwehrkraft und innerer Klarheit kommen. Der Herbst ist die Jahreszeit der Wandlungsphase Metall. Wenn die Luft klarer und kühler wird, lassen die Bäume ihre Blätter fallen und die Strukturen der Pflanzen und Bäume zeigen sich. Bambus - Merkmale & Eigenschaften - Holz vom Fach. Alles Überflüssige wird losgelassen. Das Qi (Lebenskraft) und die Säfte der Pflanzen ziehen sich nach innen und unten zurück. Genau diese Fließrichtung hat auch die Lungenenergie (Yin-Organ). Ihr Yang-Partner, der Dickdarm, ist für das Ausscheiden und Loslassen des Trüben zuständig. Das, was wir in der Natur beobachten können, haben die alten Daoisten auf den menschlichen Körper und die Funktion der Organkreisläufe bezogen.
Bestehen diese Muster zu lange, kann sich dies auch in körperlichen Symptomen äußern. Erste Anzeichen sind eine geschwächte Abwehrkraft, die dann zu häufigen Infekten, insbesondere der Atemwege führt, bis hin zu chronischen Nebenhöhlenentzündungen und Bronchitis. Typisch sind auch Allergien sowie Hauterkrankungen und trockene oder geschwollene Schleimhäute. Die heilenden Kräfte der Farben - Farbwellness.ch. Um Heilung zu erzielen, behandelt die TCM sowohl die körperlichen Beschwerden, als auch die dahinterliegenden psychoemotionalen Strukturen – und zwar ohne notwendigerweise die Themen verbal analysieren zu müssen. Eine Akupunktur- oder Shiatsu-Behandlung kann beispielsweise gleichzeitig die Nase "frei machen" und einen direkten Impuls zur Veränderung der dahinterliegenden emotionalen Ursachen setzen, indem sie beispielsweise dazu anregt, sich mehr Raum zu nehmen. Intuition – den "richtigen Riecher haben" Die Lunge kontrolliert auch die Oberfläche des Körpers, weshalb Hautkrankheiten primär dem Metallelement zugeordnet werden. Bei Hautsymptomen geht es immer auch um Grenzen – die Haut ist das Organ, welches uns mit der Umwelt verbindet und gleichzeitig von ihr trennt.
Farben sind deshalb so heilend und kraftvoll, weil sie eine direkte Verbindung zu Körper, Geist und Seele haben. Kraft des bambus farbe images. Über die Sinnesorgane und die Haut nehmen wir die Farbschwingungen in jede Körperzelle auf. Bei den Farbmassagen stärken wir also nicht nur das Immunsystem und den Körper, sondern verwöhnen auch den Geist und die Seele. Es ist mir besonders wichtig, den Menschen ganzheitlich zu erfassen. Jede Behandlung mit Farbtherapie oder Farbbalance wird deshalb auf die speziellen Bedürfnisse abgestimmt, um die Kraft der Farben optimal zu nutzen.
Er zählt zu den natürlichsten Grundbaustoffen und Materialien weltweit und auch zu den wohl nachhaltigsten: Der Bambus. Die Faszination dieses außerordentlich robusten Werkstoffes ist beachtlich und weltweit anerkannt. Doch die meisten Liebhaber findet der Bambus nicht nur in der Region seines Ursprungs, in China und Japan. Auch hierzulande und in ganz Europa ist Bambus bei unterschiedlichen Verarbeitungen von einer Vielzahl an verschiedenen Utensilien, Mobiliar und Bodenbeläge Zuhause. Kraft des bambus farbe film. Bambus ist nachhaltig, zu 100 Prozent Natur pur und, weil das so ist, ist er besonders in der Zeit des Umdenkens und der Sicherung unserer Ressourcen, einer der begehr-testen und vielseitigsten Baustoffe, die derzeit auf dem Markt angeboten werden. Bambus der Überlebenskünstler Es ist schon erstaunlich. Bambus gehört zur Gattung der Faserpflanzen und wächst hauptsächlich in den Regionen rings um das südliche China, in Japan aber auch in Afrika, Südamerika und Australien. Bambus ist ein echter Künstler in Sachen überleben und Verbreiten.
Bambus als Bodenbelag Die natürlichste Alternative zu herkömmlichen Parkettbodenbelägen ist wohl das Bambusparkett. Es ist nicht nur durch und durch zu 100 Prozent Natur pur. Es sieht auch noch sehr natürlich aus, ist weich und dennoch äußerst stabil es lässt sich ebenso wie herkömmlicher Parkettboden im Nut-und-Feder-System von jedermann leicht verlegen. Die Färbung des Bambusparketts ist unbehandelt immer gleich in einem eher leichten, hellbraunen Farbton. Erst durch Lichteinflüsse färbt sich das Naturprodukt dunkler nach. Kraft des bambus farbe passt zu. Parkettböden aus reinem Bambus sind ebenso leicht zu pflegen, wie Echtholzparkettböden. Allerdings kann auch der Bambusboden dabei nur geringfügig Feuchtigkeit und Nässe vertragen. Ein wenig Nass schon, aber eben keine stehende Nässe. Es bilden sich später hässliche Wasserflecken, wie auch beim Holz. Dazu ist die Oberflächenbehandlung beim Bambusparkett nicht zwingend notwendig, wie beim Echtholz. Und das Abschleifen ist ebenso nicht erforderlich. Wer seinen Bambusboden gut pflegt, keine spitzen Gegenstände auf ihn herunterfallen und nicht unbedingt ständig mit spitzen Absätzen der Schuhe auf ihm herumläuft, hat gute Chancen, dass der Boden uralt wird und noch immer aussieht wie neu.