Eier in scharfer Tomatensauce, und das wars? Hört sich erst mal seltsam an, und das ganze dann auch noch zum Frühstück? Also ich weiß nicht… Obwohl kulinarisch aufgeschlossen, hat mich das lange davon abgehalten es mal zu versuchen. Aber ein Gericht das, aus Tunesien stammend, in ganz Nordafrika und den nahen Osten zur Alltagsküche gehört, an dem muss was dran sein. Süßkartoffel mit gemüse im ofen. Und ich muss sagen, selten hat mich etwas derart überrascht. Obwohl man alle Zutaten gut kennt, hat es in der Kombi einen ganz eigenen, bisher unbekannten Geschmack. Schmeckt wirklich zu jeder Tageszeit aber besonders am Wochenende zu einem späten Frühstück. Varianten gibt es zahlreich, hier meine eigene, die wirklich schnell und einfach ist. Das Ganze ergibt eine große Pfanne voll, je nach Hunger und ob man noch etwas dazu isst, für 2-4 Personen. Zuaten: 2 Dosen Tomaten (400g), ich nehme am liebsten Cherry Tomaten 2 rote Paprika 2 kleine Zwiebeln 4 Zehen frischer Knoblauch 8 frische Eier geräuchertes Paprikapulver (auch "Pimentón de la Vera", bekommt man in jedem größeren Supermarkt) Harissa gehackte Petersilie dazu passt Fladenbrot, ich persönlich kann es auch gut solo essen Zubereitung: Paprika, Zwiebeln, Knoblauch putzen und klein machen.
Ab dem 02. 05. 2022 haben wir neue Öffnungszeiten: Montag - Donnerstag 08:30 - 18:00 Freitag 08:30 - 22:00 Samstag 10:00 - 22:00 ******************************************************************* In der Westspitze des Güterbahnhofareals erwartet Euch eine außergwöhnliche Location mit feiner Bistroküche. Morgens könnt ihr mit leckerem Porridge, Birchermüsli, Röstbroten... und Kaffee aus unserer Siebträgermaschine in den Tag starten. Mittags erweitern wir unser Angebot mit frischen Salaten, Quiches, Suppen und leichten Gerichten. TU Graz - ZID: Wochenmenüs. Am Nachmittag (natürlich auch schon früher;)) bieten wir hausgemachte Kuchen, Schokobrownies, Bananenbrot... und mehr an Zu jeder Tageszeit haben wir auch immer etwas Veganes im Angebot. Auf unserer Website und unserem Instagram Kanal halten wir Euch auf dem Laufenden. Ihr habt Fragen? Schreibt uns gerne.
Köstlich, gesund, leicht & abwechslungsreich! Wir leben die leichte gesunde Küche, kochen viel vegetarisch aber auch mit Fisch und Fleisch. Beim Business Lunch Catering ist wichtig, dass das Essen nicht nur schmeckt sondern dich vital hält und dir die notwendige Energie für den Tag gibt. Leicht, gesund und so abwechslungsreich wie das Leben! Täglich wechselnde Hauptgerichte, Suppen, Salate und Desserts – frisch und aus regionalen Zutaten. Flexibel wie ein Biegebogen und individuell für euch! Ob ein Mal, zwei Mal die Woche oder gleich jeden Tag – ihr entscheidet wie und wann euch das gemeinsame Mittagessen im Büro am besten passt. Für die einen was Vegetarisches, für die anderen das Tagesgericht mit Fleisch. Ausgewogen und gesund – ohne Geschmacksverstärker oder unnötige Zusatzstoffe, eine schnelle und abwechslungsreiche, gesunde und frische Ernährung. Rezepte Archive - Anna Reschreiter. Feines Business Lunch Catering für kühle Köpfe Architekturbüro (Montags-Teamlunch, 31 Pax) Salat des Tages Hauptgericht (vegetarisch) Dessert des Tages Softwareunternehmen (4 x Woche Mittagessen, 450 Pax) kl.