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4, 48/5 (315) Schneller Schoko-Kirsch-Blechkuchen Tassenkuchen 10 Min. simpel 4, 39/5 (31) Saftiger Schoko - Kirschkuchen 20 Min. simpel 4, 1/5 (47) Schoko - Kirschkuchen 30 Min. simpel 3, 96/5 (21) 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Schoko - Kirsch - Kuchen vom Blech 10 Min. simpel (0) Schoko-Kirsch-Kuchen mit Streuseln Ein Rezept aus meiner Kindheit, für 16 Stücke 30 Min. normal 3/5 (2) Schoko-Kirsch-Kuchen saftiger Schokokuchen mit Zimt, für 10 Stücke 20 Min. simpel 2, 5/5 (2) Leonas Schoko - Kirschkuchen 15 Min. simpel (0) Hermann-Teig 20 Min. simpel (0) Saftiger Schoko-Kirschkuchen mit Mandeln verziert 30 Min. Saftiger schoko kirsch kuchen mit öl die. simpel 3, 98/5 (38) Schoko - Minz - Kirschkuchen auch ohne Kirschen lecker, mit frischer Minze Schoko-Mandel-Kirschkuchen 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Schneller Schoko-Kirsch-Tassenkuchen für eine Kastenform 10 Min. normal (0) Schoko-Kirsch-Napfkuchen Schoko - Kirsch - Napfkuchen 25 Min. simpel 4/5 (7) Hermann - Kirsch - Schoko - Marmorkuchen 30 Min.
2. Heize den Backofen auf 160 Grad Umluft vor und fette deine Backform für den Kuchen großzügig mit Butter oder Öl ein. Tipp Ich habe meinen Teig für den Schokoladenkuchen mit Kirschen auf zwei Rehrückenformen, eine mit 25 und die andere mit 30 cm Länge, verteilt. Die Menge aus dem Rezept für einen Schoko-Kirsch-Kuchen eignet sich jedoch auch perfekt für eine Kastenform (30 cm), als auch für eine Gugelhupfform (Ø 22 cm). 3. Vermenge für den Teig des Schoko-Kirsch-Kuchens das Mehl in einer Schüssel gründlich mit dem Backkakao und dem Backpulver. 4. Saftiger Schoko-Kirsch-Kuchen mit Zuckerguss | Crane Cuisine. Schneide die Butter in grobe Stücke und schmilz sie bei niedriger Hitze in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle. Stelle die flüssige Butter vorerst, bis zum übernächsten Schritt, auf die Seite. 5. Schlage die Eier zusammen mit dem Zucker mit Hilfe eines Handrührgerätes schaumig, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. 6. Gib die zuvor geschmolzene Butter zusammen mit der Milch zu den Eiern und verrühre alles gründlich miteinander.
Natürlich haben die wenigsten eine solche Form (geschweige denn gleich zwei davon) zu Hause, deshalb keine Sorge, die beiden anderen Formen sind genauso super geeignet. Ich konnte einfach nicht widerstehen sie dennoch zu verwenden, da ich erst vor kurzem nicht nur eine, sondern gleich zwei dieser hübschen Formen ergattert habe und sie seitdem noch nicht ausprobiert hatte. Für alle die, die Rehrückenform noch gar nicht kannten: Die Rehrückenform wird normalerweise ausschließlich für einen ganz bestimmten österreichischen und deutschen Schokoladenkuchen mit Mandeln verwendet, dem sogenannten "Rehrückenkuchen". Ursprung des Namens ist offensichtlich die Form, die stark an den Rücken des gleichnamigen Tieres erinnert. Saftiger und einfacher Schokoladen-Kirsch-Kuchen im "Schwarzwälder-Style". Eigentlich verrückt, oder? Da gibt es eine so schöne Backform und dann verwendet man sie nur für diesen einen ganz bestimmten Kuchen? Welche Kirschen sind die Richtigen? Da unser Kirschbaum aktuell voller reifer Früchte ist, habe ich frische Kirschen für meinen Schokoladenkuchen verwendet.
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Wer sich daran nicht stört, kann natürlich trotzdem gerne Kirschsaft verwenden. Für einen schönen dickflüssigen und deckenden Zuckerguss verwendet man besser Milch oder alternativ Sahne. Zwar greife ich eher ungern zu Lebensmittelfarbe, doch in diesem Fall habe ich ein paar Tropfen rote Lebensmittelfarbe für die Glasur meines Kuchens verwendet. Und siehe da: Mit Puderzucker, Milch und etwas roter Lebensmittelfarbe wurde der rosa Zuckerguss genauso perfekt, wie ich ihn mir vorgestellt habe. Saftiger schoko kirsch kuchen mit öl 1. Zutaten für den Schoko-Kirsch-Kuchen 1 Kuchen (Ø 22 cm) Für den Teig benötigst du 5 Eier 250 g Weizenmehl 250 g Zucker 200 g Kirschen frisch oder aus dem Glas 200 g Butter 35 g Backkakao 150 ml Milch 1 Pck. Backpulver Butter für die Form Für die Glasur benötigst du 100 g Puderzucker 20 ml Milch Lebensmittelfarbe rot Zubereitung 1. Entkerne zu Beginn deine frischen Kirschen mit einem Messer oder einem Kirschentkerner. Verwendest du keine frischen Kirschen, sondern tiefgefrorene oder Sauerkirschen aus dem Glas, solltest du sie auftauen, bzw. in einem Sieb gründlich abtropfen lassen.