Zitronengurke Lemon Cucumis sativus Zitronengurke ist eine Rarität mit hellgelben, runden einer Zitrone ähnlichen Früchten für Freiland und Gewächshaus. Fein - milder, leicht süßlicher Geschmack, sehr bekömmlich. Verwendung als Salat - oder Snackgurke, die Schale kann mitgegessen werden. Auch für Töpfe oder Kübel geeignet. Aussaat Ab März Vorkultur im Haus, ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost) direkt ins Freiland, Pflanzabstand 80 x 30 cm. Zitronengurke pflanze kaufen die. Ab Mitte Mai die vorgezogene Pflanzen ins Freiland setzten. Keimung Keimdauer 8 - 10 Tage. Keimtemperatur 15 - 20 °C Standort Warmer, humoser, lockerer, nährstoffreicher Gartenboden in sonniger, windgeschützter Lage. Pflege Regelmäßig gießen, düngen und hacken. Pflege wie bei herkömmlichen Gurken. Bei zu üppigem Wuchs die Ranken einkürzen. Ernte Ab Mitte Juli, wenn die Früchte die Größte einer Zitrone haben und sich gelb verfärben. Die ersten Früchte früh abernten um den Ertrag zu erhöhen.
Ertragreiche Snackgurke Die Zitronengurke ist eine ertragreiche Salat- und Snackgurke, die sich gut für Salat und die Brotzeit zwischendurch eignet. Die glatten Früchte werden ca. 8 cm lang. Sie eignet sich für Gewächshausanbau und geschützte Plätze im Freiland, auf dem Balkon und Terrasse. English: Lemon cucumber; Français: Concombre de citronelle Cucumis sativus L. Cucurbitaceae; Heimat: Indien. Biologie: Einjährig, kein Frost, mindestens +15°C, Winterhärtezone: 10. Standort: Sonnig, warmer, frischer, nährstoffreicher Boden, gut mit Kompost versorgt. Blütezeit: Juni bis September. Blütenfarbe: Gelb. Frucht: Gelb mit weißen Streifen, reif: Gelb, Größe 8x5cm, 100 g/Frucht. Ertrag: 1 bis 2 Früchte pro Woche, insgesamt 10 bis 20 Früchte pro Saison. Reife: Mittelfrüh, laufende Ernte ab Ende Juni. Ca. 50 Tage nach der Pflanzung. Geschmack: Sehr aromatisch. Zitronengurke: Besonderheiten, Verwendung und Anbau - Utopia.de. Pflanzabstand: 100 x 50 cm; 2 Pflanzen/m² Höhe: 50 bis 250cm, je nach Kulturart. Verwendung: Junge, unreife Früchte. Küche: Die Gurke ist ein weltweit sehr beliebtes Gemüse, vor allem roh in Salaten, mit Jogurt und Quark (Zaziki), aber auch gedünstet in der asiatischen Küche oder als Suppe.