Schäle außerdem die Karotten. 2 Nun kannst du die Kaiserschoten, Prinzessbohnen, Karotten, Paprika und Frühlingszwiebeln in dünne Stifte schneiden. 3 Schneide auch das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen und klopfe das Zitronengras platt. So kann sich das Aroma besser entfalten. 4 Erhitze jetzt die Hälfte des Sesamöls bei mittlerer Hitze in einem Wok. Brate die Hähnchenfilets dort für circa 3 Minuten scharf an und nimm sie dann wieder aus dem Wok. Du kannst nun außerdem damit beginnen den Reis zu kochen. 5 Nun gibst du die andere Hälfte des Sesamöls in den Wok und fügst zusätzlich Currypaste, Zitronengras und Knoblauch hinzu. Brate alle Zutaten für circa 3 Minuten an. 6 Gieße auch Kokosmilch und Brühe in den Wok und gib das restliche Gemüse dazu. Kürbis-Hähnchen-Curry mit Basmatireis | ALDI Rezeptwelt. Lasse alles aufkochen und füge noch Soja- und Fischsoße hinzu. Der Inhalt des Woks sollte jetzt für circa 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. 7 Gib nun auch das Hähnchen dazu und koche alles für weitere 5 Minuten. Danach kannst du dein Curry mit Basilikum und Cashewkernen garnieren und servieren.
Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Personen: 100g RiiJii Bio Basmati-Reis 4 Bio-Hähnchenbrustfilets (je ca. 150) 1 Zwiebel. 1 Dose/Pouch Kokosmilch (400ml) 1 EL gute Rote Currypaste*. Saft von einer Limette. Salz und Pfeffer Zubereitung: Dieses super leicht zu erstellende Curry-Rezept dauert garantiert nicht länger als 30 Minuten und schmeckt dabei extrem gut. Als erstes den RiiJii Bio-Basmati Reis nach Anweisung auf der Packung aufsetzen und ca. 20 min köcheln lassen. Parallel schneidet ihr das Hähnchen in handliche Stücke. Die Zwiebel wird klein gewürfelt und beides zusammen in der Pfanne bei mittlerer Hitze angebraten. Achtet darauf, dass das Hähnchen gut durch ist. Nun den EL Currypaste dazugeben und kurz mit andünsten. Wer mag, kann noch rote Paprika oder Möhren mit anbraten und dem Ganzen so noch eine weitere Geschmacksnote dazuzuaddieren. Danach schüttet ihr vorsichtig die Kokosmilch hinzu und lasst es etwas einköcheln. Hähnchen curry mit basmatireis di. Anschließend den Saft der Limette dazugeben. Abschließend nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.
400g g Hähnchenbrust 1 Paprika Aubergine Rote Zwiebel 1 Dose Kokosmilch 1 TL Curry Kurkuma Salz JS Hähnchengewürz 1 EL Sonnenblumenöl 1 Tasse Basmatireis Butter 2, 5 Tasse Wasser Zuerst die Hähnchenbrust, die Zwiebel, die Paprika in längliche Scheiben und die Aubergine in runde Scheiben schneiden Den Basmatireis in eine Schüssel geben und mit warmen Wasser übergießen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Hähnchen dazugeben und mindestens 10 min anbraten, bis von außen eine leckere hellbraune Schicht zu sehen ist. Jetzt die Paprika, Aubergine und die Zwiebel dazugeben und nochmal min. 10 min mit braten, bis auch das Gemüse weich geworden ist. Jetzt die Gewürze hinzugeben und schön vermischen. Danach die Kokusmilch dazugeben und noch ca 4 min köcheln lassen. Den Basmatireis aus dem Wasser sieben. Hähnchen curry mit basmatireis en. In einer Pfanne Butter erhitzen, den Reis dazugeben und 5 min anbraten. Danach warmes Wasser drübergießen, Salz hinzugeben und Deckel drauf. Bei niedrigster Stufe 25min gären lassen. Guten Appetit -
* Hinweis: Wir sind immer auf der Suche nach tollen Angeboten und nützlichen Produkten für unsere Leser – nach Dingen, die uns selbst begeistern und Schnäppchen, die zu gut sind, um sie links liegen zu lassen. Es handelt sich bei den in diesem Rezept bereitgestellten und mit einem Sternchen gekennzeichneten Links um sogenannte Affiliate-Links/Werbelinks. Wenn Sie auf einen dieser Links klicken und darüber einkaufen, bekommen wir eine Provision vom Händler. Rotes Curry mit Hähnchen und Reis - Fränkische Rezepte. Für Sie ändert sich dadurch nichts am Preis.
#vegetarisch Vegetarische Rezepte Auf fränkischen Speisekarten sind immer häufiger leckere vegetarische Kreationen zu finden. Fränkisch vegetarisch kochen Ob warme Hauptgerichte, Gemüse-Variationen oder schnelle Snacks: Hier findet ihr vegetarische Rezepte der Fränkischen Küche. Lecker, einfach und jederzeit fleischlos. #kinderfreundlich Kochen und Backen mit der ganzen Familie Die Kinder sind daheim und quengeln, alle Hausaufgaben sind erledigt und auf die Spiele hat man keine Lust: warum nicht einfach gemeinsam in die Küche? Es gibt zahlreiche Rezepte, die richtig Spaß machen. Plätzchen backen – das ganze Jahr: entdeckt hier unsere einfachen und leckeren Rezepte, die ihr gemeinsam mit euren Kindern ausprobieren könnt. #klassiker Rezept-Klassiker aus Franken Traditionell, urig, fränkisch. Die fränkische Küche ist vielseitig – und das war sie schon immer. Hier findet ihr jedoch lediglich die ganz ganz klassischen Gerichte. Solche, die schon Großmutter zubereitet oder deren Geheimzutaten seit Jahrzehnten der nächsten Generation weitergegeben werden.