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Hallo Ihr Lieben, Selbstgemachtes Hühnerfrikassee gehört eindeutig zu unseren "Wohlfühl-Rezepten", verbunden mit Kindheitserinnerungen. Hühnchen, Spargelspitzen, Champignons und eine köstlich-cremige Sauce: Alle in der Familie lieben dieses Rezept, welches öfter den Weg auf unseren Tisch findet. Ihr benötigt für 4 Portionen: 1000 g Wasser 1 TL Salz 1/2 TL Butter 250 g Parboiled Reis 150 g Möhren, gestiftelt oder in feinen Scheiben 150 g Champignons, halbiert oder geviertelt 5 Stangen Spargel, in mundgerechte Stücke 600 g Hähnchenbrustfilets 150 g TK Erbsen 50 g Butter 50 g Mehl 100 g Kochsahne, 15% 1-2 TL Gemüsebrühpulver ( zB. Kokos-Hähnchen-Frikassee für den Thermomix®. unsere Bio – Gemüsebrühe *hier) 1 TL Worcester-Sauce 1-2 TL Zitronensaft 3 Prisen Pfeffer 1 EL Petersilie oder Estragon, gehackt So geht´s: Wasser, Salz und Butter in den Mixtopf geben. Reis in das Garkörbchen einwiegen, 5 Sekunden | Stufe 8, um den Reis zu befeuchten. Den Varoma Einlegeboden mit feuchtem *Backpapier auslegen; darauf achten, dass die Seitenschlitze frei bleiben.
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Foto: Ira Leoni Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. {{calcWizardIngredient({"step":"0 0", "amount":"500", "amount_float":500, "verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}} {{calcWizardIngredient({"step":"1 0", "amount":"2", "amount_float":2, "verbose_template":"{%amount%} TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste"})}} {{calcWizardIngredient({"step":"2 0", "amount":"2", "amount_float":2, "verbose_template":"{%amount%} Lorbeerbl\u00e4tter"})}} 4 Hähnchenbrustfilets in Würfeln rundherum salzen und pfeffern, in den Varoma legen. Aufsetzen und verschließen. Fricassee im thermomix e. Varoma zur Seite stellen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen. Die Lorbeerblätter entfernen. Schritt 01/07 Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen. Bisher hast du dich noch nicht an die Zubereitung eines hausgemachten Hühnerfrikassees getraut? Mit diesem einfachen Rezept für deinen Thermomix® klappt die Zubereitung eines cremigen Hühnerfrikassee garantiert. Drück den Startknopf deines Thermomix® und freu dich über einen heißen Teller des beliebten Klassikers.
Am Wochenende schrieb mir Leserin Simone eine liebe Mail, und fragte, ob ich nicht mal ein Hühnerfrikassee in einer vegetarischen Version machen könnte. Klassisches Hühnerfrikassee (in der Veggie-Version) ist aus zwei Gründen bisher nicht erschienen: Spargel und Pilze. :D brauche ich weder meinen Kindern, noch meinem Mann zu kommen. Aber, warum ein Hühnerfrikassee nicht mal ein wenig anders machen, sodass es auch hier gegessen wird? Und so habe ich einfach mal etwas ausprobiert und siehe da, selbst der Mixtopf mit den Resten war am Abend mal wieder komplett leer gekratzt von den Kindern. "Sooo lecker, Mama". Fricassee im thermomix for sale. Daher nun meine Version von "Hühnerfrikassee" für Simone und für euch: Für ca. 4-6 Portionen Für den Reis: 350-400 g Basmati-Reis mit 700-800 g Wasser 1 TL Salz > auf dem Herd mit Deckel auf kleiner Flamme kochen, bis das Wasser verschwunden ist. Für die Soße: 1 Zwiebel 5 Sek. /Stufe 5 40 g Öl oder Butter 2, 5 Min. /Varoma/Stufe 1 2 mittelgroße Möhren 4 Sek. /Stufe 5 40 g Mehl drüber stäuben 2 Min.
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19. Mai 2022 Bettina Wagner Kalender Zum Kalender hinzufügen Zu Timely-Kalender hinzufügen Zu Google hinzufügen Zu Outlook hinzufügen Zu Apple-Kalender hinzufügen Einem anderen Kalender hinzufügen Als XML exportieren Wann: 2. Juni 2022 um 19:00 – 20:00 2022-06-02T19:00:00+02:00 2022-06-02T20:00:00+02:00 Wo: Elisabethsaal Klostergut Kamenz Kamenz
19. Mai 2022 Bettina Wagner Kalender Zum Kalender hinzufügen Zu Timely-Kalender hinzufügen Zu Google hinzufügen Zu Outlook hinzufügen Zu Apple-Kalender hinzufügen Einem anderen Kalender hinzufügen Als XML exportieren Wann: 21. Mai 2022 um 18:30 2022-05-21T18:30:00+02:00 2022-05-21T18:45:00+02:00 Wo: Elisabethsaal Klostergut Kamenz Kamenz
15. Am Samstag feiern die Eheleute Veronika und Simon Donath ihre Dankmesse zur Silberhochzeit in der Pfarrkirche. Wir wünschen Ihnen Gottes Segen. 16. Das Pfarrbüro wird vom 30. 5. bis zum 11. 6. geschlossen sein. 17. Für die die Prozessionen nach Rosenthal aus der Klosterkirche bitten wir, dass Ministranten, Fahnenträger und Družki sich in die vorbereitete Liste eintragen. 18. Ortskirchenratssitzung – Pfarrei Sankt Maria Magdalena. Die Pfarrvikarie ist im Juli an der Reihe das Religiöse Wort zum Tag im Sorbischen Rundfunk zu gestalten. Wir bitten sich bis Ende Mai in die Liste hinten in der Klosterkirche einzutragen. 19. Die Kolpingfamilie trifft sich am Donnerstag 18:00 Uhr bei Fam. Ziesch auf dem Kunigundenberg zum Grillabend. 20. Die Kollekte * im Kloster heute für den Katholikentag, nächste Woche für dortige Aufgaben * in Crostwitz heute für die Pfarrkirche, nächste Woche für die Pfarrgemeinde. 21. Wir bitten alle Senioren und diejenigen die keine Kirchensteuer zahlen um einen freiwilligen Beitrag für unsere Pfarrei. Bitte nutzen Sie dafür die Spendenbriefe im Haupteingang oder unsere Kontoverbindung (siehe Homepage).