Wir sind abenteuerlustig, lieben Metropolen und lassen uns gerne durch die Stadt treiben. Wir mögen es auch am Strand oder Pool zu liegen, das wird uns aber nach 2, 3 Tagen auch schnell mal langweilig. Wir haben (noch) keine Kinder und sind finanziell unabhängig. Danke für eure Ratschläge und Tipps schon mal vorab. Liebe Grüße Matthias
Tag 2: Koh Samui – traumhafte Strände Das erste Traumziel beim Inselhüpfen im Golf von Thailand ist ganz klar die beliebte Insel Koh Samui. Hier erwarten euch feine Sandstrände gesäumt von jeder Menge Kokospalmen, denn die gibt es auf Koh Samui wie Sand am Meer. Koh Samui wartet allerdings nicht nur mit paradiesischen Stränden, sondern auch mit einem breiten Angebot an Freizeitaktivitäten, Sehenswürdigkeiten und einem pulsierenden Nachtlebe n auf. Flughafen Naples (NAP) nach Ko Samui per Flugzeug oder Fähre. Besonders beli e bt ist der kilometerlange Strand Chaweng Beach, an dem es jede Menge Bars und Wassersportangebote gibt. Wer es etwas ruhiger mag, sollte die schönen Strände und Buchten im Südwesten der Insel ansteuern, zum Beispiel den Lipa Noi Beach. Tag 3: Koh Samui – Tempel und Nachtmärkte Auf Koh Samui gibt es so einiges zu entdec ken, deshalb solltet ihr nach ein wenig Entspannung am Strand unbedingt die schöne Insel erkunden. Wie wäre es mit einem kleinen Kulturprogramm, das euch zu traditionellen buddhistischen Tempeln führt, die i nmitten des exotischen Dschungels liegen?
Tuberkulose - Empfohlen für Thailand. Idealerweise 3 Monate vor Reiseantritt. Hepatitis B - Empfohlen für Thailand. Idealerweise 2 Monate vor Reiseantritt. Gelbfieber - Impfbescheinigung erforderlich, wenn Sie aus einem Gebiet mit Gelbfieberübertragungsgefahr ankommen für Thailand. Idealerweise 10 Tage vor Reiseantritt. Japanische B-Enzephalitis - Empfohlen für Thailand. Idealerweise 1 Monat vor Reiseantritt. Rundreise mit Stopps auf Koh Samui, Koh Phangan & Koh Tao. Leider können wir Ihnen keinen Visumantragsservice anbieten. Ob Sie ein Visum benötigen oder nicht, hängt von Ihrer Nationalität ab und davon, wohin Sie reisen möchten. Angenommen, Ihr Heimatland hat keine Visumvereinbarung mit dem Land, das Sie besuchen möchten, müssen Sie vor Ihrer geplanten Abreise ein Visum beantragen. Hier erfahren Sie, ob Staatsbürger aus Deutschland, Österreich oder der Schweiz ein Visum für diese Reise benötigen. Bitte informieren Sie sich bei Ihrem Außenministerium oder Ihrer Botschaft vor Ort falls Sie Hilfe bei der Beantragung benötigen. Rundreisen, die vor dem 21. Juni 2022 stattfinden, müssen vollständig bezahlt werden.
Zutaten Sie benötigen für 4 Personen: 100 ml Noilly Prat 50 ml Portwein 80 ml Weißwein 5 Stangen Zitronengras 2 Limonenblätter 4 Schalotten ½ Stange Lauch 400 ml Geflügelfond 250 ml Sahne 1 El Madras Curry 1 Msp grüne Currypaste 4 El Kokosflocken 1 Apfel (Granny Smith) 1 Miniananas 1 Banane 1 Bund Petersilie 40 g kalte Butterwürfel Salz 4-8 Jakobsmuscheln Pfeffer Zubereitung Noilly Prat, Portwein, Weißwein, kleingeschnittenes Zitronengras und Limonenblätter in einen Topf geben und die Flüssigkeit um ein Drittel reduzieren. Schalotten schälen, Lauch kleinschneiden und in den Topf geben, Geflügelfond hinzufügen. Alles zusammen 5 Minuten köcheln lassen, dann Sahne, Curry Madras, Currypaste und die Kokosflocken hinzu geben und die Suppe weitere 10 Minuten köcheln lassen. Inzwischen den Apfel entkernen, die Ananas und Banane schälen. Das Obst grob zerkleinern und mit der Petersilie im Mixer fein pürieren. Kaffir Zitronengras Curry Rezepte | Chefkoch. Dann das Püree in die Suppe einrühren. Alles nochmals weitere 5 Minuten sieden lassen, dann durch ein Sieb (sehr fein oder mit Passiertuch) passieren.
normal 4, 29/5 (33) Raffiniertes Curry mit Mango, Kürbis und Cashewkernen 20 Min. normal 4, 28/5 (102) Suppe von rotem Curry mit Kokosmilch und schwarzen Linsen 25 Min. simpel (0) Hähnchenspieße mit grünem Curry Thai Style Dinner 10 Min. normal 4, 52/5 (19) Kaeng phet - klassisches, rotes Thai-Curry mit Fleisch, Fisch, Garnelen oder Tofu 15 Min. Cappuccino von Curry und Zitronengras mit Gambarettispieß von DaniDeluxe | Chefkoch. normal 4, 43/5 (12) Dschungelcurry mit Huhn Gaeng Pa Gai - thailändisches Curry ohne Kokosmilch, auch Waldcurry genannt 50 Min. normal 4, 35/5 (32) Rotes Hähnchencurry 'Thai-Style' 30 Min. normal 4, 33/5 (41) Thailändisches Curry 45 Min. pfiffig 4, 24/5 (15) Flusskrebscurry mit Thai - Auberginen und Pak Choi Schärfe und Gemüse können variiert werden 20 Min. normal 4, 21/5 (12) Veganes Curry mit Tofu, Paprika, Zucchini, Staudensellerie und Mini-Maiskölbchen sehr aromatisch, passt gut zu Basmatireis 40 Min. normal 4, 19/5 (14) Massaman-Curry mit Butternuss-Kürbis herbstliches Thai-Curry mit Kürbis, Erdnüssen und Kartoffeln 20 Min.
Die noch heiße Cremesuppe mit der kalten Butter aufschlagen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Jakobsmuscheln pfeffern und kurz sehr heiß auf beiden Seiten anbraten, danach auf Holzspieße stecken und mit der Suppe servieren.
Zutaten für 8 Personen Zubereitung Klein geschnittener Lauch und Zitronengras in heißer Butter schwenken. Noilly Prat und Weißwein zugeben, 3 Minuten reduzieren lassen. Mit Geflügelfond auffüllen, 5 Minuten köcheln lassen, dann Rahm, Kokosmilch und Curry hinein geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Nebenbei den entkernten Apfel, geschälte Miniananas und Banane mit Blattpetersilie im Mixer sehr fein pürieren und in die Suppe geben. Alles nochmals etwa 5 Minuten sieden lassen, dann durch ein feines Sieb passieren und noch heiß die Butter einmixen. Mit wenig Currypaste und Salz würzig abschmecken. Anrichten Die Jakobsmuscheln mit Currysalz würzen und in Rapsöl je Seite ca. 45 Sekunden heiß saftig braten, dann auf Holzspieße stecken, diese in oder auf Tassen verteilen. Mit aufgeschäumter Suppe auffüllen und servieren. Zutaten: 5 dl Geflügelfond 2 dl Rahm Salz 2 dl Kokosmilch 5 cl Noilly Prat 6 cl Weißwein 1/3 Lauchstange 1 EL Currypulver Madras 1 Msp. Currypaste grün 5 Zitronengrasstangen, kleingeschnitten (Asienladen) 1 Apfel (Granny Smith) ½ Miniananas oder 2 Ananasscheiben ½ Banane 1 Bd Petersilie, kraus 20 g Butterwürfel, kalt Jakobsmuschel 8 Stk.