Rhabarberkuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Schlagworte: backen, Blechkuchen, einfach, Frühling, Himbeeren, Kuchen, Rhabarber, Rührkuchen, Rührteig, schnell, Zitrone ♥ Versunkener Rhabarberkuchen mit Himbeeren | Thermomix-Rezept Eier, Butter, Zucker, Vanilleextrakt und Salz in den Mixtopf geben, für 2 Min. | Stufe 4. hell-cremig schaumig aufschlagen. Joghurt, Zitronensaft und Zitronenschale 20 Sek. Rhabarbertorte - Backen mit Christina. untermischen. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver mischen und für 20 Sek. unterrühren. Schlagworte: backen, Blechkuchen, einfach, Frühling, Himbeeren, Kuchen, Rhabarber, Rührkuchen, Rührteig, schnell, Thermomix, Tm31, TM5, TM6, Zitrone Der Beitrag enthält unbezahlte und unbeauftragte Werbung durch Verlinkung zu verwendeten und empfehlenswerten Produkten. *Affiliatelink für Amazon: Als Amazon-Partner verdient Cookie und Co an qualifizierten Verkäufen eine kleine Provision, mit der ein Teil der Nebenkosten finanziert wird. Anmelden und nichts mehr verpassen! 8 Kommentare zu "Versunkener Rhabarberkuchen mit Himbeeren" Gaby Stahl Ich habe den versunkenen Rhabarberkuchen mit Himbeeren gleich ausprobiert (Blech).
Wenn du ihn allerdings länger aufbewahren willst, solltest du ihn einfach nach dem Putzen und Schälen in kleine Stücke schneiden und in einem Gefrierbeutel einfrieren. Auf diese Weise bleibt er bis zu einem Jahr haltbar.
Der Teig: 125g Margarine oder Butter, 90 g Zucker und 1 Prise Salz In den Mixtopf geben und eine Minute bei Stufe 5 verrühren Drei Eigelb + 1 weiteres Ei Zugeben und zwanzig Sekunden bei Stufe 5 verrühren. Ein Esslöffel Speisestärke zugeben. Noch einmal zwanzig Sekunden auf Stufe 5 verrühren. 150 g Mehl, 50 g Speisestärke, 50 g Milch, 2 TL Backpulver und 1 EL Zitronensaft Zugeben und eine Minute auf Stufe 4 verhören. Der Rhabarber: Den Rhabarber waschen und in ca 2 cm lange Stücke schneiden. Er muss nicht geschält werden. In einer Schüssel wird der Rhabarber mit einem Esslöffel Zucker vermischt. Kuchen Fertigstellung: Eine 26cm Springform wird mit Backpapier ausgelegt. Der Backofen wird auf 180 Grad vorgeheizt. In die Springform wird zwei Drittel des Teiges eingefüllt und gleichmäßig verteilt. Auf den Teig kommt direkt der Rhabarber, der auch gleichmäßig verteilt wird. Quarkhasen: Rezept für süße Hasen aus Quark-Öl-Teig ganz einfach. Darüber kommt dann das restliche ein Drittel Teig und wird ebenfalls verteilt Die Backform kommt auf mittlere Schiene bei 180 Grad Heißluft für ca.
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