Sie kneten nicht nur mühelos alle Teigarten, mit den Spiralknetsystemen erhalten Sie außerdem so luftige und geschmeidige Teige, wie sie nur maschinell entstehen. Unsere Teigmaschinen haben ein Fassungsvermögen von 5 bis zu 250 Kilo Teig. Die Kapazität sollte die angegebenen Kilogrenzen nicht übersteigen, es besteht sonst Gefahr, dass der Knetkacken bricht. Unsere Modelle mit eingebauten Zeitschaltuhren bieten Ihnen einen hohen Bedienkomfort und ermöglichen Ihnen die optimale Zeiteinstellung für Ihren Teig. Teigmaschine Bäckerei | Intergastro. So können Sie die Zeitschaltuhr einstellen und sich währenddessen um andere Arbeiten kümmern. Die Teigknetmaschinen aus unserem Sortiment unterscheiden sich vor allem hinsichtlich des Fassungsvermögens, der Leistung und der abnehmbaren Elemente. Kaufen Sie Teigknetmaschinen bei Ihrem Onlinehändler. Unsere Modelle mit aufklappbarem Rührwerk und abnehmbarem Kessel sind mit einer Zusatzknetschüssel erhältlich. So können Arbeitsabläufe noch reibungsloser gestaltet werden, indem Sie einen zweiten Teig bereits vorbereiten, während der erste noch verarbeitet wird.
Bartscher bietet Ihnen ein umfangreiches Sortiment, von Kühlschränken bis hin zu Hygiene-Equipment. Die Teigknetmaschinen des ebenfalls deutschen Herstellers Hobart glänzen mit einer zweijährigen Vollgarantie, mit ebenfalls mehreren Rühr- und Knetgeschwindigkeiten sowie ergänzendem Zubehör. Auch die Marke Hobart empfiehlt sich für Produkte für die professionelle Gastro-Küche. Aber auch die Maschinen aus dem Sortiment des italienischen Herstellers Moretti Forni sind robust gebaut, und warten mit unterschiedlichen Kesselgrößen und diversen Knetgeschwindigkeiten auf. Besonders bekannt ist diese Firma für Ihre hervorragenden Pizzaöfen. MASTRO Teigmaschine auf Räder, 17 kg/22 Liter 2 Geschwindigkeiten, mit Timer | Gastro Germany. Wichtiges Zubehör für Teig- und Knetmaschinen Passend zum jeweiligen Hersteller haben Sie die Möglichkeit, direkt bei uns Zubehör für Teigknetmaschinen zu erwerben. Zum Beispiel führen wir unterschiedliche Rühr- und Knetaufsätze für die Produktion hochwertiger Teigwaren. Dazu gehören unter anderem Schneebesen, Flachrührer oder Spiralhaken. Aufsätze und Zubehör aus CNS, was als Abkürzung für Chrom-Nickel-Stahl steht, sind länger haltbar, robuster und pflegeleichter.