Nach einer Komplettsanierung des Brau- und Sudhauses, wie auch einem Umbau der Klosterschänke, war es den Benediktinermönchen möglich, mit Tobias Huber den Jahrgangsbesten (Betriebsbraumeister und Produktionsleiter für Brauwesen und Getränketechnik) der Meisterschule in München für sich zu gewinnen, welcher darüber hinaus den bayerischen Staatspreis erhalten hat. Auf dem Etikett der schönen Kloster-Weisse Hell Flasche findet man folgendes in Latein geschrieben: Nunc est bibendum / Ex fontana pura / Hordeum distichum nutans / Humulus lupulus bavaricus. (Es soll getrunken werden / Mit reinem Wasser / Getrockneter Gerste / Bayerischem Hopfen) Beginnen wir nun wie bei jeder Degustation mit der gleichen Vorbereitung. Dazu folgendes Zitat: Weißbier Degustation: die Vorbereitung Alle Biere werden für mehrere Stunden bei 10 Grad kühl gelagert. Der Raum in dem die Verkostung stattfindet, ist gut beleuchtet und wird vor jeder Degustation ordentlich gelüftet. Scheyrer Klosterbier Weissbier Kloster Scheyerer - web-bier.de | Der Bier Online Shop aus Bayern The Beer Onlineshop from Bavaria. Des weiteren wird immer das gleiche Glas benutzt, welches vor der Benutzung mit klarem Wasser ausgespült wird.
Das Bier gibt es bei zu kaufen.
Inhalt 20 x 0, 33 l Glas (Mehrweg) (Saisonartikel) ( 6. 6 l | 3, 06 €/l) 20, 19 € inkl. MwSt. zzgl. 3, 10 € Pfand 6. Kloster scheyern weissbier hell 1. 6 l | 3, 10 €/l) 20, 49 Inhalt 20 x 0, 5 l Glas (Mehrweg) 10 l | 1, 80 €/l) 17, 99 10 l | 1, 69 €/l) 16, 89 Inhalt 20 x 0, 33 l Glas (Mehrweg) 6. 6 l | 2, 51 €/l) 16, 59 10 l | 1, 89 €/l) 18, 89 10 l | 1, 74 €/l) 17, 39 10 l | 1, 77 €/l) 17, 69 Getränke Breitsameter Wir sind Eure Spezialisten, wenn es um Getränke oder Ausstattung für Partys, Feste und Events geht. Unsere Leidenschaft sind Getränke... manche behaupten sogar, wir hätten das mit der Muttermilch aufgesaugt. Aber im Ernst – wir sind damit aufgewachsen. Unser Großvater war der "Springerlmacher" von Langenmosen. Dieses Handwerk können wir zwar leider nicht mehr aufleben lassen, aber mit unseren Getränkemärkten und unserem Getränkelieferdienst halten wir die Tradition auf alle Fälle aufrecht.
Das Klosterbier Hell aus der Kloster-Brauerei Scheyern ist mein heutiges Testexemplar. Nach all den verschiedenen Bieren und Bierstilen, die es auf der diesjährigen Braukunst Live! wieder gab, tut es jetzt sicher auch mal ganz gut, ein ganz normales bayrisches Helles zu trinken. Seit 2006 wird das Bier wieder an seinem ursprünglichen Standort gebraut, nachdem es zuvor mehrere Jahre bei Tucher in Fürth gebraut wurde. Hier ist das alles nochmal in aller Ausführlichkeit beschrieben. Die Stammwürze von 12, 5% und der Alkoholgehalt von 5, 4% vol. Kloster scheyern weissbier hell 2017. Alkohol lassen den Rückschluss zu, dass am Rezept seither nichts geändert wurde. Sehen wir uns mal das Bier an. Von goldgelber Farbe steht es klar und ruhig im Glas. Die Schaumkrone lässt etwas zu wünschen übrig, der wenige mittelporige Schaum ist nach dem Eingießen schnell verschwunden. Es riecht sehr würzig, malzig-süßlich und wenig nach Hopfen. Der Antrunk ist ebenfalls von süßem Malz geprägt. Das Mundgefühl ist weich und wird vom vollmundigen Körper getragen.