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July 2, 2024, 9:48 am

Wenn die Konsistenz stimmt, die restlichen Erdbeeren vorsichtig unterheben. Butter sofort servieren oder in einen luftdichten Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Unser Tipp: Die Butter schmeckt besonders gut zu Muffins, Croissants oder unserem selbst gebackenem Erdbeer-Brot. Rezept für raffinierte Erdbeer-Cookies Ihr braucht: ​ 150 Gramm Mehl 1/2 TL Backpulver 1/8 TL Salz 55 Gramm Butter 110 Gramm Frischkäse, weich 170 Gramm Zucker 150 Gramm Erdbeeren, gehackt 2 TL Zitronensaft 1 - 2 TL Mehl 140 Gramm weiße Schokolade, gehackt ​Feiner Zucker Und so geht's: Backofen auf 175 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Opel corsa c 1.2 VORHER ANZEIGE LESEN !!!! in Rheinland-Pfalz - Andernach | Opel Corsa Gebrauchtwagen | eBay Kleinanzeigen. Zitronensaft über die Erdbeeren träufeln. Nach ein paar Minuten den ausgetretenen Saft abschütten. In einer großen Schüssel Mehl, Salz und Backpulver vermengen. In einer zweiten Schüssel Zucker und Frischkäse cremig aufschlagen. Eier und Vanille-Extrakt unterrühren. Nach und nach die Mehl-Mischung unterheben. Weiße Schokolade untermischen. Erdbeeren mit 1 - 2 Esslöffeln Mehl bestreuen und dann vorsichtig unter den Teig geben.

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Werde ich auch aus hygienischen Gründen nicht tun. Reichen 7 Grad aus, um sie ein paar Wochen zu lagern? Der Keller meiner Freundin wird nicht kälter sein... Wie "dunkel" soll "dunkel" sein? Ist es der Helligkeit her besser, sie im Schrank aufzubwahren, wo fast kein "Lichtblick" hinkommt oder reicht es, wenn in der Abstellkammer mit kleinem Fenster zur Nordseite kaum Licht reinkommt? Wie "luftig" ist "luftig"? Ist es wichtig, dass Kartoffeln die gesamte Raumluft zum atmen brauchen? Schadet es den Kartoffeln, wenn sie im geschlossenen Schrank liegen? (Ist ja nicht luftdicht verschlossen) Sollte die Luftfeuchtigkeit im Raum niedrig (unter 40%), mittel (40-60%) oder hoch (über 60%) sein? Gerade bei dieser Frage gehen die Meinungen stark auseinander. Das man Kartoffeln nicht in der Folie aufbwahren sollte, ist logisch. Derzeit lege ich einfach das Netz in meinen Schrank. Gut so? Sollte ich das Netz entfernen? Lose lagern? Wie lagere ich sie am besten? Habt ihr sonst nocht Tipps, wie ich die Lagerung meiner Kartoffeln verlängern kann?

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