- und Waldbeerfruchteinlagen und stelle diese dann für ca. 30 Minuten kühl, damit die Creme fest wird und die Krümel gebunden werden. Anschließend nochmals mit einer Schicht Buttercreme einstreichen. Überziehe die Torten mit weich geknetetem weißen Fondant und stecke in die 30 cm große Torte, 5 Tortenstüzen (s. Bild). Torte mit schmetterlingen dekorieren meaning. zweiter Schoko-Stock: Mische in etwas Buttercreme blaue Lebensmittelpaste um einen blau-türkisen Effekt zu erhalten. Setze den Wunderkuchen auf das 25 cm große Cakeboard und fülle den Schoko-Wunderkuchen mit der weißer Buttercreme und der Kirschfruchteinlage und stelle diesen dann für 30 Minuten kühl. Anschließend nochmal mit einer Schicht blau-türkiser Buttercreme einstreichen. Knete weißen und blauen Fondant zusammen um einen marmorierten Effekt zu erhalten. Überziehe den Schoko-Wunderkuchen mit dem Fondant und stecke 4 Tortenstützen in die Torte. Setze die Torten aufeinander. Klebe das Satinband als Abschluss jeweils an die Torten. Die Schmetterlinge in einem Verlauf an die Torte kleben.
Zubereitung der Französischen Buttercreme: Eier, Salz und Zucker in einer Metallschüssel verrühren und in ein kochendes Wasserbad stellen. Die Eiercreme muss immer gerührt werden, so lange erhitzen bis die Eiermasse ca. 75-80°C warm ist. Anschließend vom Wasserbad herunter nehmen kalt rühren (ich persönlich habe eine Küchenmaschine und mache es damit), dass kann bis zu 20-25 Minuten dauern. Die Eiercreme soll auf etwa 26°C abkühlen. Der Eierschaum sollte gut abgekühlt und stabil sein. Die Butter weißcremig rühren, dass dauert ca. 4-5 Minuten. Die Eiercreme unter die Butter heben. Einen Teil der Buttercreme habe ich mit blauer Lebensmittelpaste eingefärbt. Kuchen mit Schmetterlingen dekorieren :) - nettetipps.de. Himbeerfruchteinlage: Püriere die Himbeeren mit dem Wasser und verrühre das Püree mit dem Agaragar. Lass es im Topf aufkochen und 2 Minuten sprudelnd kochen. Fülle die Fruchteinlage in 2 Teller ein, die einen Durchmesser von etwa 15 cm haben. Lege vorher eine Frischhaltefolie auf den Teller. Friere die Fruchteinlagen ein. Kirschfruchteinlage: Püriere die Kirschen mit dem Wasser und verrühre das Püree mit dem Agaragar.
Esspapier sollte zum Beispiel bei Torten an einer möglichst trockenen Stelle aufgelegt werden. Hilfreich ist es auch, wenn man eine Schicht aus Rollfondant, Marzipan oder Fondant zwischen Torte und Aufleger platziert. Kleiner Tipp: Esspapier lagert man am besten an einem kühlen und trockenen Ort; vermeiden Sie Feuchtigkeit und direkte Sonneneinstrahlung.
Hallo meine lieben, diese wunderschöne dreistöckige Hochzeitstorte besteht aus einem leckerem Wunderkuchen, einer französischen Buttercreme und drei verschiedenen Fruchteinlagen. Zumal einer wunderschönen Schmetterling Dekoration die aus einem Fondant-Blütenpaste entstanden ist. Die Torten haben einen Durchmesser von 20 cm, 25 cm und 30 cm. Insgesamt dürfte die Torte für ca. 60-70 Gäste reichen, da die einzelnen Torten ca. Torte mit schmetterlingen dekorieren ideen. 6-10 cm hoch geworden sind. Die einzelnen Torten liegen auf einem Cake-Board und wurden mithilfe von Kunststoffstäben in der Torte gestapelt. Wunderkuchen 20er Boden: 4 Eier 200 g Zucker 125 g neutrales Speiseöl 250 g Buttermilch 200 g Mehl 50 g Stärke 1 Pck. Backpulver Wunderkuchen 25er Boden: 6 Eier 180 g Zucker 120 g Kokosblütensirup 190 g neutrales Speiseöl 375 g Kakao-Drink 300 g Mehl 75 g Back-Kakao 1, 5 Pck. Backpulver Wunderkuchen 30er Boden: 8 Eier 300 g Zucker 255 g neutrales Speiseöl 500 g Buttermilch 400 g Mehl 100 g Stärke 2 Pck.