Weiterlesen → In der Türkei ist nicht nur politisch einiges im Umbruch – auch in der Kunst- und Kulturszene brodelt es gewaltig. Einen regelrechten Wandel erlebt derzeit die junge türkische Literatur: Sie ist widerspenstig, ihre Sprache bahnt sich ihren eigenen Weg, sie lässt sich keiner gesellschaftlichen Strömung zuordnen. Weiterlesen → Villa Muzikhol und Ezgi sind unter der türkischen Bevölkerung die bekanntesten und renommiertesten Locations in Berlin. Weiterlesen → SES ist das Deutsch – Türkische Stadtmagazin in Berlin. Türkische möbel berlin neukölln nach überall. Die durchgehend farbig gedruckte Berlin – SES ist seit April 2003 kostenlos erhältlich. Mit allem, was deutsch – türkische Berliner interessiert… Weiterlesen → Die Türkische Umweltgruppe Yesil Cember (BUND Berlin e. V. ) will sich für Klimaschutz, saubere Energieformen, eine gesunde Ernährung, Mülltrennung und für mehr Umwelt- und Naturschutz in Berlin einsetzen und helfen, den Nachhaltigkeitsgedanken umzusetzen. Dieses Umweltbewusstsein will die neue Gruppe in die türkische Community tragen und gemeinsam für eine nachhaltige Lebensweise werben.
Kaum einer ging freiwillig. Grund waren die steigenden Mieten nach Modernisierungsarbeiten. Thomas' 80 m2-Wohnung mit Ofenheizung kostet 380 Euro. Nach der Sanierung soll sie 750 Euro kosten. "Die Hausverwaltung legt die Kosten auf die Bewohner um, und die Mieten steigen. Wenn nach zehn Jahren alles abbezahlt ist, bleiben die Mieten hoch. Sozial verträglich handelt hier niemand! ", erklärt Thomas. Deutschlands erstes Multikulti-Möbelhaus eröffnet in Berlin - Berliner Morgenpost. Er war einer der wenigen im Haus, der sich rechtlich gegen die Mieterhöhung gewehrt hat. Das erste Verfahren hat er verloren, aber er klagt weiter. Er würde gerne hier bleiben. Der Spielplatz für seinen Sohn liegt gegenüber, der Kanal ist nur einige Meter entfernt. Ändert sich nichts, wird er wegziehen. Nicht weit entfernt gibt es ein Café, in dem Thomas noch nie war. Es hat vor zweieinhalb Jahren aufgemacht - große Fenster, alte Möbel. Während der Renovierung haben oft neugierige Anwohner hereingeschaut. Trotzdem erzählt mir der Café-Besitzer von skeptischen Gesichtern, wenn er den Leuten im Kiosk nebenan vorschlägt, vorbeizukommen.
Unsere Küchen liegen genau übereinander. An einem Sonntagmorgen vor 26 Jahren betrat er die Wohnung. Und bis heute wohnt der Architekt in der Weichselstraße 66. Der 70-Jährige wirkt erstaunlich jugendlich, wie auch seine Wohnung. Als er 1986 einzog, war am Ende der Weichselstraße die Mauer. Am oberen Ende begann der Kontrollstreifen. Die Straße wurde eher gemieden. Es war ruhig. Aber die besondere Atmosphäre hat sich seitdem nicht geändert: "Aus nichts etwas machen zu können, das war und ist anziehend. Alles ging sehr einfach, aber es blieb auch einfach. " Es gibt immer noch viele kleine Ateliers und Galerien, aber keine hält sich länger. Ich brauche zehn Minuten für die 850 Meter Weichselstraße. Türkische möbel berlin neukölln – magic. Verzierter Altbau wechselt sich mit 50er-Jahre Bauten ab. Graffiti-Sprayer versuchen sich an den Hauswänden. Die Sonne scheint durch die Baumallee. Es ist lebendig. Das macht den Charme der Straße aus. Ich zähle knapp 20 Bars, Cafés und Restaurants. Ein Bio-Supermarkt gegenüber dem Discounter.
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Dieses wird dann nur bei großem Preisabschlag akzeptiert. Der private Verkäufer hat es schwerer den richtigen Angebotspreis zu ermitteln. Er muss den Immobilienmarkt über einen längeren Zeitraum intensiv beobachten, um ein Gefühl für Preise und Marktentwicklungen zu bekommen. Man hört auf den Rat von Kollegen und Freunden, hört für welchen fantastischen Preis der Nachbar seine Immobilie verkauft oder wie günstig erstanden hat. Ein schnelleres Ergebnis bringt ein Fachmann, per Gutachten für durchschnittlich 1500 € oder bei uns kostenlos. Unterlagen beschaffen Für den Immobilienverkauf werden je nach Art der Immobilie umfassende Unterlagen benötigt, wie zum Beispiel die Betriebskostenabrechnungen, Protokolle der Eigentümerversammlungen, Teilungserklärung, Energieausweis, Grundbuchauszug, die teils mit hohem Zeitaufwand beschafft werden müssen und Geld kosten. Fehlen wichtige Unterlagen, kann dies nicht nur den Verkauf erheblich verzögern. Türkische möbel berlin neukölln startet ein. Bei einem fehlenden Energieausweis drohen sogar bis zu 15.
Eine dieser Kneipen renoviert er jetzt. Auch eine Gruppe junger GrafikdesignerInnen und IllustratorInnen setzt auf die Zukunft der Weichselstraße. Sie haben in Hausnummer 65 gerade den Salon Renate gegründet. Eva ist Grafikdesignerin aus Portugal. In Berlin hat sie ein Praktikum nach dem anderen gemacht, bis sie sich entschieden hat, selbstständig zu arbeiten. Das sich jeden Tag wandelnde Neukölln empfindet sie als Inspiration. In diesem Büro könnten Flyer für die nächste Szene-Bar oder die nächste Protestaktion von Mietern entworfen werden. Eva in ihrem Büro | ©Luka Knezevic-Strika Trotz aller Probleme schätzen die Menschen in der Weichselstraße die Mischung aus unterschiedlichsten Lebensentwürfen. Aber wie viel Veränderung hält ein Ort aus, bis er das verliert, was ihn ausmacht? Dieser Artikel ist Teil des Reportageprojekts Orient Express Reporter Tripled, unterstützt vom deutsch-französischen Jugendwerk DFJW. (Illustrationen: Teaserbild (cc) kbirkenbach /flickr; Im Text: Helge & Ferhat ©F.
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Abgesehen davon, dass ich keine Essiggurken mag – frische sind toll, aber eingelegt? Nö… – kann ich mich mit der Majonäsevariante auch nicht anfreunden. Vor ein oder zwei Jahren hatte ich aber in einem Rezepteheftl mal einen Kartoffelsalat gefunden, der ganz wunderbar die beiden Vorlieben vereint hat: mit Crème Fraîche statt Majonäse war mir dieses Rezept nicht zu schwer, meinem Mann aber ausreichend cremig und insgesamt war der Kartoffelsalat einfach superlecker gewürzt. Und wie das nun mal so ist: Ich habe das Rezept nicht gleich ausgeschnitten und in mein Rezeptebuch gelegt oder abgeschrieben, sondern das Rezeptheftl erst einmal weggeräumt und später war es dann weg. Wahrscheinlich beim Ausmisten rausgeflogen… Und im ganzen weiten Internet war auch kein ähnliches Rezept mehr zu finden… 😥 Vor kurzem habe ich dann aber doch noch einmal eine Suche gestartet und hier zumindest was ähnliches gefunden: Elsässischen Kartoffelsalat. Kartoffelsalat mit creme fraiche und saone.com. So richtig perfekt war das Rezept noch nicht, aber eine gute Ausgangslage 🙂 Und weil das Ergebnis jetzt wohl mein Standardkartoffelsalatrezept wird, das ich auch schon erfolgreich auf Grillpartys ausprobiert habe, möchte ich es mit euch teilen.
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Zum Schluss kommt noch ein guter Schuss Weißweinessig dazu und Zwiebeln und Speck werden untergerührt. Noch mal abschmecken: es sollte kräftig würzig, aber nicht versalzen schmecken. 🙂 Die Kartoffeln müssen jetzt natürlich noch geschält und in Scheiben geschnitten werden. Dann werden sie zusammen mit einem Bund in kleine Röllchen geschnittenen Schnittlauch vorsichtig unter das Dressing gehoben. Et voilà: Wie gesagt, uns schmeckt dieser Kartoffelsalat ganz wunderbar. Dadurch dass er mit Crème Fraîche (oder in meinem Fall meistens mit Crème Légère) und magerem Schinkenspeck gemacht ist, ist er cremig-lecker und deutlich leichter als die Majonäse+Fleischwurst-Variante und gefühlt schmeckt er auch leichter als die Essig-und-Öl-Variante meiner Kindheit. Gewürzt mit Brühe schmeckt er uns außerdem sehr gut und auf Grillpartys kommt er auch prima an. So schnell geht Kartoffelsalat - 1 Rezept für 2 Varianten | Rezept | Kartoffelsalat, Kartoffelsalat rezept, Leckere salate. Da fällt mir ein – ich muss mal noch meine Schüssel zurückfordern. Als wir die letzte Grillparty verlassen haben, war noch ein kleiner Rest Kartoffelsalat übrig.