Carmen Und Der Morgenhans – Brombeerkuchen Mit Schmand

July 6, 2024, 2:23 pm

.. bzw. waren, wie es seit heute früh heißen muss, dass kongeniale Duo der " bigfm "-Morning-Show. Carmen in der Rolle der sympathischen, verständnisvollen, Hans in der Macho-Ekel-Rolle. Carmen und der morgenhans tour. Seit zwei Jahren, also dem Beginn meiner Ausbildung bei der VRM (die übrigens am Radiosender 'bigfm' beteiligt ist! ), versüßten die zwei mir die morgendliche Fahrt nach Mainz mit lustigen Dialogen und Gesprächen. Und dann heute der Schock: Carmen zieht wegen der Liebe nach Bonn und verlässt den Sender. Als Ersatz steht jetzt wohl so ein Azubi namens Kemal bereit, der mir schon heute mit seinem "Gülle, gülle" auf den Zeiger gegangen ist. Also: Entweder Carmen kommt zurück oder ich wechsel den Sender! Der Countdown: Noch 16 Tage bis zu meiner Prüfung....

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Auch wenn der Herr in dem duften Anzug links nicht unser Liebling werden sollte – Tittengrapscher des Jahres ist er jetzt schon. Mitte Februar war der Morgenhans von big FM gemeinsam mit Kollegin namens "die schöne Susanka" auserkoren, im Rahmen von Stefan Raabs Songcontest im Barbee die Punkte aus Ba-Wü zu verlesen. Bevor die beiden loslegten laberte er etwas in die Kamera von wegen die zwei schönsten Punkte hätte er schon hier und langt seiner Kollegin frech an die Möpse. Am nächsten Tag kam es in der Bild zur großen Versöhnung – peinlich war die Aktion alle mal. Forum / Freizeit / Morgenhans - Online-Magazin Team-Ulm.de. Sowohl für Stuttgart als auch für die hiesige Radiolandschaft. Es stellte sich natürlich die Frage ob das alles inszeniert war, aber dafür war die Schönheit meines Erachtens etwas zu sauer oder eben eine extrem gute Schauspielerin.

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bigFM - unglaublich aber Krankenhaus. Sponsored by Olga - DAS Stuttgarter Krankenhaus. #12 was hab ich falsch gemacht??? Verwaltungsgemeinschaft Hainich Werratal - Johannes und der Morgenhahn waren in Mihla. hmmm... solange ich morning-host war, hat mich keiner in den puff geschickt... geschweige denn, dass es meiner freundin eingefallen wäre dafür zu bezahlen... die hätte mir mit dem holz allenfalls den scheitel neu eingenordet... kall, moi drobbe!!! #14 asso ob das geklaut is oder net interessiert mich net solange es gut ist. aber ist es nicht. das is doch assozial, so Sachen will ich nicht hören, was interessiert mich ob andere leute in den puff gehen und gemobbt wird sowieso überall, das muß ich auch net noch im Radio hören auch diese fremdgehtests sind echt überflüssig da kann ich mir auch die talkshows mittags anschauen, da sieht man das ganze mit Bild, da wird einem noch mehr schlecht.

ischwör, hab isch riesen schiss gehabt´, dass mei bruda kriegt raus und macht misch krankenhaus. mod: und... und... und dann? call: bin isch mit dem ollom weggerennt, weil dem ollom war scheissendrecken schwanger. war dem halt uncool. hab isch misch heimelisch bei nacht in mei fumfa gehsetzt un bin dem abgehaut. mod: hast du denn gar keine angst vor deinem bruder oder davor, dass das mädchen dich anzeigt? call: angst? was is dem? wie schmeckt sisch? Carmen und der morgenhans video. bin isch krass odda was? (.. mir der nicht ganz ernstzunehmende exkurs mal erlaubt wäre... ) ich könnte denen jeden morgen ein geheimnis lüften, dass ihnen hören und sehen vergeht ("skandal" ist mein zweiter vorname). aber mal im ernst: outings gibts doch jeden tag (siehe tv). was ist daran denn noch spektakulär??? dann lieber richtig guten talk, und wenn ich den möchte, dann lockt mich nach wie vor "domian" ischmachdschblattalda, diggy #3 Grandios! #4 @ makeitso: *hingebungsvoll verneigt* was lachsu, alda? freudischanders!!! #5 nicht nur H. B. kopiert gerne (schlecht) aus Niedersachen, auch K. K. ist äusserst kreativ: Was bei HRA lief, versucht er nun bei big umzusetzen.

Geliebter Brombeer-Dinkelvollkornkuchen mit Schmand-Guss Schaut er nicht lecker aus? Von Brombeeren und Brombeerkuchen kann ich gar nicht genug bekommen. Und schon gar nicht von diesem Brombeer-Dinkelvollkornkuchen mit Schmand-Guss. Er begeistert mich mit seiner süßen spätsommerlichen Herbheit, weil er natürlich wieder mal üppig gefüllt ist mit den kleinen schwarzen Früchtchen, die es mir angetan haben. Vor allem die, die ich aus der wilden Hecke heraus pflücke. Sie sind wunderschön aromatisch und süß. Das einfache Rezept ist ein reiner Dinkelvollkornkuchen, gesüßt mit Honig. Und die Brombeeren schmiegen sich in einem saftigen Schmandguss mit etwas Quark und einem Hauch von Zimt und Vanille. Hier gibt es nichts, was man nicht lieben könnte! Es geht in die Hecke! Sobald die Saison beginnt, frage ich immer meine liebe Nachbarin, ob sie Lust hätte, mit mir in die Brombeeren zu gehen. Zu zweit macht es viel mehr Spaß. Jedes Mal bin ich erstaunt, wenn ich auf die Uhr schaue. In nur einer Stunde bekomme ich meine Milchkanne voll.

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Zubereitung: Bei diesem Rezept für Brombeerkuchen, zuerst die Brombeercreme vorbereiten. Dazu Brombeeren mit dem Pürierstab roh pürieren. Dabei den Stab immer ziemlich auf dem Boden der Schüssel bewegen, denn dies spritzt sehr. Eine hochgezogene Küchenschürze ist zu empfehlen. Eine hitzebeständige Porzellanschüssel bereitstellen, welche anschließend gut in einen Topf ins Wasserbad passt. In diese Schüssel die pürierten Brombeeren durch ein Sieb streichen, damit die Kerne entfernt werden. Dazu gibt man 3 Eier, 50 g Butter in Flöckchen und 4 EL Sahne. Alles mit einem Rührlöffel durchrühren. Die Schüssel in einen Topf mit kaltem Wasser setzen. Die Schüssel sollte so im Wasser stehen, damit nichts vom kochenden Wasser in die Creme spritzen kann. Herdplatte aufdrehen, das Wasser zum Kochen bringen, die Creme mit einem Rührlöffel immer wieder umrühren bis sie anfängt dicklich zu werden. Dies fängt so ungefähr nach 12 – 15 Minuten an, dickt dann aber ziemlich rasch ein. Da sollte man sich ganz und gar auf die Brombeercreme konzentrieren und ständig umrühren.

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Zum Schluss mit Zitronensaft abschmecken und zum Auskühlen zur Seite stellen. Für den Mürbteig, Mehl mit Salz, Vanillezucker und Backpulver mischen. In die Mitte eine Mulde ins Mehl eindrücken, Zucker dazu geben und die ganzen Eier aufgeschlagen darüber geben. Ringsum mit Butterflöckchen belegen. Nun mit der Hand von der Mitte aus beginnend alles rasch zu einem Teigklumpen kneten. Diesen in eine Plastiktüte geben und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Rechzeitig den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Anschließend von 2/3 des Teiges ein runde Platte auswellen. Damit eine gebutterte, mit etwas Mehl bestäubte Kuchenform mit dem Teig belegen, dabei ringsum einen etwas höheren Rand formen. Sollte der Teig noch kleben, immer wieder etwas Mehl dazu geben. Die inzwischen ausgekühlte Brombeercreme gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Vom restlichen Teig nochmals eine runde Platte auswellen, damit den Kuchen abdecken, dabei die Ränder überschlagen und etwas zusammendrücken. Zum Bestreichen des Kuchens ein Eigelb mit etwas Wasser oder Milch verrühren.

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Mit einem Kuchenpinsel üppig einstreichen. Mit den gehobelten Mandeln üppig bestreuen. Im vor geheiztem Backofen auf der mittleren Schiene einschieben und ca. 25 Minuten bei 200° C backen. Anschließend auf 175° C zurückschalten und noch weitere 10 Minuten backen. Aus dem Backofen holen und auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen. Nährwertangaben: Bei 12 Stück Brombeerkuchen, hat ein Stück ca. 294 kcal und ca. 16 g Fett

Groben Zucker darüber streuen, vor allem auf den freigelegten Teig, wobei die Brombeeren zu vermeiden sind. Backen Sie den Kuchen bei 325°F für 60 bis 70 Minuten oder bis ein Zahnstocher oder ein Messer, das in die Mitte eingeführt wird, ohne nassen Teig herauskommt. Feuchte Krümel sind in Ordnung. Den Kuchen 20 Minuten lang abkühlen lassen, dann die Ränder der Springform entfernen. Schieben Sie den Kuchen auf eine Servierplatte oder einen Teller. Servieren Sie den Kuchen leicht warm oder bei Zimmertemperatur. Nach Belieben mit Puderzucker oder einem Schuss Schlagsahne bestreuen. Wenn Sie eine quadratische Kuchenform verwenden, servieren Sie den Kuchen direkt aus der Form. Anmerkungen zum Rezept Reste bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Bei längerer Lagerung auf Wunsch kühlen. Brombeer-Frühstückskuchen kann eingefroren, gut verschlossen in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Über Nacht im Kühlschrank oder einige Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.

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