Maggi verspricht, nur Tomaten zu benutzen, die direkt unter der Sonne Südeuropas gereift sind und ganz natürlich schmecken. Auch mit den Landwirten vor Ort arbeiten sie eng zusammen, um den Anbau der Tomaten nachhaltig für die Umwelt und die Menschen zu gestalten. Als ich allerdings die Gewürzmischung von Maggi geöffnet habe ist mir sofort aufgefallen, dass sie eine sehr unnatürliche Farbe hat und auch etwas künstlich riecht. Die Gewürzmischung von Gefro hingegen besticht durch den natürlichen und intensiven Geruch von frischen Kräutern. Bestätigt sich dies auch beim Geschmackstest? Leider muss ich diese Frage mit Ja beantworten. Besonders, wenn man die beiden Gerichte mit der jeweils unterschiedlichen Gewürzmischung abwechselnd probiert, schmecken die Penne "Bella Italia" mit der Gefro Gewürzmischung deutlich besser. Das Gericht mit der Maggi Gewürzmischung schmeckt sehr künstlich und die Gewürze wie Oregano oder Thymian schmeckt man längst nicht so intensiv. Meine persönliche Bewertung: Bei meinem kulinarischen Ausflug nach Italien hat ganz klar die Bella Italia Bio Gewürzmischung von Gefro gewonnen!
Sich das "La Dolce Vita" und die Impressionen des letzten Mittelmeerurlaubs ins Haus beziehungsweise auf den Teller zu holen, gelingt mit dem Bella Italia Dip! Die typisch italienische Komposition aus Tomaten, Oregano und Basilikum erhebt jeden selbst kreierten Dip zu einem Feuerwerk für die Geschmacksknospen. Um den Gaumenschmaus perfekt abzurunden, dürfen auch mediterrane Gewürze wie Zwiebeln, Knoblauch, Meersalz und Thymian nicht fehlen. Die beiden ergänzenden Zutaten Chili und Bohnenkraut sorgen für eine leichte Schärfe, wenngleich der Bella Italia Dip weniger auf Würze als auf die klassische, südländische Geschmacksvielfalt setzt. Frisch, dank der Tomaten leicht fruchtig und ob des Oreganos nicht ohne die nötige Herbheit – dieser Dip ist wie ein kulinarischer Kurzurlaub! Egal, ob Genießer damit Gemüse, Nudelgerichte, Fleisch- und Fischspezialitäten oder frisches Brot verfeinern möchten – mediterrane Gewürze verstehen es jede Speise zu einem Festmahl zu stilisieren. Nicht nur an lauen Sommerabenden, an denen gemeinsam mit Freunden oder der Familie gegrillt wird, zaubert der Dip ein Stück Italien in die Kochtöpfe.
Bei Essen denken die Italiener nicht nur ans Satt werden, es ist für Sie ein Ausdruck von Lebensfreude. Die italienische Esskultur, die Vielzahl der kulinarischen Hochgenüsse, gehören nicht umsonst zu den beliebtesten und bekanntesten. Unser Bella Italia ist perfekt um die traditionelle Küche Italiens zu genießen. Für Pizza, Pasta, Dips und Saucen. " La dolce Vita", das süße Leben spiegelt sich nicht nur in der Lebensweise der Italiener, sonder in ganz besonderem Sinn auch in der Küche Italiens wieder. Das Zusammenspiel typischer italienischer Kräuter und Gewürze wie z. B. Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian oder Knoblauch machen die Küche so Einzigartig und spiegelt die pure Lust am Essen wieder. Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Meersalz, Bohnenkraut, Thymian, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Erdnüssen und Sesam erhalten. ohne Geschmacksverstärker ohne Glutamat ohne Zucker von Hand verarbeitet Inhalt: 40 Gramm Rezeptidee: Pasta Soße mit Fleischbällchen mit Bella Italia von JaNi Zutaten: 400 g Hackfleisch, 3-4 EL Semmelbrösel, 1 Ei, Salz, Pfeffer, 3 Tomaten gewürfelt, 1 Dose passierte Tomaten, 1-2 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 2 EL Olivenöl, 3 Tl Bella Italia, 1 Brise Salz Zubereitung: Mische das Hackfleisch mit dem Ei, Salz, Pfeffer und den Semmelbröseln und knete es zu einer Masse.
Sie hält genau das, was sie verspicht, nämlich ein intensives Genuss- und Geschmackserlebnis mit Aromen typischer italienischer Kräuter und Gewürze wie Basilikum, Oregano und Knoblauch. Dass der Inhalt aus ökologischer Landwirtschaft stammt, ist ein weiterer Pluspunkt für das Gefro-Produkt. Die Maggi fix & frisch Bella Italia Gewürzmischung hat mich hingegen etwas enttäuscht. Zwar schmeckt das Gericht auch gut, jedoch ist mir die künstliche Note etwas zu dominant und vor allem im direkten Vergleich fällt die Maggi-Variante klar ab. Da sich auch vom Preis her die beiden Produkte kaum unterscheiden, empfehle ich ganz klar die Bio-Gewürzmischung von Gefro! Ich wünsche Euch einen guten Apetitt und viel Spaß beim Nachkochen! Bella Italia Bio Gewürzmischung von Gefro: Preis: sehr gut Geschmack: frisch und intensiv Zubereitung: sehr leicht Bella Italia von Maggi: Geschmack: künstlich Eure Nina (Fotos: Privat)
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