4 Zutaten 6 Person/en Wirsing-Eintopf nach Großmutters Art 500 g Suppengemüse 1 Stück Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 30 g Sonnenblumenöl 500 g Hackfleisch, gemischt 1250 g Wasser 1, 5 Teelöffel Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht 0, 5 Teelöffel Kümmel 500 g Kartoffeln 500 g Wirsing, (Bei einem mittelgroßen Kohlkopf ist das etwa die Hälfte. ) Salz & Pfeffer 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Suppengemüse putzen, in Stücke schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben. Zerkleinern mit 4 sek. /St. 5. Wirsingkohl eintopf nach omas art youtube. In das Garkörbchen umfüllen. (Dieser Schritt kann entfallen, wenn man das Gemüse von Hand schneidet - das sieht schöner aus, dauert aber halt länger. )
Zwiebel und Knoblauch schälen, in Stücke schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben. Zerkleinern mit 3 sek. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl dazu geben und andünsten mit 8 Min. /120°C/St. 1. Hackfleisch dazu geben, ggf. mit dem Spatel auflockern, weiter andünsten mit 6 Min. 1000 g Wasser und Gemüsebrühe-Paste dazugeben. Kümmel zerstoßen und dazugeben. Garkörbchen einhängen, Deckel und Varoma aufsetzen. Kartoffeln schälen, in 'suppengerechte' Stücke schneiden und in den Varoma geben. Den Wirsing in Streifen schneiden und auf den Kartoffeln im Varoma verteilen (ohne Einlegeboden). Wirsingkohl eintopf nach omas art girls. Jetzt muss das Ganze kochen: 60 Min. /Varoma/St. (aufpassen, dass immer genug Wasser im "Mixtopf geschlossen" ist! ) Danach weitere 250 g Wasser hinzugeben und noch einmal kurz umrühren. Zum Schluss alles in eine große Suppenschüssel geben, umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Bei diesem Rezept wird das Hackfleisch sehr 'krümelig' - das ist so gewollt.
Mit Begeisterung sammeln wir traditionelle Rezepte und deren Neuinterpretationen. Collard. Kurz aufkochen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Wer das nicht mag, kann auch Butter oder Gänsefett nehmen. Es wird mit Schmalz zubereitet. Die Würste zum Grünkohl geben und erhitzen. Sie können das Wasser danach ausgießen, Sie brauchen es nicht mehr. Start" Deutsche Rezepte " Großmutters klassisches Rezept für Grünkohl mit Speck. bei geschlossenen Topf ca Minuten garen Als Amazon-Partner verdiene ich mit qualifizierten Einkäufen. Der Garmodus-Monitor bleibt eingeschaltet. Wirsingkohl eintopf nach omas art shop. Vorsicht bei zu salzigem Fleisch, z. B. Über redaktionelle Artikel. Hast du das Rezept selbst ausprobiert? Für Sie ändert sich der Preis nicht. Portionsgröße: g Kalorien: kcal Kohlenhydrate: 6 g Fett: 5 g. Legen Sie das Fleisch darauf und bedecken Sie es mit dem Grünkohl. Speichern Sie meinen Namen, E-Mail und Website in diesem Browser, bis ich wieder kommentieren. Knoblauchzehen gehackt Verwenden Sie für feinen Grünkohl nur die dunkelgrünen Teile der Blätter und schneiden Sie die Stiele oder Rippen aus.
Du möchtest mehr erfahren? Besuche unsere Eventseite: Du hast Fragen? Kontaktiere uns direkt über recruitingevent. Veranstaltungskalender | Stadt Kirchheim unter Teck. #REBOOTCAMPENGINEERING GET HIRED. BE ADMIRED in unserem Team bei IT Daimler Truck Financial Services Headquarter! Das Stuttgarter IT/HQ-CTO-Office von Daimler Truck Financial Services setzt die Technologietrends und die Roadmap für die Zukunft von Daimler Truck Financial Services. Wir ermöglichen mit unseren IT-Lösungen allen IT-Märkten weltweit ihrer Arbeit nachzugehen und bereiten uns auf neue Geschäftsmodelle der Zukunft vor. Von gängigen IT-Lösungen bis hin zu komplexen Lösungen, die Geschäftsanforderungen zu erfüllen, fühlen wir uns verantwortlich. Aufgaben Was Dich erwartet: Verantwortung für die Daimler Truck Financial Services Schlüsselplattformen wie Microsoft Stack z.
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