simpel 3, 33/5 (1) Schneller Apfelkuchen ohne Fett schnell und lecker 10 Min. simpel (0) Fettarmer Apfelkuchen ohne Zucker 15 Min. simpel 3, 29/5 (5) Apfelkuchen, fettarm, ohne Milch 20 Min. simpel 4, 45/5 (9) Low Fat Apfelkuchen mit Stevia fettarm und ohne Zucker 15 Min. simpel 2, 8/5 (3) Schneller Apfelkuchen für Figurbewusste 10 Min. simpel 4, 54/5 (26) Apfelbrot zum Advent ohne Fett, Zucker und Eier 15 Min. simpel 3, 88/5 (24) Apfelkuchen ohne Fett 15 Min. simpel 3, 67/5 (4) Erikas Apfelkuchen low - fat, ohne Fett und Eier, für 6 Stücke 30 Min. simpel 3, 58/5 (10) Kuchenteig ohne Fett 40 Min. normal 3/5 (2) Obstkuchen ohne Fett, einfach und saftig 20 Min. simpel (0) Soja-Apfelkuchen ohne Milchprodukte, ohne Fett, mit Sojajoghurt 20 Min. normal (0) Apfelkuchen mit Grieß 30 Min. simpel 4/5 (12) Vollkorn-Apfelkuchen ohne Zucker 15 Min. normal 3, 97/5 (34) Bananen-Muffins schnell, vegan, ohne Fett, ohne Zucker 15 Min.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Frucht Schnell kalorienarm fettarm Vegetarisch Herbst Winter Vollwert Europa einfach Vegan Frühstück Deutschland Snack Dessert raffiniert oder preiswert Hauptspeise Tarte Fleisch Süßspeise Studentenküche Party Schwein Weihnachten Ernährungskonzepte Basisrezepte Frankreich 27 Ergebnisse 3, 33/5 (1) Schneller Apfelkuchen ohne Fett schnell und lecker 10 Min. simpel 4, 47/5 (15) Schneller, brauner Apfelkuchen ohne Butter 15 Min. normal 3/5 (3) Schneller und gesunder Apfelkuchen ohne Ei 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Schneller Apfelkuchen für Figurbewusste fettarm und ohne Zucker 10 Min. simpel 4, 13/5 (6) Schneller versunkener Apfelkuchen ohne Ei 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Apfelkuchen ohne Ei mit Zimt mit Öl zubereitet, sehr schnell und einfach 20 Min. simpel 4, 45/5 (9) Low Fat Apfelkuchen mit Stevia 15 Min.
Dabei die Temperatur der Backröhre nach etwa 30 Minuten Backzeit auf 180 ° C zurückschalten und weiterbacken. 50 g Aprikosenkonfitüre mit 2 EL heißem Wasser glattrühren, anschließend durch ein Sieb in eine darunter stehende kleine Schüssel durchdrücken. 15 Minuten vor Ende der Backzei t die ganze Apfel Tarte mit einem Teil der Aprikosenflüssigkeit überpinseln und fertigbacken. Den fertig gebackenen heißen Apfelkuchen aus dem Backofen nehmen und den Kuchen nochmals mit dem Rest der Aprikosenflüssigkeit überziehen und danach auskühlen lassen. Tipp: Diese Dinkel Apfel Tarte ohne Fett kann man sehr gut Stückchenweise für eine andere Gelegenheit einfrieren. Den Teigboden kann man je nach Saison auch mit anderen Früchten belegen. Nährwertangaben: Bei 12 Stück Dinkel Apfel Tarte ohne Fett enthalten 1 Stück Kuchen ca. 145 kcal und ca. 1, 3 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Ich habe ihn erst so vorbereitet gewogen, das waren dann 150 g (das musst du nicht so genau nehmen…) Die restlichen Zutaten mit dem geriebenen Apfel gut vermischen, dann das Eiweiß unterheben. Den Teig in die Form füllen, glatt streichen und 1 Stunde backen. Wie beim Mohnkuchen habe ich nach 30 Minuten mit Backpapier abgedeckt. Den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren. Nährwerte pro Kuchen/Stück bei 12 Stück: KH 38, 8 / 3, 2 *** Fett 50 / 4, 2 *** Eiweiß 94 / 7, 8 *** Kalorien 1907 / 158. So, jetzt hast du die Qual der Wahl: Mohn oder Mandel? Ich sage mal beide! Mach dir ein schönes Wochenende und bis bald – Deine Petra ♥ Falls du zu den vielen Menschen gehörst, die in den letzten Wochen mein Kochbuch "Low Carb schnell & easy" gekauft haben: ein ganz großes Dankeschön von mir und viel Spaß beim Brutzeln und Genießen – und willst du mir auch eine Freude machen, dann bewerte es doch auf Amazon, ich weiß, es kostet 2-3 Minuten, aber mein Buch und ich freuen uns sehr 😉 ********* Mein neues Buch Low Carb schnell & easy * ist in den Buchläden!
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in den Rührteig geben. Aber nicht zu viel, sonst schmeckt es irgendwie nach Putzmittel. Lust auf winterlichen Geschmack? Wer mag, der gibt einen halben Teelöffel Zimt oder Pumpkin Spice statt Limette zum Rührteig. Welches Mehl für den Apfelkuchen verwenden? Ich mache mittlerweile vieles mit Dinkelmehl (Type 630), der Geschmack ist mild nussig und passt sehr gut zu den Äpfeln. Natürlich geht hier auch normales Weizenmehl oder auch dunklere und auch Vollkornmehle. Eventuell muss dann die Menge der Flüssigkeit (Milch) erhöht werden – experimentiere dich da vorsichtig ran bis der Teig eine zähfließende Konsistenz hat. Hinweise zum Backen mit einer Kleinbackform (halbes Rezept) Meinen ersten Versuch habe ich in einer kleinen Mini-Backform (für ein halbes übliches Backrezept – in diesem Set sind 2 unterschiedliche Formen dabei)* gebacken und die Zutaten halbiert. Das hat hervorragend funktioniert. Für Singles und kleine Haushalte ist das ganz schön praktisch, wenn man nicht direkt einen großen Kuchen backen möchte.
Eine Spring- oder Tarteform einfetten und mit Mehl bestäuben. Zur Seite stellen. 1 TL Butter oder Margarine, 1 EL Mehl Äpfel schälen und vierteln. Das Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in dünne Scheiben schneiden. 3 Äpfel Die Eier mit Zucker, Limettenschale und Salz mit dem Handrührgerät in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Masse sollte dick und cremig werden. Die Milch hinzufügen und das Mehl und Backpulver hineinsieben. Alles gut miteinander verrühren. 2 Eier, 80 g Zucker, 1 TL abgeriebene Limettenschale, 1 Prise Salz, 80 ml fettarme Milch, 110 g Mehl, 12 g Backpulver In den Teig 2/3 der Apfelscheiben hineingeben und vorsichtig unterrühren. Den Teig in die vorbereitete Backform hineingeben und glatt streichen. Die restlichen Apfelscheiben über den Teig verteilen und mit 1 EL Zucker (optional mit etwas Zimt vermischt) bestreuen. 1 EL Zucker Im Backofen für 30-35 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen. (Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens stecken und wenn kein Teig mehr am Stäbchen klebt, ist der Kuchen fertig. )
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