ZUTATEN 1 kg Hack 1 Zwiebel 3 Stangen Porree 500 g Tzatziki 200 g Feta 200 g geriebenen Gouda ZUBEREITUNG: Hack würzen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch scharf anbraten. Kurz bevor es fertig ist die kleingewürfelte Zwiebel mitbraten. In der Zwischenzeit Porree klein schneiden und mit etwas Butter kurz anbraten und salzen. Auflaufform mit etwas Butter einfetten und die Hälfte vom Porree hineingeben. Den Tzatziki unter den angebratenen Hack rühren und ebenfalls die Hälfte auf den Porree geben. Dann den Rest Porree und Hack obendrauf. Den Feta klein bröckeln und zum Schluss noch Gouda drauf. Low Carb Blumenkohl-Hack-Auflauf | Rezept - eat.de. Auf 180 Grad ca. 30 min. backen. (Visited 3, 959 times, 4 visits today)
Die Hälfte der Zwiebel kleinhacken. In einer Schüssel Hackfleisch, Ei, Senf, kleingehackte Zwiebel, Knoblauchpulver (oder frischen Knoblauch), Salz und Pfeffer vermischen. Gründlich mischen und mit den Händen kneten, bis eine zusammenhängende Masse entsteht. Zu einem Hacksteak formen, das heißt länglich oval und einige Zentimeter dick, und in eine kleine Auflaufform geben. Die Hälfte der Zwiebel in Ringe schneiden und zusammen mit dem Feta und einem TL Olivenöl in eine Schüssel geben. Etwas Pfeffer dazugeben und optional Gewürze nach Wahl und mit den Fingern zerbröseln. Hack feta auflauf low carb cookies. Das Hacksteak mit der Feta Masse bedecken, bis alles aufgebraucht ist. Den Brokkoli in Röschen zerteilen und rundherum verteilen. Eine Prise Salz und Pfeffer auf den Brokkoli geben sowie etwas Olivenöl darüberträufeln. Bei Ober- Unterhitze für ungefähr 20 Minuten in den Ofen schieben. Je nach Ofen kann dies länger dauern, bis das Hacksteak fertig ist. Je nach gewünschter Bräune Grillfunktion am Ende einschalten. Guten Appetit.
4 Portionen. Für die Zubereitung kannst du ungefähr 35 Minuten einkalkulieren, für das Backen ca. 20 Minuten. Nährwerte Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise. Kcal: 134 KJ: 562 KH: 2, 7 g Fett: 10, 4 g Eiweiß: 8, 1 g Das könnte dir auch gefallen
Wasser mit etwas Salz in einem Topf zum Kochen bringen und den Brokkoli darin für ca. 5 Minuten bei schwacher Hitze garen. Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und in die Auflaufform geben. Tomaten waschen, in Stücke schneiden und ebenfalls in die Auflaufform geben. Zwiebel und Knoblauch hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und beides darin kurz andünsten. Über den Brokkoli und die Tomaten geben. Ei und Sahne verquirlen und mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Brokkoli-Feta-Auflauf - Essen ohne Kohlenhydrate. Etwas Rosmarin und Thymian hinzufügen. Die Eiersahne über das Gemüse gießen. Feta darüber bröseln und im Ofen für 20-25 Minuten backen. Sesam über den fertigen Auflauf streuen und servieren. Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote. Rezept-Beschreibung Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung Gesund und richtig lecker – bunter Brokkoli-Auflauf mit Tomate und Feta. Das Ofengericht ist einfach und schnell zubereitet und toll vorzubereiten.
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