Bei uns erwarten Sie mediterane Spezialitäten und beste Weine. In unseren gemütlichen Räumlichkeiten mit angeschlossenen Biergarten auf unserer eigenen Dachterasse, zentral gelegen in der Innenstadt von Bad Salzuflen, können Sie unsere italienische Köstlichkeiten in angenehmer Atmosphäre genießen. Wir über uns In unserem Restaurant bieten wir Ihnen die traditionelle Küche Italiens in Ihrer ganzen Vielfalt: ob Fleisch-, Geflügel-, Fischspezialitäten oder Pasta, alle Speisen werden mit Liebe frisch für Sie zubereitet. Wir verwenden ausschließlich frische Produkte von sorgfältig ausgewählten Lieferanten. Japanisch essen gehen im Akaiten - salzstreuner.de. Auch für Ihre Feierlichkeiten bis zu 50 Personen bieten wir unseren professionellen Service. Individuelle Wunsch-Menüs sind auf Anfrage jederzeit möglich. Schauen Sie doch ein wenig in unsere Speisenkarte und kommen Sie auf den Geschmack. Zusätzlich zu den Gerichten auf unserer Speisekarte bieten wir ständig wechselnde Spezialitäten und Menüs. Diese finden Sie stets aktuell auf der Menü-Tafel im Eingangsbereich unseres Hauses.
Mitten auf dem Salzhof liegt die älteste genutzte Solequelle der Stadt. Bereits im 11. Jahrhundert wurde nachweislich durch das Sieden des Quellwassers Salz im heutigen Stadtgebiet gewonnen. In der ältesten Erwähnung des "locum salis in uflon" wird die Quelle auf dem Salzhof indirekt durch das Salzwerk benannt und dokumentiert so die mehr als 1000-jährige Nutzung dieser Quelle. 1802 wurde die Quelle mit einer Finanzierung durch die Fürstin Pauline neu erschlossen – zu jener Zeit die einzige erschlossenen Sole- bzw. Heilquelle im Stadtgebiet. Das Heilbad Salzuflen gab es zu diesem Zeitpunkt noch nicht, jedoch war die Bohrung zur Sicherung der Sole für die Salzgewinnung sehr wichtig. Das Bohrloch reicht 63 Meter tief in die Erde. Trattoria Toscana - Italienische Spezialitäten und Weine in Bad Salzuflen. Mit einem Mineralgehalt von 7, 6 Prozent und 1. 540 Milligramm freiem Kohlendioxid pro Kilogramm ist die Paulinenquelle eine Kohlensäure-Sole. Im Jahr 1818 füllte die Sole nicht nur die Siedepfannen, sondern versorgte auch die ersten Badewannen der Solbadeanstalt auf dem Salzhof mit dem notwendigen therapeutischen Solewasser.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! "Süßes und Herzhaftes für jeden Geschmack zu jeder Zeit! "