Ofenspargel Mit Zitronenbutter

June 26, 2024, 1:26 pm

Ich finde es gibt fast nichts besseres, als die Spargelsaison (ok, auch die Rhabarber- Erdbeer- und Kürbissaison find ich nicht schlecht) und ja, eigentlich bringt jede Jahreszeit so viel Geniales mit sich, dass ich es immer schwer finde, mich für ein Lieblingsgericht entscheiden zu müssen. Muss ich auch aber gar nicht. Im Moment ist es der Spargel, von dem ich mich so angezogen fühle. Geht euch bestimmt auch so, oder? Letztes Jahr hat mein Mann eine leckere Spargeltarte gebacken und ich einen ganz einfachen und simplen Spargelsalat mit weißen Bohnen gemacht. Heute gibt es den Spargel aus dem Ofen mit Risotto aus Hirse = Hirsotto (sooo gut! Ofenspargel mit Zitronen-Sauce | Deli Reform. ) und Zitronenbutter. Zutaten für 2 Personen für das Hirse-Risotto 1 rote Zwiebel 150 g Hirse 100 ml Weißwein 200 + 150 ml Gemüsebrühe 100 g Ziegenkäse Salz, Pfeffer 2 EL Schnittlauch (in Röllchen geschnitten) für den Ofenspargel 500 g Spargel (weiß und/oder grün) Butter für die Form 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Ahornsirup für die Zitronenbutter 50 g weiche Butter 1 EL Saft von einer Bio-Zitrone 1 Knoblauchzehe Zubereitung Hirsotto Die Zwiebel schälen, fein hacken und in etwas Öl in einem großen Topf anschwitzen.

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Ofenspargel mit Zitronen-Sauce | Deli Reform

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Ofenspargel Mit Zitronen-Sauce | Deli Reform

25 - 30 Minuten garen lassen in der Zeit die Blitz Hollandaise herstellen und nach Wunsch kleine Pellkartoffeln gar kochen Die restliche Butter & Zitrone kannst du direkt für meine schnelle Hollandaise nutzen. So ultra cremig und ganz schnell mit dem Stabmixer zubereitet. Ihr habt dieses Gericht oder ein anderes Rezept von meinem Blog ausprobiert und liebt es auch so sehr wie ich? Dann folgt mir gerne auf Instagram @trickytine und zeigt eure tricky Version jetzt auf Instagram mit dem #trickytine. Pin auf cook. Ich freue mich sehr auf eure Köstlichkeiten! ♥ / dieser Beitrag enthält Affiliate-Links Check auch mal unser Ofenspargel Reel auf Instagram aus! Was kannst du zum Ofenspargel kombinieren? ganz klar: die Weltbeste schnelle Sauce Hollandaise der Klassiker: Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise, damit liegst du nie falsch! super frühlingshaft: weißer Spargel mit Kräuter-Pancakes und Eiersalat Cäsar would approve: Spargel Caesar Salad mit Maispoularde und cremigem Knoblauch-Joghurt-Dressing

Stangenweise Frühlingsglück € 6, 99 nog geen rating uitgever Gräfe Und Unzer Verlag Gmbh Boekbeschrijving Spargel-Rezepte: Neue Koch-Ideen von der Stange Endlich ist er wieder da: knackig-frischer Spargel. Aber seine Tage sind gezählt – die Saison reicht nur von Ende April bis Ende Juni. Also ran an die Stangen und die wenigen Wochen richtig auskosten! Damit es nicht langweilig wird, haben wir den neuen GU-Küchenratgeber "Spargel" mit zahlreichen Spargel-Rezepten vollgepackt, die Sie so noch nie gekocht haben. Ob vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch – diese Spargelzeit wird unvergesslich köstlich!