14 von 18 Lasse den Kuchen mindestens 1 Std. 30 Min. auskühlen, damit später das Topping schön cremig bleibt und nicht zerläuft. 15 von 18 Wenn der Kuchen kalt ist, geht es mit dem Topping weiter. Gib dazu 150 g Mascarpone mit 200 g Frischkäse und 80 g Puderzucker in eine Rührschüssel. Frischkäse glasur karottenkuchen rezepte. 16 von 18 Es fehlt noch 1 EL Zitronensaft. Verrühre alles grundlich mit den Rührstäben des Mixers. 17 von 18 Verstreiche das Topping mit einem einfachen Messer auf dem Kuchen und verziere es mit einigen Marzipan-Möhren. 18 von 18 Jetzt ist der Kuchen fertig, viel Spaß beim Genießen. Bild schließen
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zutaten Portionen: 10 1 TL Pflanzenmargarine, vollfett 75 g Mehl, jede Sorte, weiß 65 g Mehl, jede Sorte, Vollkorn Backpulver Zimt 3 g Salz, (½ Tl) 1 Eier (gross) 2 Eiklar 36 TL Honig, (180 ml) 4 EL Pflanzenöl, (60 ml) 1 EL Zitronen (Saft) 350 g Karotte(n)/Karotte(n), abgeschält und gerieben 80 g Frischkäse, Dreiviertelfettstufe, 30% Fett, natur 6 TL Staubzucker Vanillepulver, (½ Tl) Auf die Einkaufsliste Zubereitung Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass: 1. Küchenherd auf 180 °C vorwärmen. Eine antihaftbeschichtet Backform (O 20 cm) mit einem Pinsel dünn einfetten. 2. In einer kleinen Backschüssel Backpulver, Zimt, Mehl und Salz mischen. Karottenkuchen-Scones mit Ahorn-Frischkäse-Glasur - Lebensmittel - 2022. 3. In einer großen Backschüssel Eiklar, Honig, Eier, Öl und Saft einer Zitrone durchrühren, geriebene Karotten und die Mehlmischung unterziehen. Zu einer glatten Menge zubereiten. 4. In die Form befüllen und 30 bis 35 min backen. Machen Sie die Garprobe: stechen Sie ein Zahnstocher in die Mitte des Kuchens, bleibt kein Teig kleben, ist der Kuchen fertig.