Rote Beete Salat mit Kartoffeln und Bohnen schmeckt wunderbar zum Fleisch, Fisch oder zu Kartoffeln. Die Salzgurken und das Sauerkraut machen den Salat pikant und würzig. Der leckere Salat passt sowohl für ein gewöhnliches Familienessen als auch für eine große Party. 4. 9 Sterne von 15 Stimmen 4 Kartoffeln 2 Karotten 2 Rote Beete 2 Salzgurken, aus dem Glas 1 Zwiebel 1 Dose Bohnen 150 g Sauerkraut 2 TL Salz 1 TL Zucker 4 EL Pflanzenöl Kartoffeln, Karotten und Rote Beete mit Schale kochen und die Haut pellen. Die Salzgurken in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel klein hacken. Die Bohnen in ein Sieb geben. Bohnen abspülen und die gesamte Flüssigkeit abfließen lassen. Wasser aus dem Sauerkraut mit den Händen auspressen. Alles in eine Schüssel geben. Sauerkrautsuppe mit Kartoffeln und Paprika » Rezept. Salz, Zucker und Öl hinzufügen. Den Rote Beete Salat gut mischen und servieren. Am besten schmeckt dieser rote Beete Salat mit Brot. Topf Messer Schneidebrett Sieb Salatschüssel Löffel Das könnte auch interessant sein tags: rote beete, rote beete gerichte, rote bete salat, rote bete, rote bete kochen, rote bete salat rezept, Rote Beete Salat, rote beete rezept, partysalate rezepte, partysalat, kartoffelsalat, kartoffelsalat rezept, rezept kartoffelsalat, kartoffelsalat mit gurke, einfacher kartoffelsalat, leichter kartoffelsalat, Rezepte mit Rote Bete, Rote Bete Rezepte, winterrezepte
Schaut vorbei. Zutaten: 2 Kartoffeln, mehlig oder vorwiegend festkochend (oder Kartoffelpüreereste) 1 kleine Schüssel Sauerkraut, fertig gekochtes 600 ml Brühe (Fleisch- oder Gemüsebrühe) 1-2 Scheiben Kassler/Schäufele (optional) 2 Eßl Sauerrahm Salz & Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen. Das Wasser abschütten die Kartoffeln zurück in den Topf geben und auf die Herdplatte stellen. Wasser verdampfen lassen. Die Kartoffeln zerstampfen. Nun die Brühe und das Sauerkraut hinzugeben. Sauerkrautsuppe mit Kartoffeln - Rezept - GuteKueche.ch. Alles nochmals kurz aufkochen lassen und mit einem Stabmixer die Suppe pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Wenn Du noch Schäufele/Kasslerscheiben hast, diese kleinwürfeln und als Suppeneinlage hineingeben. Den Sauerrahm auf einen Löffeln nehmen und in die Suppe einrühren. Wenn Du das auch so gern isst wie ich, dann versuche auch noch mein Kartoffel-Schäufele-Gratin. Das eignet sich ebenfalls wenn du noch etwas übrig hast und lässt sich auch schnell zubereiten.
Hand aufs Herz: Wie ist dein Verhältnis zu Sauerkraut? Im Grunde genommen gibt es da ja nur die folgenden drei Möglichkeiten: Du liebst Sauerkraut. Dann ist mein aktuelles Rezept genau das richtige für dich! Du warst bisher überfragt, was du mit Sauerkraut anfangen kannst. Dann stelle ich dir heute ein leckeres und gelingsicheres Rezept vor. Du hast bisher immer einen großen Bogen um Sauerkraut gemacht. Dann lade ich dich ein, diesem gesunden Gemüse noch mal eine Chance zu geben. Kartoffel-Sauerkrautsuppe Rezept | EAT SMARTER. Du siehst also: Ich bin fest davon überzeugt, dass ich dich mit meinem heutigen Rezept für das vielleicht bekannteste deutsche Nationalgericht begeistern kann. Dass gerade ich das schreibe ist übrigens alles andere als selbstverständlich: Meine Eltern haben schon vor mehr als 30 Jahren regelmäßig Sauerkraut gegessen, und in unserem Kühlschrank hat es deswegen öfter mal ein bisschen streng gerochen. Und zwar so streng, dass ich mich jahrelang gereadezu davor geekelt habe! Doch wie so oft entscheidet die richtige Zubereitung über den Geschmack – und so konnte ich mich vor einigen Jahren endlich mit dem Sauerkraut anfreunden!
Die Weißkohlsuppe mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken und servieren. Markiere auf Instagram oder nutze den Hashtag #gelesifood Du möchtest eine Kohlsuppen Diät machen? Dann verzichte auf das Hackleisch und gib statt dessen weitere Gemüse zur Kohlsuppe dazu. Das kann Blumenkohl oder auch Brokkoli sein, auch Rosenkohl schmeckt in einer Gemüsesuppe lecker.
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