Eier. Die Eier machen die Sauce extra samtig. Speck. Speck besorge ich immer beim Bio-Bauern auf dem Markt, dort gibt's ihn am Stück oder vorgewürfelt. Ich mag die Stücke für den Auflauf relativ klein, damit auf jeder Gabel ein Stückchen drauf ist. Klingt schon mal ziemlich easy, oder? Und es kommt noch besser, die Zubereitung ist ganz genauso einfach! Spaghetti-Carbonara-Auflauf – So geht's Für den Auflauf setzt ihr als Erstes die Spaghetti auf. Während die Nudeln kochen, schnibbelt ihr die Pilze und rührt aus Sahne, Eiern und einem Teil Parmesan die Sauce an. Dann vermischt ihr die tropfnassen Nudeln mit der Sauce und hebt Pilze und Speck unter. Schwupps, schon verteilt ihr das Ganze in der Auflaufform und bestreut es mit einer dicken Schicht geriebenen Parmesan. Jetzt muss der Auflauf nur noch 15 Minuten im Ofen goldbraun und knusprig backen, schon ist das Abendessen fertig. Tipp: Ich pimpe den Auflauf gerne mit übrig gebliebenem Gemüse wie Brokkoli oder Lauch. Spaghetti auflauf mit sahne e. Wenn ich nur noch nen kleinen Rest Parmesan habe, nehme ich den für die Sauce und Mozzarella oder einen anderen Käse zum Überbacken.
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30 Min. normal 4, 13/5 (14) Lauchnudeln schnell, einfach, lecker 20 Min. normal 4, 13/5 (6) Spaghetti - Auflauf 20 Min. normal 4, 13/5 (30) Carbonara - Auflauf 15 Min. simpel 4, 1/5 (8) 30 Min. simpel 4, 1/5 (18) Nudelauflauf mit Lachs und Krabben 30 Min. normal 4, 06/5 (15) Nudelauflauf mit Fisch und Paprika z. Penne und Seelachs 30 Min. normal 4/5 (4) Muttis Nudelauflauf Meine Familie ist süchtig nach diesem simplen Spaghettiauflauf. 15 Min. simpel 4/5 (4) Spaghetti 2000 30 Min. normal 4/5 (9) Spaghetti - Pizza Vegetarisch 25 Min. normal 3, 95/5 (20) Spaghettipizza gut vorzubereiten 35 Min. Spaghetti Schinken Sahne Auflauf Rezepte | Chefkoch. normal 3, 93/5 (13) Geflügelragout mit Nudelkruste 25 Min. simpel 3, 92/5 (10) Spaghetti - Thunfisch Auflauf 15 Min. simpel 3, 91/5 (9) Spaghettiauflauf mit Hackfleisch und Erbsen 25 Min. normal 3, 9/5 (8) Spaghettitorte à la Sabrina 25 Min. normal 3, 86/5 (5) Auflauf mit Hack und Pilzen 20 Min. simpel 3, 86/5 (5) Spaghetti-Nester mit Feta und Paprika 20 Min.
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