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Putenschnitzel flach klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Getrocknete Pflaumen auf dem Fleisch verteilen. Die Fleischscheiben aufrollen, mit Holzspießchen feststecken und in heißer Pflanzencreme rundherum braun anbraten. Putenröllchen aus der Pfanne nehmen und warm stellen. 200 ml kaltes Wasser, Cremefine und Kirschsaft in die Pfanne geben, Fix für Pfeffer-Rahm-Medaillons einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Gefüllte putenröllchen rezepte. Putenröllchen in der Sauce servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Zutaten Für 4 Portionen 1 Bund glatte Petersilie 3 Stiel Stiele abgezupften Thymian dünne Putenschnitzel (à 120 g) 2 Tl rote Currypaste Salz Zwiebel 200 g Möhren Porree El Öl ml Kokosmilch 250 Hühnerbrühe Basmati-Reis Zur Einkaufsliste Zubereitung Petersilie und abgezupften Thymian hacken. Putenschnitzel nebeneinander legen. Mit roter Currypaste bestreichen. Mit Petersilie bestreuen und mit Salz würzen. Putenröllchen fest aufrollen und mit Küchengarn festbinden. Zwiebel fein würfeln. Möhren schälen und würfeln. Porree putzen und das Weiße und Hellgrüne in 5 cm lange Streifen schneiden. Putenröllchen in einer kleinen beschichteten Pfanne in 1 El Öl rundherum anbraten. Zwiebelwürfel zufügen und kurz mitbraten. Mit 200 ml Kokosmilch und Hühnerbrühe ablöschen. 2 Tl rote Currypaste zugeben, salzen und zugedeckt 20 Min. garen. Inzwischen Basmati-Reis nach Packungsanleitung kochen. Gefüllte putenröllchen rezept. Porree und Möhren zugedeckt in 100 ml Hühnerbrühe 6-7 Min. dünsten. Abgetropften Reis und abgetropftes Gemüse mischen.
Coole Cakes Die besten Rezepte für Kuchen ohne Backen. Rhabarberkuchen backen Klassische Rezepte und neue Backideen, mit Baiser, Streuseln oder Creme-Topping - die besten Rezepte. Frühling Übersicht Kräuter Maifest Möhren Rhabarber Frühlingskuchen Jetzt ist Zeit für leuchtende und saftige Frühlingskuchen. Rhabarberdesserts Die aromatischen Stangen schmecken im Nachtisch einfach köstlich! Frühlingssuppen Jetzt erobern junges Gemüse und aromatische Wildkräuter unsere Suppentöpfe! Spargel Übersicht Spargelgerichte Spargel kochen Grünen Spargel zubereiten Spargelcremesuppe Ofenspargel Spargelsalat Spargelsoßen Weißer Spargel Für Genießer: So schmeckt die Spargel-Saison! Grüner Spargel Rezepte für Quiche, Salat, Pasta, mit Fleisch oder Fisch. Vegetarische Spargel-Rezepte Die Möglichkeiten, Spargel-Rezepte vegetarisch zuzubereiten, sind wunderbar vielfältig! Gefüllte Putenröllchen - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Erdbeeren Übersicht Erdbeerkuchen Erdbeertorte Erdbeeren lagern So bleiben die roten Früchte lange frisch. Erdbeerbowle Spritzig und erfrischend: So geht Erdbeerbowle!
-Für Vegetarier die Creme in Käsescheiben einrollen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 210 kcal 880 kJ 14 g Eiweiß 13 g Fett 8 g Kohlenhydrate
Zubereitungsschritte 1. Spinat in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze auftauen und dann abkühlen lassen. Anschließend mit Ricotta, Parmesan und Eigelb mischen. 2. Die Putenschnitzel waschen, trockentupfen und mit dem Handballen flach drücken. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Spinatmasse dünn bestreichen. Die Putenschnitzel aufrollen und die Enden mit Holzspießchen feststecken. Die Putenröllchen rundum mit dem Mehl bestäuben. 3. Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Rezept gefüllte putenröllchen. Die Putenröllchen darin bei mittlerer Hitze rundherum in 10 Minuten braten, bis sie knusprig braun sind. 4. Gleichzeitig das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Die Pizzatomaten hinzufügen und bei starker Hitze in etwa 10 Minuten einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Basilikum darunter rühren. Die Putenröllchen mit dem Tomatengemüse auf vier Tellern anrichten und sofort servieren.