Cremiges Spekulatius Tiramisu Mit Orangencreme, Mascarpone Und Zimt, Schrank Konfigurieren Polen

July 17, 2024, 7:18 am
Zutaten: Dessertgläser: 450 g Gewürzspekulatius 500 g Sahne 500 g Mascarpone 70 g Zucker 350 g Himbeeren 100 ml Orangensaft 20 ml Rum 3 EL Backkakao Kakao zum Bestreuen Zubereitung Schritt 1 Die Schlagsahne steif schlagen. Dann die Mascarpone mit 50g Zucker glattrühren und die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Schritt 2 Die Himbeeren mit 20g Zucker und 3 EL Wasser auf mixen und durch ein Sieb streichen. Tipp: Viele Menschen mögen die winzigen Kerne der Himbeeren nicht. Vor allem in Desserts stören sie den feinen Geschmack. Mit dem Sieb filterst du die Kerne aus dem Himbeerpüree. Schritt 3 Ein Drittel der Mascarpone-Sahne-Masse mit den pürierten Himbeeren verrühren. Anschließend den Orangensaft mit dem Rum in einer Schüssel mischen. Schritt 4 Nun 2 Gewürzspekulatius zerbröseln und so den Boden des Glases bedecken, anschließend mit dem Pinsel mit dem Saft-Rum-Gemisch eintränken. Schritt 5 Nun ca. 3 Esslöffel Mascarponecreme darauf geben und wieder 2 Spekulatiuskekse zerbröseln, auf der Masse verteilen erneut tränken.

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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Eine Tiramisu-Idee für den Winter! Foto: Schnuppeline Zubereitung Für das Tiramisu mit Spekulatius das Schlagobers steif schlagen. Mascarpone, Topfen, Zucker und Vanillezucker verrühren. Schlagobers unter die Creme heben. 1EL der Creme in eine Schale füllen. 1 1/2 Spekulatius auf die Creme legen. Die noch gefrorenen Beeren darüber verteilen und mit der restlichen Creme bedecken. Nochmal 1 Spekulatius als Dekoration darauflegen. Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Kekse weich werden. Vor dem Servieren noch mit Staubzucker bestreuen. Anzahl Zugriffe: 113140 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Vanillejoghurt mit Früchten Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Tiramisu mit Spekulatius

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Nachdem wir heute ziemlich geschlemmt haben, räume ich nun das Feld von hinten auf und zeige Euch zuerst unseren Nachtisch. Eine ziiiemlich leckere Eigenkreation – Tiramisu mit leckerem Gewürzspekulatius, (den ich eigentlich Spektakulus nenne, nur für Euch mache ich eine Ausnahme) saftigen Orangen, Mascarpone, Sahne (Adventskalorien zählen nicht! ) und Zimt. Soweit schon ziemlich yummie! Und nun das Beste: wie eigentlich so ziemlich alles aus dem Hause liebelei ist auch dieses Dessert ganz schnell zusammengerührt bzw. geschichtet. Lediglich die Orangenfilets brauchen etwas Zeit und Fingerspitzengefühl. Wie das geht, seht ihr hier. Ich habe sechs kleine Weck-Gläser damit befüllt – nach einem Völlerei-Raclette war das genau die richtige Menge Nachtisch. Normalerweise würde ich die Menge für vier Leute zubereiten. Zutaten: drei Orangen 15 Stück Gewürzspekulatius (kennt jemand die Mehrzahl von Spekulatius? ) 125 g Mascarpone 200 g Sahne etwas Zucker etwas Zimt Zubereitung: 1. Eine Orange auspressen und den Saft zur Seite stellen.

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Die Kekse sollten nicht schwimmen, sich aber gut vollsaugen. Dann etwas von der Creme auf den Keksen verteilen, so dass noch was davon übrig bleibt. Mit den Orangenfilets belegen. Die restliche Creme-Masse auf alle 4 Gläser verteilen. 2 Spekulatius klein zerbröseln und zusammen mit etwas Backkakao als chrunchy Topping auf das fertige Tiramisu geben. dpa Mehr Rezepte finden Sie unter Der neue Lokalsport-Newsletter für Haltern Immer freitags um 18:30 Uhr das Wichtigste aus dem Halterner Lokalsport direkt in Ihr E-Mail-Postfach. Informationen zur Datenverarbeitung im Rahmen des Newsletters finden Sie hier.

Zutaten Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen Für den Sud Orangen heiß abwaschen und trocken tupfen. Von zwei Orangen die Schale fein abreiben, dann halbieren und den Saft auspressen. Von den übrigen zwei Orangen für die Deko Zesten schneiden, dann mit einem scharfen Messer schälen und filitieren. Zucker in einem Topf schmelzen bis ein heller Karamell entstanden ist. Orangensaft zugeben. Zusätzlich 50 ml Wasser zugeben und 3-4 Minuten köcheln lassen. Topf vom Herd ziehen und den Orangenlikör einrühren. Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen Eine Auflaufform (25 x 20 cm) mit Löffelbiskuits auslegen. Die Biskuits mit der Hälfte des Orangensuds üppig bepinseln. Für eine schnelle Zubereitung in der idealen Form In der hübschen Kramik-Auflaufform von Mäser lässt sich dein Tiramisu super schön anrichten und anschließend perfekt kühlen - so einfach! Für die Creme Eigelbe mit Zucker, Vanillinzucker und Salz ca. 2 Minuten schaumig schlagen. Mascarpone mit Orangenabrieb in einer Schüssel glatt rühren.

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