Steckrübeneintopf Mit Kasseler Und Möhren - Landesstützpunkt Hospizarbeit Und Palliativversorgung Niedersachsen E.V.

July 12, 2024, 9:36 pm

| 28/01/2021 | Suppe & Eintopf Dieser Steckrübeneintopf ist das perfekte Mittagessen für kalte Wintertage. Mit viel wertvollem Gemüse und würzigem Kasseler. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist ganz einfach, während der Zaubertopf kocht, kannst du schon in Ruhe den Tisch decken oder für einen Moment entspannen. Hier das Rezept, lass es dir schmecken! Steckrübeneintopf mit kasseler und mahren -. Steckrübeneintopf mit Kasseler – Die Zutaten Für 4 Personen Blättchen von 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 40 g Rapsöl 200 g Kasselerkamm (ohne Knochen) in Würfeln 250 g Kartoffeln in Stücken 500 g Steckrübe in Würfeln 200 g Möhren in Stücken 700 g Gemüsebrühe zubereitet 2 Lorbeerblätter 1 TL Kümmelsaat Salz und Pfeffer Steckrübeneintopf mit Kasseler – Die Zubereitung Steckrübeneintopf mit dem Thermomix® – Foto: Kathrin Knoll Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, umfüllen und beiseite stellen. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten.

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Steckrübeneintopf – ein zuverlässiger und leckerer Verbündeter gegen den Herbstblues. Die kalten Herbst- und Wintermonate sind prädestiniert für Klassiker: Eintöpfe, die wir schon schon aus Kindertagen kennen, kräftiges Gulasch, sonntäglicher Braten und ganze Keulen finden ihren Weg auf den Tisch und wärmen Leib und Seele an kalten Tagen. Steckrübeneintopf mit Kasseler. Steckrübeneintopf wie zu Omas Zeiten Wie zu Omas Zeiten kommt dieser deftige Steckrübeneintopf daher. Steckrüben, Kartoffeln und Karotten geben sich ein kümmelwürziges Stelldichein mit Schweinebauch, Kassler und Mettenden. Ein gesunder Sattmacher – am besten gleich einen großen Topf für die ganze Familie kochen und in gemütlicher Runde das "Süppchen" auslöffeln. Rezept für norddeutschen Steckrübeneintopf – die Zutaten: 1 Steckrübe (ca. 1 kg) 500 g dicke Moorrüben 500 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 2 große Gemüsezwiebeln 1 kleinen Sellerie 150 g Bauchspeck ein paar Zweise Thymian Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 500 g Kassler-Karree 5 Mettenden (Kochwürste) Schinkenknochen oder Schinkenschwarte (optional) 1 Esslöffel Senf Essig (optional) etwas Creme fraiche und Petersilie zum toppen Rezept für norddeutschen Steckrübeneintopf – die Zubereitung: Steckrübe, Kartoffeln, Sellerie und Möhren schälen und würfeln, Zwiebeln pellen und würfeln.
Mit Petersilie bestreuen und mit dem Kasseler servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte

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