"So kann man parallel zur Espressozubereitung perfekten Milchschaum ganz ohne Wartezeit zubereiten. " – Coffee Circle Außerdem besitzt sie eine Vibrationspumpe, dies ist zwar die preiswertere Variante um den Brühdruck zu erzeugen, kann bei der Bezzera BZ10 aber überzeugen. Besonderheit: Die Bezzera Maschinen werden in Italien handgefertigt. Bezzera BZ 10 S PM – Ansicht von hinten Design und Material – Wie schneidet die BZ10 S PM ab? Positiv: Meiner Meinung nach sieht die Maschine toll aus. Optik und Bedienungselemente machen wirklich was her, die Materialien sind hochwertig und schwer. Bezzera BZ09 | Siebträger Espresso Maschine im Test. Ich konnte mit der Maschine in einem Home Barista Kurs arbeiten und hatte große Freude damit. Nur Vorsicht beim Hände verbrennen! Größtes Manko: Der Boiler erhitzt sich sehr stark und ist nicht isoliert. Zusammen mit der extremen Hitze der Brühgruppe sorgt das dafür, dass sich die Temperatur großzügig innerhalb der Metallflächen verteilt (z. B. sind auch die Schalter betroffen). Das ist eine der Unterschiede zu anderen, deutlich teureren Zweikreiser-Modellen.
Wir haben die Profitec Pro 300 in folgendem Test unter die Lupe genommen. Testberichte und Empfehlungen zu günstigeren Modellen mit Einkreiser Technologie: Gaggia Classic Rancilio Silvia Bezzera Unica PID Mehr automatische Einstellungsmöglichkeiten bieten die Modelle von Sage: Barista Express und Barista Pro Weiterlesen Espresso richtig zubereiten — Welche Schritte sind notwendig, damit Ihr aus Eurer Siebträgermaschine einen guten Espresso bekommt. Vom Wasser über das Brühen bis zu den richtigen Einstellungen der Espressomaschine werden alle grundlegenden Techniken der Espressozubereitung kurz und knackig erklärt. Bezzera BZ10 S PM Siebträger Espressomaschine im Test - Espressomühlen Ratgeber. Hier gehts weiter »
Jetzt passt es. Mit dem 1er Sieb habe ich noch keine Erfahrungen gemacht. Nach allem was ich hier gelesen habe, habe ich mich schon auf die Anschaffung des LM1er eingestellt. Wobei dass 2er ausreichend ist, da meinen Frau und ich Paralleltrinker sind bzw. ich Cappuccino eh nur in der großen Tasse zubereite und so ein 1er nur selten gebraucht wird. Milch auf schäumen war auch so ein Kapitel für sich. Die ersten Tage gingen wohl 3-4 Liter Milch in den Ausguss, bis ich hier auf den Trainingstipp "Wasser mit einem Tropfen Spüli" stieß. Bald hatte ich den Dreh raus, jedoch lediglich mit großen Mengen Milch. Da es mir aber widerstrebt für einen Cappuccino bald einen halben Liter Milch auf zu schäumen, habe ich die TIDAKA 3-Loch Düse bestellt. Mit dieser lassen sich problemlos auch mal 150ml Milch schäumen. Das Thema Bohne ist eins für sich. Ich bin nun auf die Hausmarke des italienischen Supermarktes in unserem Stadtteil gestoßen, nachdem ich zunächst ein edles äthiopisches Wildgewächs einer kleinen Freiburger Rösterrei in der Maschine hatte.
Der eingebaute Wassertank fasst 3 Liter. Mit 19 kg bringt sie ein ganz schönes Gewicht auf die Waage für ihre Dimensionen von 25 cm x 37, 5 cm x 42, 5 cm. Das hochwertige Gehäuse dieser Espressomaschine ist aus schwerem poliertem Edelstahl und der Siebträger mit Doppelauslauf natürlich aus verchromtem Kupfer gefertigt. Ein bodenloser Siebträger und ein Siebträger mit Einerauslauf, selbstverständlich auch aus hart verchromtem Messing, sind optional erhältlich. Die Espressomaschine mit Doppelmanometer am Frontkorpus ist das neueste Mitglied in der Bezzera Zweikreiser-Familie. Und wie alle anderen Familienmitglieder auch, macht auch sie sich recht ordentlich. Auch hier stimmen das Preis-Leistungs-Verhältnis und die Funktionalitäten. Die beiden getrennten Wasserkreisläufe garantieren dem Benutzer stets leckeren Kaffee und einen hervorragenden Espresso von gleichbleibend hoher geschmacklicher Qualität. Dass man die Kipphebel für Dampf- und Heißwasser prima bedienen kann, ermöglicht eine erheblich vereinfachte Bedienung und schafft einen Bedienkomfort, den man in dieser Form von den Konkurrenzmodellen noch nicht kennt.