Zum Thronjubiläum haben die Briten einen landesweiten "Pudding-Wettbewerb" ausgerufen. Das Siegerrezept, so viel steht fest, wird schwer, buttrig, süß und sehr traditionell sein. Mit anderen Worten: eine absolut großartige Nachspeise. Das Thronjubiläum der Queen ist ein wahrer Segen für die Nachrichtenlage in Großbritannien. Endlich geht es mal nicht darum, wie viele Menschen mit Mofa-Führerschein Aushilfstrucker werden könnten, ab wie viel Promille ein Arbeitstreffen in 10 Downing Street als Party zu werten ist oder wie viele clowneske Einlagen eine Regierungserklärung verträgt. Nein, endlich landen mal die wirklich wesentlichen Dinge auf dem Tisch, Themen mit Substanz, Pudding zum Beispiel. Derzeit läuft der vielbeachtete Wettbewerb "Platinum Pudding Competition", bei dem es darum geht, ein würdiges Dessert für das Jubiläumsdinner im Sommer zu erfinden und für den knapp 50 neue Rezepte aus dem gesamten Königreich eingereicht wurden. Jury-Präsidentin ist Dame Mary Berry, die als "Queen of Cakes" im Land bald ebenso bekannt ist wie die echte Queen.
Perfekt serviert mitund. 4 von 20 Zitronen-Cupcakes: Rezepte Leicht, luftig und herrlich erfrischend, diese Zitronesind einfach zu machen und eignen sich hervorragend fürauch zu helfen. Tony Briscoe 5 von 20 Quiche Loraine aus 'Mary Berrys Kochkurs' DiesQuiche ist ein toller Stand-by für ein entspanntes Mittagessen am Wochenende oder im Sommer. Mary schlägt vor, den Teig zuerst blind zu backen, um sicherzustellen, dass der Teig durchgegart ist und der Boden nicht durchweicht. 6 von 20 Zitronenkuchen: Essen: Rezept: Rot Online Einfach zuzubereiten und wunderbar erfrischend, wird dieses klassische Tarte-au-Citron-Rezept sicher zu einem Familienliebling und ist eine großartige Dinnerparty. Tony Briscoe 7 von 20 Gebratenes Hähnchen aus 'Mary Berry's Cookery Course' ZUist das perfekte schnelle, einfache und gesunde Abendessen. Mit Ingwer angereichert und vollgepackt mit saftigem Hühnchen und frischem Gemüse, wird es mit Sicherheit ein Familienfavorit. Rezept für Geisterpfefferflügelsauce 8 von 20 Dauphinois-Kartoffeln mit Käse überzogen Dieses leckere Dauphinois-Kartoffel-Rezept ist eine tolle Alternative zu den, die Bratkartoffel.
Königin der Kuchen Mary Berry teilt ihre ultimativen Rezepte von ihren perfekten Vanille-Cupcakes bis hin zu einer fehlerfreien Quiche Loraine. Galerie ansehen 20 Fotos 1 von 20 Lachskrebspastete Wenn es draußen kalt ist, geht nichts über einen Fischund dieses üppige Rezept ist ideal für die Zubereitung am Vortag. Sie können geschälte Krebsschwänze in den meisten Supermärkten oder Fischhändlern kaufen, und dieses Gericht wird perfekt mit einigen Zitronenscheiben, gedünstetem Brokkoli oder einem pfeffrigen Grün serviert. 2 von 20 Mary Berrys Zitronen-Käsekuchen-Rezept aus 'Cook Up A Feast' Dieses köstlichevon Mary Berry ist die perfekte Dinnerparty. Die Kombination aus spritziger Zitrone und Ingwer ist herrlich erfrischend und kann auch bis zu einem Tag im Voraus zubereitet werden. 3 von 20 Mary Berry Chicken mit Pesto und Taleggio Rezept aus 'Cook Up A Feast' Diese saftigeDas Gericht ist wirklich lecker und so schnell zubereitet. Hausgemachtes Pesto ist am besten, aber Sie können auch hochwertiges Pesto aus dem Glas verwenden, wenn Sie wenig Zeit haben.
Fett ist eine 30cm x 23cm Backform und line Sie mit Antihaft-Backpapier auslegen. Messen Sie alle Zutaten bis auf den Kakao und den Puderzucker in eine große Schüssel geben und gut schlagen mit einem elektrischen mixer bis Sie leicht und fluffig. Die Hälfte der Mischung in eine andere Schüssel geben und Kakaopulver hinzufügen. Gut mischen. Legen Sie großen Löffel von beiden Kuchen-Mischungen in der Dose, dann wirbeln die beiden zusammen mit einem Spieß zu erstellen einen marmorierten Effekt. Backen Sie für 30-35 Minuten, bis der Kuchen geschrumpft ist, ein wenig von den Seiten der Dose und Federn zurück, wenn Sie gedrückt, in der Mitte mit den Fingerspitzen. Beiseite abkühlen in der Dose, dann schneiden Sie in 16 Stücke schneiden und servieren. Tropical v anilla gebackenen Käsekuchen Mary Berry ' s tropical Vanille-Käsekuchen gebacken. Foto: Ola O Smit für den Guardian Prep 15 min Kochen 40 min Dient 8 75g butter 8-10 Verdauungs-Kekse, zerdrückt (etwa 125g) 2 x 280g Wannen Vollfett-Frischkäse 50g Mehl 2 TL Vanille-Extrakt 2 große Eier 100 G Zucker 150ml double cream 150 ml saure Sahne 1 Ebene El Puderzucker, gesiebt 1 Reife mango, geschält und fein geschnitten 1 großer Leidenschaft Obst, Samen und Fruchtfleisch Heizen Sie den Backofen auf 180C/350F/gas 4.
Wenn Berry, 86, als Jurorin durch die Backshow "The Great British Bake Off" führt, dann lockt das selbst nach zig Staffeln noch Millionen Briten vor den Fernseher. Die liebevolle, großmütterliche Strenge, mit der sie die Kandidaten höchst respektvoll beurteilt, vermittelt nicht nur den Eindruck, dass die Welt noch in Ordnung ist. Nein, man ahnt dann auch, dass alle Probleme Großbritanniens sofort gelöst wären, wenn Dame Mary anstelle von Boris Johnson Premierministerin würde. Für Bojo ließe sich schon irgendein Showformat finden, bei dem er die Kandidaten hinterrücks mit Geburtstagskuchen überfällt und sich alle am Ende gegenseitig Buttercreme in die wirren Haare schmieren. Schon einen Pudding-Wettbewerb würde man Johnson nicht anvertrauen wollen, dafür ist die Sache zu gewichtig und komplex. Bei britischem Pudding geht es ja nicht um irgendeine vanillige Cremespeise, sondern um eine hochkalorische Orgie auf Basis von Mehl, Zucker und Butter, die oft an Kuchen erinnert, wobei der Teig aber gedämpft oder gekocht wird.