Zwei weitere Bio-Firmen rufen aktuell ihre Nudeln zurück. Der Grund: Ergotalkaloiden. Dabei handelt es sich um einen Pilzbefall, der für die Gesundheit nicht ganz ohne ist. So sind unter anderem Spaghetti der Marke "Beste Landqualität" von dem Rückruf betroffen. Auch die deutschlandweit bekannte Bio-Marke "Alnatura" ruft Dinkelvollkorn Spaghetti in einer 500 Gramm-Packung zurück. Dass sich die Rückrufe in letzter Zeit häufen, liegt nicht etwa an der minderen Qualität der in den Supermärkten und Discountern angebotenen Produkte, die Standards in Deutschland sind weiterhin hoch. Hersteller stehen schlicht noch stärker in der Pflicht als früher. "Gebrannte Mandel" Aufstrich. Crunchy. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte). Jährlich werden über 500. 000 Betriebe der rund 1, 2 Millionen in der Lebensmittelbranche registrierten Unternehmen kontrolliert. Bei dem Wissen oder der Vermutung, dass Gefahr vom Produkt ausgehen könnte, muss die zuständige Behörde umgehend informiert werden. " Rubriklistenbild: © Philipp Schulze/dpa, Eisblümerl; Collage: RUHR24
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